巴塞罗那最佳无麸质和纯素餐厅
巴塞罗那是一座各方面都令人惊叹的城市，尤其是在美食方面。旅行时有特殊的饮食需求，或者只是有自己的饮食偏好吗？幸运的是，巴塞罗那拥有众多无麸质和纯素餐厅。再也不用担心自己有什么不能吃，也不用每顿饭后只能点一份简单的水果。这份指南为您精选了这座城市众多餐厅中的一些好去处，满足无麸质和纯素饮食需求。
无麸质餐厅
无论您患有乳糜泻，还是只是选择坚持无麸质饮食，巴塞罗那都有许多值得一试的餐厅。从100%无麸质餐厅，到提供丰富无麸质菜品的咖啡馆、面包店和当地热门餐厅，这里的选择十分丰富。无论您想吃什么，都能在城市各处找到可以安心享用美味无麸质料理的地方。
早餐/早午餐
1. Bloome by Sasha
来源： Bloome by Sasha
如果您喜欢享用一顿丰盛的早午餐，那么一定不要错过Bloome by Sasha。这家温馨的咖啡馆兼餐厅提供100%无麸质餐饮，因此乳糜泻患者可以放心从整个菜单中自由选择，无需再逐一寻找每道菜旁边小小的无麸质标志。
这里的菜单主打健康、色彩丰富的早午餐，从松饼、吐司和早餐碗，到自制蛋糕及其他甜点，应有尽有。您还可以搭配精品咖啡、新鲜果汁和冰沙，同时还有多种纯素和无乳糖选择。
Bloome by Sasha在巴塞罗那共有三家分店，分别位于扩展区、哥特区以及圣家堂附近。因此，无论您正在探索城市的哪个区域，都很有可能在附近找到一家Bloome by Sasha。
地址：
- Av. De Gaudí, 45, Eixample, 08025
- Via Laietana, 45, Ciutat Vella, 08003
- Pg. De Sant Joan, 80, Eixample, 08009
2. Sana Locura
来源： GirbaMateu
如果说坚持无麸质饮食时有什么不应该错过，那一定是好吃的面包，而Sana Locura正好证明了这一点。这家100%无麸质面包店提供种类丰富的新鲜制作面包、糕点、蛋糕和咸味点心。无论是享用早餐、快速吃点东西，还是想来点甜食，这里都很适合。
想找好吃的无麸质面包？这里就是您的理想选择。面包是店内的特色之一，从经典法棍、面包、贝果到三明治面包都有。如果您更喜欢甜食，还可以品尝诱人的胡萝卜蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕以及各种糕点。
如果您患有乳糜泻，又想体验走进一家面包店后无需反复确认、因为知道所有产品都是无麸质的那份安心，Sana Locura绝对值得记下来。
地址： C/ Balmes, 367, Sarrià- Sant Gervasi, 08006
午餐/晚餐
3. En Ville
来源： En Ville
如果您想品尝不含麸质的传统加泰罗尼亚和地中海美食，那么En Ville非常值得加入您的清单。这里的菜单和厨房都是100%无麸质的，因此乳糜泻患者可以安心用餐，并从菜单上的所有菜品中自由选择。
菜单汇集了当地经典美食和其他地中海风味，包括西班牙辣味土豆、炸丸子和海鲜饭，以及意大利烩饭、肉类和鱼类菜肴。
En Ville距离Las Ramblas和La Boqueria市场仅几步之遥。如果您正在游览巴塞罗那历史悠久的市中心，并想坐下来好好享用一顿无麸质午餐或晚餐，这里是一个非常方便的选择。
地址： C/ del Doctor Dou, 14, Ciutat Vella, 08001
4. Pötstot
来源： Pötstot
既然可以两者兼得，为什么还要在无麸质和纯素之间做选择呢？Pötstot的菜单100%无麸质且100%纯素，无论您有特殊饮食需求，还是单纯想尝试一些不同的美食，这里都是非常不错的选择。
菜单以传统地中海料理为灵感，为熟悉的经典美食加入创意十足的植物性元素。从西班牙辣味土豆和炸丸子，到意式肉卷、汉堡和海鲜饭，都可以在这里品尝到，餐后还可以享用口感丰富的甜点，例如芝士蛋糕和加泰罗尼亚焦糖布丁。
