Skip to content
  • AB
    • About Us
    • Barcelona Apartments
    • Contact Us
  • Путеводитель
    • Места
    • Еда и напитки
    • Клубы
    • Магазины
    • Музеи
  • Куда пойти
    • Activities
    • Мероприятия
    • Советы
    • Экскурсии
    • Пригороды
  • Посещение Барселоны
    • Accommodation
    • Полезная информация
    • Районы
    • Гауди
    • Бары, кафе и рестораны
    • Лето
  • Испанская жизнь
    • Люди
    • Культура
    • Традиции
  • РусскийРусский
    • АнглийскийEnglish
    • ИспанскийEspañol
    • ФранцузскийFrançais
    • ИтальянскийItaliano
    • НемецкийDeutsch
    • ГолландскийNederlands
    • Упрощенный китайский简体中文
Menu
AB Blog
  • AB
    • About Us
    • Barcelona Apartments
    • Contact Us
  • Путеводитель
    • Места
    • Еда и напитки
    • Клубы
    • Магазины
    • Музеи
  • Куда пойти
    • Activities
    • Мероприятия
    • Советы
    • Экскурсии
    • Пригороды
  • Посещение Барселоны
    • Accommodation
    • Полезная информация
    • Районы
    • Гауди
    • Бары, кафе и рестораны
    • Лето
  • Испанская жизнь
    • Люди
    • Культура
    • Традиции
  • РусскийРусский
    • АнглийскийEnglish
    • ИспанскийEspañol
    • ФранцузскийFrançais
    • ИтальянскийItaliano
    • НемецкийDeutsch
    • ГолландскийNederlands
    • Упрощенный китайский简体中文
Hit enter to search or esc to close
Home  >  Главная • Еда и напитки • Культура  >  Лучшие каталонские десерты и выпечка

Лучшие каталонские десерты и выпечка

Crema Catalana

Гастрономическая сцена Барселоны славится своими тапасами, фидеуа и паэльей, но что это за еда без десерта? Ознакомиться с Барселоной может быть утомительно: музеи, тысячи магазинов, а также пляж и развлечения на свежем воздухе. Для всего этого веселья нужно много энергии. Это наши лучшие выбор каталонских десертов, так что вы можете побаловать себя сладким во время пребывания в городе!

Crema CatalanaCrema Catalana (Каталонский крем) является особенно популярным испанским десертом. Если вы когда-нибудь пробовали крем-брюле во Франции, то вы будете знать, чего ожидать. Он в основном сделан из заварного крема, а затем увенчан карамелизованным сахаром, однако, в отличие от крем-брюле, его не запекают, а оставляют накрывать, а затем ароматизируют корицей и цедрой лимона. Этим блюдом можно наслаждаться в любое время года, но оно особенно популярно в день San José, который отмечается 19 марта в память об José, отце младенца Иисуса.

Xocolata amb melindros — идеальное удовольствие для любого холодного зимнего дня. Мелиндрос, что в переводе с каталонского означает «женские пальцы», также называют губчатым печеньем, похожим на те, что используются в тирамису. Это блюдо требует, чтобы их погрузили в дымящуюся кастрюлю с горячим шоколадом, чтобы сделать аппетитно сладкий и вкусный десерт! Конечно, другая типичная версия наслаждается переключением melindros на xurros (чуррос). Вы не можете ошибиться ни с одним из вариантов!

Первоначально родом из Жироны, xuixos — это жареные во фритюре кондитерские изделия, покрытые сахаром с заварной начинкой и Xuixosсформированные в виде цилиндров. Их обычно едят на завтрак или во время чая, и их можно найти в любой кондитерской, что делает их отличным угощением для повышения энергии во время поездки по городу.

Mel i Mato сделан именно из того, что предполагает его название. Для тех из вас, кто не говорит по-каталонски (большинство мы предполагаем!), это мед Mel i Matoи свежий каталонский сыр, приготовленный из коровьего или козьего молока и имеющий консистенцию, подобную рикотте. Он образует основную массу пудинга, сбрызнутого медом, а затем посыпанного орехами. Вы можете легко сделать этот десерт самостоятельно, либо с нуля, либо покупая сыр и ингредиенты в любом местном супермаркете. Отличный отдых с друзьями или семьей в вашей квартире в Барселоне!

Хотя они прибывают с Майорки, с одного из Балеарских островов в Средиземном море, недалеко от побережья Барселоны, ensaïmadas неудивительно пробились в каталонскую столицу из-за близости и, конечно же, популярности! Сделанный из легкого и воздушного теста, в состав которого входит уменьшенное свиное сало, или saïm по-каталонски, среди его ингредиентов (звучит странно, мы не знаем, как пробить, пока не попробуешь!). И засыпанный сахарной пудрой, это идеальный завтрак угощения или на послеобеденные чаепития. Найдите их в большинстве пекарен по всему городу. Доверьтесь нам; Вы захотите заполнить их чемоданы, чтобы забрать их домой!

