Хотя тапас и паэлья, вероятно, являются двумя вещами, которые приходят вам в голову, когда вы думаете о кухне в Барселоне, вам также следует подумать о том, чтобы добавить еще одно угощение к вашему контрольному списку «что есть в Барселоне», и эта вещь — чурро. Много чуррос или столько, сколько вы можете взять! Вот пять мест, которые обслуживают лучшие чуррос в Барселоне, каждое из которых обладает уникальными характеристиками, которые наверняка порадуют даже самого критичного специалиста чуррос.
1. Granja Dulcinea
Чуррос в Granja Dulcinea, пожалуй, самый оригинальный и исторический чуррос, который вы найдете в Барселоне. Granja Dulcinea является одним из старейших курортов Чуррос в Барселоне; Это семейное учреждение было открыто в 1941 году.
Их чуррос покрыты легким слоем сахара, готового к погружению в их богатый шоколадный соус, который слишком густой, чтобы считаться горячим шоколадом, но имеет идеальную текстуру для шоколадного соуса. Местные жители посещали это место годами, и многие из них утверждают, что это одно из их любимых мест для десертов.
Адрес: Carrer de Petritxol, 2
Метро: L3 (Liceu)
2. Xurreria Trebol
Xurreria Trebol также очень популярен среди местных жителей и гостей города. Они подают традиционные чуррос с сахарным покрытием (которые должны быть погружены в их сливочный горячий шоколад для окончательного ощущения), а также некоторые вариации чурро с начинкой, такие как хорошо известная начинка «dulce de leche». Но одни из лучших чуррос в городе, они открыты 24 часа каждую пятницу и субботу! Там нет неправильного времени для того, чтобы скушать Churro, верно?
Адрес: Carrer de Còrsega, 341
Metro: L3, L5 (Diagonal)
3. Xurreria Sagrada Familia
Xurreria Sagrada Familia, как следует из названия, находится в нескольких метров от храма Sagrada Familia. Помимо отличного расположения, xurreria предлагает различные виды начинки для своих churros и churros в шоколаде. Если вы ищете чуррос с кремом Nutella, обычным кремом или карамелью, это отличное место, чтобы найти их.
Адрес: Plaça de la Sagrada Família
Метро: L2, L5 (Sagrada Família)
4. La Xocolateria от Oriol Balaguer
Xocolateria — это современная кондитерская от Ориола Балагера, шеф-повара из Каталонии, чья любовь к выпечке изображена в его сладких творениях. Их чуррос выделяются из остальных тем, что их запекают, а не жарят. Чуррос из La Xocolateria приправлен вкусом традиционного чурро и готовится «заботящимся о своем здоровье» образом.
Адрес: Carrer de la Fusina, 5
Метро: L4 (Jaume I)
5. Comaxurros
Comaxurros — самое разнообразное место чуррос в Барселоне; Это относительно новое заведение, созданное предпринимателями, которые увлекаются чурросом и которые хотели предложить инновационные сочетания вкусов. Хотя они также продают традиционные чуррос с сахарным покрытием, большинство людей привлекает разнообразие магазинов. Они продают, например, чуррос с начинкой из маракуйи и даже пикантные чуррос, такие как чуррос с сыром и ветчиной.
Адрес: Calle Muntaner, 562
Метро: L3 (Vallcarca)
Leave a Reply