Недавний рост количества отличных ресторанов для вегетарианцев в Барселоне сделал поездку в столицу Каталонии еще проще. Больше не нужно, чтобы вегетарианцам приходилось терпеть унизительную, но печально распространенную практику: убирать чоризо из паэльи, есть сыр вокруг ветчины иберико или спокойно говорить официанту, что нет, курица не является приемлемым заменителем мяса, как на самом деле это тоже мясо.
Ниже приведены пять наших любимых мест для вегетарианской кухни в Готическом квартале города, или El Gótico.
Статьи по Теме: Вегетарианские и Веганские Бургеры в Барселоне & Вегетарианские и Веганские Рестораны в Барселоне
Rasoterra
Мало того, что это вегетарианское бистро предлагает широкий выбор вкусных и оригинальных блюд домашнего приготовления, но они также высоко ценят этический след. Используя органические и 100% местные ингредиенты, Rasoterra готовит только с едой, которая прошла не более 0 км. У них есть винная карта, которая включает в себя вино Деноминации происхождения, а также впечатляющие десертные предложения.
О, мы также упомянули, что они были признаны лучшим вегетарианским рестораном в Барселоне ?!
Carrer del Palau, 5.
Govinda
Govinda впервые открыл свои двери в 1986 году как индуистский вегетарианский ресторан и с тех пор стал любимым вегетарианцем. С традиционным декором и блюдами, приготовленными из индуистских трав и специй, Govinda гордится приготовлением вкусной и полезной пищи.
Мы рекомендуем пообедать с меню из двух блюд, напитком и десертом всего за 11,30 евро. Отличная цена за качество еды здесь.
Plaça de la Vila de Madrid, 4.
Vegetalia
В двух других ресторанах Барселоны El Raval и El Born, Vegetalia предлагает посетителям замечательное меню из свежих и сезонных блюд, которые гарантированно удовлетворят все вкусы. Со свежими соками, которые дополняют каждое блюдо, наслаждайтесь тем, что большая часть овощей на вашей тарелке также выращена в собственном эко-саду Vegetalia.
Про совет! Вы должны попробовать морковный пирог – отзывы не лгут.
Carrer dels Escudellers, 54.
Pizzeria Da Nanni
То, что вы в Испании, не означает, что вы не можете есть итальянские блюда. Pizzeria Da Nanni предлагает пиццу ручной работы и настоящую неаполитанскую пиццу и другие итальянские деликатесы, а также широкий выбор постных блюд.
Они часто добавляют ежедневные специальные предложения в меню, постоянно настраивая свои блюда, чтобы попробовать что-то новое. Но, прежде всего, пицца доступна для центра Барселоны.
Calle Llibreteria, 10.
Gelarto Rosa
Ремесленный, органичный и, безусловно, достойный внимания, этот heladería продает мороженое в форме розы! С другим магазином в Будапеште, есть причина, почему эти мороженные сделали это по всему миру.
Они также предлагают веганский и без сахара, а также без глютена. Почему бы не получить один для Sant Jordi, традиционного фестиваля книг и роз в Барселоне?
Carrer de la Tapineria, 6.
Sésamo
В нескольких шагах от Готического квартала находится барселонский район Раваль, в котором также расположен небольшой ресторан Sésamo, спрятанный по соседству. С лозунгом, который обещает пищу для вашего тела и вашего ума, ресторан посвящает себя использованию только лучших сезонных ингредиентов в своей кулинарии. Результат? Инновационная глобальная кухня под влиянием специй и стилей приготовления со всего мира.
Они также предлагают строго вегетарианское меню тапас и пудинги, которые стоит попробовать любой ценой!
Carrer Sant Antoni Abat, 52.
Leave a Reply