EnsaimadaПри посещении нового города, ни одна поездка не обходится без попытки попробовать некоторые блюда местной кухни. Побалуйте себя этими восхитительными каталонскими десертами, исследуя город и погрузившись в культуру!

Tags: выпечки в барселоне дкссерты в барселоне каталонские выпечки каталонские дессерты сладости в барселоне
Sarah Strebel

Sarah is an American writer living in Barcelona. She is a new contributor to Apartment Barcelona, a leading online apartment rental company with over 1000 apartments in and around Barcelona to rent for short and long-term stays.

Previous Article Вермут в Барселоне: 5 мест, которые нужно попробовать
Next Article Las Arenas Барселоны — одна из тайн Барселоны

Subscribe Now to Our Newsletter, It's Free! Get the best content delivered straight into
your inbox!

Related Posts

beach bars barcelona

Barcelona’s Top 6 Beach Bars for Summer 2022

Barcelona’s beach bars, or chiringuitos, have evolved into more sophisticated spots to relax with a cocktail and some traditional tapas whilst watching the sunset over the Mediterranean. Here we give you a few of our favourites!

Read More about Barcelona’s Top 6 Beach Bars for Summer 2022
Posted By AB Apartment Barcelona Posted on Июнь 30, 2022
0
cruilla festival barcelona

Фестиваль Круилла 2022 в Барселоне

Рок, хип-хоп, джаз, электро и поп-музыка — все это объединится на самом популярном музыкальном фестивале Барселоны: Cruïlla 2022. В этом году мероприятие пройдет с участием таких известных компаний, как Two Door Cinema Club и Of Monsters and Men, убедитесь, что вы быстро приобретете билеты!

Read More about Фестиваль Круилла 2022 в Барселоне
Posted By AB Apartment Barcelona Posted on Июнь 28, 2022
0

Leave a Reply

Отменить ответ

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Instagram
  • YouTube
  • Pinterest

Искать апартаменты

Погода в барселоне

Weather — Tutiempo.net

  • Popular
  • Recent
  • family restaurant barcelona
    7 лучших семейных ресторанов в Барселоне Май 2, 2019
  • Barcelona Magic Fountain
    Ночная Барселона: 7 советов для «ночных развлечений» в Барселоне Июнь 19, 2014
  • Лучшие 20 вещей, которые можно сделать бесплатно в Барселоне Август 11, 2014
  • Paintbrushes
    Курсы и занятия в Барселоне Август 31, 2017
  • beach bars barcelona
    Barcelona’s Top 6 Beach Bars for Summer 2022 Июнь 30, 2022
  • cruilla festival barcelona
    Фестиваль Круилла 2022 в Барселоне Июнь 28, 2022
  • The Top 5 Second Hand Shops in Barcelona
    Топ-5 магазинов секонд-хенда в Барселоне Июнь 23, 2022
  • The best greek restaurants in Barcelona
    Топ-5 греческих ресторанов в Барселоне Июнь 21, 2022

Subscribe

Subscribe now to our Newsletter, It's Free! Get the best content delivered straight into your inbox!

Следите за нами в Twitter

Tweets by @ApartmentBCN
Facebook Twitter YouTube
Follow us on Instagram

    About us

    AB Apartment Barcelona is an online tourist apartment agency with more than 1000  Barcelona apartments to rent for both short and long-term stays.

    From luxury apartments in Barcelona to studios and from Ramblas apartments to beach apartments in Barcelona, we have a great choice of accommodation in a wide variety of locations across the city. We now also offer apartments in Costa Dorada and Sitges.

    Whether you are coming to Barcelona on a short break, vacation, or even if you want to move here, you will find the perfect home-away-from-home with AB Apartment Barcelona.

    Social Media

    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
    • Instagram
    • YouTube

    Categories

    • Архитектура 46 Posts
    • Бары, кафе и рестораны 142 Posts
    • Гауди 34 Posts
    • Главная 469 Posts
    • Еда и напитки 156 Posts

    Recent Posts

    • beach bars barcelona
      Barcelona’s Top 6 Beach Bars for Summer 2022 Июнь 30, 2022
    • cruilla festival barcelona
      Фестиваль Круилла 2022 в Барселоне Июнь 28, 2022
    • The Top 5 Second Hand Shops in Barcelona
      Топ-5 магазинов секонд-хенда в Барселоне Июнь 23, 2022
    • The best greek restaurants in Barcelona
      Топ-5 греческих ресторанов в Барселоне Июнь 21, 2022
    Apartment Barcelona
    • Главная
    • Путеводитель
    • Куда пойти
    • Посещение Барселоны
    • Испанская жизнь