Новые рестораны на сцене в Барселоне 2016

Если вы новичок в Барселоне, ищущий что-то уникальное и вкусное вдали от толпы туристов, или ветеран каталонской столицы, готовый к следующему испытанию гурмана, вам никогда не надоест кулинарные изыски, предлагаемые в этом замечательном городе. В Барселоне все время появляются новые рестораны, каждый из которых отличается своей изюминкой и всегда идет в ногу со временем. Здесь мы собрали несколько самых крутых новых ресторанов 2016 года, чтобы украсить Барселону.

Koku Kitchen

Похоже, что в настоящее время в Барселоне все в моде. Мне бы очень хотелось добавить, что эта тенденция – современная кухня Koku, спрятанная в Готическом квартале. Несмотря на то, что это оригинальная японская кухня, этот новый сустав принадлежит двум ирландским парням, которые придают ресторану неповторимую атмосферу.

Несмотря на то, что Koku Kitchen твердо привержена обеспечению превосходной еды, она обладает общительным чувством, которое можно ожидать от бара, а не ресторана. Начните с небольшого количества димсама и клевов, а затем выпейте чашку с их вкусным раменом.

@kokukitchenbarcelona

Где его найти: C/ Carabassa, 19

Bellavista del Jardin del Norte

Аромат месяца в Барселоне прямо сейчас должен стать гладким новым стилем Лионеля Месси на крутой улице Энрика Гранадоса. Разработка его уникальной концепции обошлась ему в колоссальные 2 миллиона евро, по нашему мнению, это хорошо потраченные деньги. Ресторан огромен и разделен на различные обеденные зоны, которые имеют индивидуальную тему, но вместе они должны представлять город.

Bellavista – это такой же опыт, как и гастрономическое удовольствие. В качестве посетителя вы должны отправиться в путешествие по городу, который полон заманчивых закусок и сладостей, таких как выпечка, спреды и хлебобулочные изделия, в оформленных по-разному комнатах, представляющих ратушу, газетный киоск, кинотеатр и т.д. Главное меню Не менее впечатляет и аутентичная испанская кухня, разработанная лучшим шеф-поваром Ферраном Адриа, который приготовил несколько лучших кусков говядины в городе.

Robadora

Robadora, расположенный в развивающемся районе Эль-Раваль, является последним в серии роскошных новых закусочных в этом процветающем районе Барселоны. Стремясь быть кулинарным ориентиром в своем собственном праве, Robadora стремится предложить качество и традиции со своим меню на основе тапас.

Придерживаясь большей цели перестройки El Raval, Robadora является самопровозглашенным «гастробаром», стремясь стать не просто еще одним рестораном, но и местом встречи людей. И с меню, которое включает в себя причудливое сочетание осьминога терияки и тартар из стейка с говядиной Жирона по-французски, вы не будете разочарованы здесь. Но главное преимущество продаж – это доступность и стоимость, так как многие блюда из тапас продаются по цене менее 5 евро.

Trópico

Снова в прогрессивном районе Эль Раваль вы найдете скрытый драгоценный камень Тропико. Поддерживая более тесную связь с ярким местным сообществом, меню Trópico черпает вдохновение со всего мира, и, конечно же, имеет ярко выраженный тропический характер.

Цвет является центром всего, что они делают. Меню не только посвящено исключительно вкусу, но благодаря своей экзотической презентации и ароматам, оно успешно радует все чувства. В этом месте есть все: от неоновых коктейлей и салата капрезе до манго. Ресторан также заслуживает похвалы за его доступность с основной и коктейль, предлагающий вам обратно не более 15 €.

@tropicobcn 

Где его найти: Carrer del Marquès de Barberà, 24

Kappo Barcelona

Для всех азиатских вещей должен быть Каппо. Шеф-повар Карлос Кока передает свою страсть к азиатской кухне в этом прохладном и уютном новом ресторане в Барселоне. Вдали от суеты более туристических районов города, Каппо может похвастаться гораздо более спокойным и подлинным кулинарным опытом. От индийского Тикка Масала до японского Тонкацу, все это покрыто.

Меню невелико, но качество каждого блюда не может быть лучше как по вкусу, так и по представлению. Как и следовало ожидать от такой кухни, вы будете поражены великолепным вкусом, оттенками специй и превосходным цветом. Но, прежде всего, это соотношение цены и качества, которое должно быть рекомендовано с меню обеда здесь, начиная с 11,50 €.

@kappobarcelona

Где его найти: Passatge Lluis Pellicer, 24