Хотите получить истинный вкус испанской кухни в своей поездке по Барселоне? Есть только один способ удовлетворить вашу тягу: тапас! Тапас имеет давнюю историю в испанской культуре и превратились в одну из самых восхитительных традиций на Пиренейском полуострове, в том числе и в Барселоне.
Первоначально созданные на юге Испании, эти маленькие, похожие на закуски угощения подавались с пивом, винами и Sherries. Самым распространенным видом тапас был кусок хлеба с холодным мясом, обычно с ветчиной или чоризо, заваленный сверху. Сегодня тапас можно найти горячим, холодным, большим, маленьким, на хлебе, на тарелках, на зубочистках, в мисках — вы даёте ему имя. Если вы едете в Барселону, в городе есть множество тапас-баров, ожидающих изучения! Взгляните на некоторые из них, которые мы посчитали достойными …
Raspall
Бюджетные Тапас
Традиционные тапас, которые до сих пор подают на юге Испании, на самом деле бесплатны! Хотя есть много баров, которые взимают плату за большие порции, такие как бутерброды или мини-бургеры, большинство закусок в нижних регионах страны предоставляются бесплатно с заказом напитка. Raspall — один из немногих тапас-баров в Барселоне, который поддерживает эту традицию и предлагает бесплатные тапас, когда клиент заказывает пиво.
- Как добраться: C/Comte d’Urgell 77, возле линии метро L1 на станции Urgell
El Xampanyet
Тапас и шампанское
Ищете местный опыт? Отправляйся в El Xampanyet! Бар, который легко найти рядом с музеем Пикассо в районе Born, предлагает небольшую классическую атмосферу с лучшими кавами и шампанским. Что касается тапас, то их консервированные морепродукты и анчоусы очень популярны среди жителей и туристов. Приходите пораньше в этот традиционный бар, так как местные жители обычно собираются около 8 вечера.
- Как добраться: C/Montcada 22, возле линии метро L4 на станции Jaume 1
Quimet i Quimet
Тапас выбраны для вас!
Для свежих тапас, которые настолько хороши, что они заставят вас глотать слюни, вы должны отправиться в Quimet i Quimet. Здесь вы найдете множество различных видов мяса, рыбы и сыров, покрытых сладкими соусами с фруктами, орехами и многим другим. Маэстро за прилавком известен тем, что выбирает восхитительную тарелку для вас, пока вы выбираете напиток. Стены этого маленького сустава выложены бутылками вин и спиртных напитков со всего мира, а также ассортиментом пива, сравнимым с любой туристической таверной. Не ожидайте ничего жареного здесь, но вы проведете прекрасное временя в атмосфере этого бара.
- Как добраться: C/Poeta Cabanyes 25, рядом с линией метро L3 на станции Paral-lel
Sagardi
Тапас Страны Басков
В Барселоне Sagardi предлагает традиционные блюда для тех, кто хочет попробовать тапас с севера Испании. Страна Басков, известная своими лучшими в мире блюдами, полна гастрономических традиций, включая различные виды сидры, а также txacolí, очень сухое белое вино. Sagardi предлагает все эти вкусные угощения, а также пинчос, разновидность тапасов, в которых верхушка приколота к куску хлеба зубочисткой!
Традиционно сумма, которую вы платите за еду пинчо, определяется количеством зубочисток, оставленных на вашей тарелке, некоторые с разными цветами или размерами, указывающими более высокие или более низкие цены. С более чем 80 видами закусок в сочетании с напитком на ваш выбор, Sagardi является одним из очевидных вариантов баскских тапас в Барселоне
- Как добраться: C/Avenida Diagonal 3, рядом с линией метро L4 на станции El Maresme|Forum.
La Bodegueta
Тапас с вином
Бывшая винодельня, La Bodegueta может похвастаться одними из лучших вин (чтобы выпить с тапас, конечно), которые можно найти в Барселоне. Здесь гости могут понадкусывать некоторые из самых традиционных тапас, таких как анчоусы, тортилья де пататас (Омлет с картошкой), оливки, колбасы и сыры, которые все запивают вином прямо из бочки. Сцена, как правило, популярна среди студентов и многих местных жителей, что делает ее идеальным местом для того, чтобы попробовать каталонские тапасы из первых рук.
- Как добраться: Rambla de Catalunya 100, рядом с линиями метро L3 и L5 на станции Diagonal.
Bar Tómas de Sarrià
Тапас-бар с лучшими «пататас бравас» в Барселоне
Patatas Bravas — один из самых вкусных и традиционных видов тапас, который подают по всей Барселоне. Однако, если вы ищете лучшее, вы должны попробовать их в баре Tómas de Sarrià. Этот небольшой тапас-бар, расположенный в районе Sarrià, славится своей невероятно вкусной жареной картошкой с соусом из секретного рецепта. Чаще всего молодые люди и местные жители собираются под палатками во внутреннем дворике, чтобы попробовать эти вкусные бравы, а также покушать многие другие сказочные тапасы, которые может предложить Бар Томас.
- Как добраться: C/Major de Sarrià 49, недалеко от линии FGC на станции Sarrià
Останавливаетесь ли вы в Барселоне на ночь или переезжаете в город на год, тапас является обязательным для любого, кто посещает каталонскую столицу. Приведенный выше список, конечно, невелик, поэтому вы можете даже попробовать «прогуляться по тапас-барам» по Барселоне и попробовать любой другой тип тапа или пинчо. Только не увлекайтесь кавой!¡Buen provecho!
Leave a Reply