Pötstot在扩展区和El Raval均设有分店，是品尝经典地中海风味的好去处，同时无需担心麸质、乳制品或动物性食材。这里也证明了，一份包容不同饮食需求的菜单完全不需要在丰富程度或味道上做出妥协。
地址： C/ de Valencia, 204, Eixample, 08011
甜点
5. Chök
来源： Chök
所有甜食爱好者注意了，无论您是否坚持无麸质饮食！对于喜欢甜食的人来说，Chök绝对值得一去。品牌在巴塞罗那设有专门的无麸质门店，提供令人难以抗拒的100%无麸质糕点和甜品。
Chök以创意改良经典甜点而闻名，是您游览城市途中停下来喝杯咖啡、吃点甜食的理想选择。这里有丰富的诱人选择，从可颂甜甜圈和曲奇，到蛋糕、糕点等应有尽有，而且还有纯素选择！
Chök在巴塞罗那设有多家门店，包括位于老城区和扩展区的分店，因此很容易将它加入您的观光行程，也为旅途中犒劳自己提供了一个绝佳理由！
地址：
- Plaça Comercial, 9, Ciutat Vella, 08003
- C/ de les Ramelleres, 26, Ciutat Vella, 08001
- C/ Comte de Urgell, 222, Eixample, 08036
- C/ del Carme, 3, Ciutat Vella, 08001
- C/ Còrsega, 302, Eixample, 08008
6. La Browneria
来源： Instagram (@labrowneria.bcn)
正如这份清单中的其他餐厅所证明的那样，无麸质饮食并不意味着必须放弃浓郁、美味的食物。La Browneria就是一个很好的例子。这家位于巴塞罗那的100%无麸质面包店专门制作手工布朗尼以及其他甜点。
顾名思义，布朗尼是这里的主角，而且有多种口味可供选择。从经典口味到更具创意的搭配，包括开心果、海盐焦糖、花生、百香果等。这里还有曲奇及其他甜点，并提供纯素选择！
La Browneria位于扩展区，是满足甜食欲望的理想去处。您可以来这里买一份下午茶点心，也可以带上一盒布朗尼留着稍后享用——当然，真正困难的可能是忍住不马上把它们吃完！
地址： C/ de Girona, 114, Eixample, 08009
纯素餐厅
无论您坚持完全植物性饮食，还是只是想尝试一些不同的美食，巴塞罗那都有许多美味的纯素选择等待您去发现。从完全纯素的餐厅，到传统经典美食的植物性版本，各种口味都能找到适合自己的选择！
早餐/早午餐
1. Morgentau
来源： Morgentau
喜欢早午餐的朋友，这家店就是为您准备的！Morgentau位于Poblenou，是一家100%纯素早午餐餐厅，主打自制美食、有机食材和本地采购的产品。
菜单为经典早午餐加入了植物性创意，包括诱人的蓝莓松饼、法式吐司、华夫饼、炒豆腐以及全套英式早餐。这里还有色彩丰富的能量碗、沙拉、冰沙和自制蛋糕，并提供有机公平贸易咖啡。此外，还有多种无麸质选择，因此非常适合饮食偏好不同的朋友一起用餐。
凭借轻松惬意的早午餐氛围和富有创意的菜单，Morgentau非常适合在探索Poblenou及周边地区之前，悠闲地享用一顿早餐或午餐。
地址： C/ de la Llacuna, 114, Sant Martí, 08018
2. Asante Cafe
来源： Instagram (@asantecafebcn)
如果您正在寻找富有创意的纯素早午餐，那么Asante Café绝对值得加入您的清单。这家温馨的咖啡馆位于Poble-sec，提供100%纯素菜单，将精品咖啡与自制植物性料理相结合。
菜单中的明星菜品之一是他们的纯素班尼迪克蛋，搭配植物性“鸡蛋”、荷兰酱、纯素奶酪和纯素火腿。此外，您还可以品尝佛卡夏、烤三明治和甜点，并搭配冰沙、抹茶、印度奶茶和精品咖啡。这里的大部分食物都是店内自制，更增添了一份手工制作的特色。
凭借轻松的氛围和对植物性料理的创新诠释，Asante Café是您探索Poble-sec和Montjuïc时，悠闲享用纯素早午餐的好选择。
