Barcelona staat bekend om haar heerlijke Catalaanse keuken, maar ze zijn ook een ster in het maken van heerlijke toetjes! Eén bepaald toetje springt er altijd uit – de cheesecake!
In deze blog laten we je zien wat de beste cheesecakes van de stad zijn, zodat je bij je volgende trip naar Barcelona precies weet waar je naar toe moet.
1. Jon Cake
Gelegen in het hart van El Born, is Jon Cake een favoriete spot geworden voor zowel de lokale bevolking als de toeristen. Aangezien de bakkerij bekend staat om haar diverse selectie aan cheesecakes, is het geen verrassing dat ze enorm populair zijn. Vaak staat er een rij zelfs tot aan buiten met klanten die wachten tot ze naar binnen kunnen.
Of je nu zin hebt in een lekkere standaard cheesecake of juist zin hebt in een chocolade lekkernij, je word verzekerd van een goede ervaring.
Locatie: Carrer dels Assaonadors, 29, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
2. Pasté BCN
In de prachtige wijk Gràcia vindt je Pastè BCN, waar je terecht kan voor verschillende frisse cheesecakes. Ze bieden een veelvoudig menu met opties zoals Nutella, Lotus, Oreo, en Matcha cheesecakes.
Pasté BCN onderscheidt zichzelf van andere bakkers door haar toewijding aan het maken van creatieve en innovatieve bakkerijproducten. De visie van de bakkerij is om een onvergetelijke ervaring mee te geven nadat je de laatste hap hebt genomen.
Locatie: Pl. del Diamant, 4, Gràcia, 08012 Barcelona
3. L’Atélier
Gelegen in de charmante wijk Eixample, heeft deze banketbakkerij de harten gestolen van al vele mensen. L’Atélier maakt tijdloze cakes en gebakjes, en staan bekend om hun traditionele cheesecake.
Voor wie nog een extra tussendoortje wilt, kunt u ook kiezen voor een luchtig gebakken croissant, welke verkrijgbaar zijn in verschillende kleuren en smaken. Niet alleen hebben de cakes, gebakjes, en tussendoortjes een heerlijke smaak, maar het oog heeft ook wat! Verder biedt L’Atélier online en fysieke cursussen aan, zodat toekomstige bakkers het vak kunnen leren van de beste!
Locatie: C. de Viladomat, 140 bis, L’Eixample, 08015 Barcelona
4. Pastelería Hofmann
Doordat Pastelería Hofmann verschillende awards heeft gewonnen voor uitzonderlijke presentatie en smaken van zijn lekkernijen, is het een van de meest geliefde bakkerijen in Barcelona.
Elk aspect, van het interieur van de bakkerij tot het uiterlijk van de zoete creaties, straalt een prachtige look uit. Hun cheesecake, bijvoorbeeld, ziet er aan de buitenkant vrij elegant en eenvoudig uit, maar als je in het midden snijdt, zie je een opvallende rode kern die niet alleen een extra laag smaak toevoegt, maar ook het algehele uiterlijk van de cheesecake verbetert. Dit totaalaanbod is gewoonweg heerlijk!
Locatie: C/ dels Flassaders, 44, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
5. Funky Bakers
Funky Bakers is een ambachtelijke bakkerij die nu niet alleen is uitgebreid met een bakkerij, maar ook met een apart eethuis en een delicatessenzaak. In alle drie de vestigingen kun je genieten van hun verrukkelijke cheesecake, die zorgvuldig met de hand is gemaakt van verse, seizoensgebonden ingrediënten.
Locatie: Pg. del Born, 10, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
6. El Desván Bakery
Deze bakkerij is een ideale plek voor zoetekauwen, met een gevarieerd aanbod aan gebakken lekkernijen die aan elke wens voldoen. Een van hun culinaire hoogstandjes is hun originele cheesecake op een stokje. Deze unieke kijk op de traditionele cheesecake heeft klanten geboeid met zijn creatieve presentatie en vakkundig gemaakte smaken.
Naast de ongelooflijke culinaire specialiteiten trekt Bakkerij El Desván veel bezoekers vanwege de uitnodigende ambiance en vrolijke sfeer. Deze plek is een must-visit, vooral voor degenen die op zoek zijn naar een buitengewoon cheesecake-avontuur.
Locatie: C/ del Consell de Cent, 97, L’Eixample, 08015 Barcelona
7. Sugar Pastry Company
Sugar Pastry Company offers an incredible selection of cheesecakes, featuring flavours like kinder bueno, lotus, berries, and the timeless classic cheesecake. Visiting this establishment promises to be a truly indulgent experience, as they also offer a range of delicious brownies and cookies. Additionally, for those that have a dog, the bakery is pet friendly, giving you another excellent reason to visit this spot.
Location: Carrer del Comte d’Urgell, 68, local 1, Eixample, 08011 Barcelona
8. Tartas Pastor
For those seeking artisan cheesecakes, you should certainly visit Tartas Pastor, as this is their specialty. Here, not only can visitors enjoy traditional flavours, but also innovate creations too, such as their exotic mango cheesecake.
Tartas Pastor doesn’t just offer top-quality cheesecakes, but also a cosy ambiance and friendly service, adding another layer of delight. Whether you’re savouring a classic favourite or wish to try something new, this bakery promises a taste of pure joy in every slice!
Location: C/ del Comte Borrell, 72, L’Eixample, 08015 Barcelona
9. Cotó Cake
Are you yearning for a truly distinctive cheesecake experience? Consider visiting Cotó Cake, a bakery renowned for its exquisite choux pastries and extraordinary Japanese cheesecakes.
Their cheesecakes are nothing short of revolutionary and differ greatly from the traditional style. Their texture is light and airy, similar to that of a delicate soufflé, offering your taste buds a truly exciting experience.
Location: C/ del Consell de Cent, 187, L’Eixample, 08015 Barcelona
10. Dulzura Mia
Dit is het ultieme paradijs voor zoetekauwen. Hier kun je genieten van een verrukkelijk aanbod aan overheerlijke taarten, met als uitschieter hun frisse cheesecakes. Met allerlei opties, zoals passievrucht of rode bessen, is Dulzura Mia een topkeuze voor mensen die graag nieuwe en verrassende smaken willen ontdekken. Bovendien is het personeel zeer ervaren in de kunst van het taartdecoreren, waardoor het een ideale bestemming is voor het bestellen van een taart voor een speciale gelegenheid.
Locatie: C/ del Consell de Cent, 506, L’Eixample, 08013 Barcelona
11. La Fundente
Gevestigd vlakbij La Sagrada Familia en dit het juiste adres voor als je de stad aan het verkennen bent en trek hebt in een heerlijk stuk cheesecake. De lekkernijen die bij La Fundente worden geserveerd zijn echt onweerstaanbaar en zijn zeker een bezoekje waard!
De bakkerij wijkt af van de traditionele stijl van cheesecake en biedt in plaats daarvan een reeks unieke smaken, waaronder Nutella, witte chocolade, Kinder Bueno en Oreo. La Fundente is een favoriet onder veel lokale bewoners, dus met hun stempel van goedkeuring mag je deze plek niet missen!
Locatie: C/ de Mallorca, 371, L’Eixample, 08013 Barcelona
Zo, dat was het! Met zoveel ongelooflijke cheesecakes in de aanbieding, vind je zeker je nieuwe favoriet in Barcelona!