地址： C/ d’Elkano, 63, bajos, Sants-Montjuïc, 08004
午餐/晚餐
3. Mad Mad Vegan
来源： Instagram (@madmadvegan)
想吃一个大而多汁的汉堡？Mad Mad Vegan证明了植物性美食同样可以令人满足。这家位于扩展区的100%植物性餐厅专门提供纯素治愈系美食，菜单中充满了对经典快餐的创意演绎。
汉堡是这里的主角，有植物肉饼、酥脆植物鸡肉、纯素奶酪、植物培根以及多种自制酱汁可供搭配。不过，这里的选择远不止汉堡，还有炸丸子、花椰菜“鸡翅”、墨西哥卷饼、丰富配料薯条和纯素“鱿鱼”，餐后还可以品尝令人满足的甜点，例如提拉米苏和美式布朗尼。
凭借休闲的氛围和令人惊喜的菜单，当您想吃一些丰盛又满足的食物时，Mad Mad Vegan是非常不错的选择。无论您本身就是纯素食者，还是只是好奇植物性治愈系美食究竟能有多丰富，都值得来试试。
地址： C/ d’Aribau, 65, Eixample, 08011
4. Blu Bar
距离海滩仅几步之遥的Blu Bar，是Poblenou中心一家氛围轻松的纯素餐厅，非常适合在这个街区最热闹的街道之一享用植物性美食。这里拥有宽敞的露台和悠闲的氛围，无论是简单吃顿午餐，还是享用晚餐和饮品，都很合适。
菜单主打纯素治愈系美食，选择十分丰富，包括西班牙辣味土豆、玉米片、墨西哥卷饼、精品披萨、汉堡和健康能量碗。您还可以品尝更具创意的菜品，例如手撕蘑菇三明治和波特贝罗蘑菇“牛排”，以及自制纯素甜点，如提拉米苏、胡萝卜蛋糕和植物版Snickers巧克力棒。
Blu Bar位于Rambla del Poblenou，非常适合在游览完这个街区或去附近海滩放松之后前来休息。尤其是当您想找一家轻松随意、可以坐在户外慢慢享用美食的地方时，这里是很好的选择。
地址： Rambla del Poblenou, 11-13, Sant Martí, 08005
甜点
5. AMMA Gelato
来源： Instagram (@ammagelato)
冰淇淋永远有位置！AMMA Gelato位于Gràcia中心，是一家100%纯素意式冰淇淋店，供应采用天然食材自制的植物性意式冰淇淋和雪葩。
这里的口味会随季节变化，既有西西里开心果、榛果巧克力和可可等经典选择，也有牛油果、椰子和青柠，或西瓜、薄荷和青柠等更具创意的搭配。所有意式冰淇淋都每天在店内新鲜制作，采用新鲜水果、坚果和可可，不使用工业预拌原料。
如果冰淇淋还不能满足您的甜食欲望，这里还有纯素布朗尼、曲奇和香蕉面包。AMMA坐落在迷人的Plaça de la Virreina，是您漫步Gràcia时停下来休息一下的绝佳理由。
地址： Plaça de la Virreina, 3, Gràcia, 08024
6. Hanai Vegan Bakery Born
开始纯素饮食后，想念刚出炉的糕点了吗？Hanai Vegana可以满足您的愿望。这家100%纯素且无麸质的面包店是甜食爱好者的天堂，拥有令人印象深刻的手工甜点选择，每个人都能放心享用。
柜台里摆满了各式甜点，从可颂、肉桂卷和甜甜圈，到曲奇和阿根廷夹心饼，应有尽有。其中一大特色就是阿根廷夹心饼，有多种口味可选，包括开心果、焦糖牛奶酱和巧克力等令人满足的搭配。由于这里的所有产品同时都是纯素和无麸质的，因此无需花时间逐一确认哪些甜点可以吃。
Hanai在El Born和Gràcia均设有门店，是您探索巴塞罗那时顺便买点甜食的理想去处，也充分证明了纯素烘焙同样可以如此美味诱人。
地址： C/ dels Carders, 28, Ciutat Vella, 08003
无麸质或纯素饮食绝不意味着要错过巴塞罗那精彩的美食体验。从悠闲的早午餐和地中海经典美食，到令人满足的汉堡、新鲜出炉的糕点和自制意式冰淇淋，这座城市拥有众多能够满足不同饮食需求和偏好的餐厅。
无论您正在寻找完全无麸质的餐厅、100%植物性的一餐，还是只是想尝试一家新店，我们都希望这份指南能帮助您找到下一家最喜欢的巴塞罗那餐厅。Bon profit!
