Skip to content
  • AB
    • About Us
    • Barcelona Apartments
    • Contact Us
  • Gids @nl
    • Plaatsen
    • Eten en drinken
    • Nachtleven
    • Winkelen
    • Museum
  • Bezigheden
    • Activities
    • Evenementen
    • Dagelijkse uitstapjes
    • Rondleidingen
    • Buiten Barcelona
  • Bezoeken van Barcelona
    • Accommodation
    • Nuttige informatie
    • Buurten
    • Gaudi @nl
    • Bars, cafés en restaurants
    • Zomer
  • Spaanse leven
    • Mensen
    • Cultuur
    • Tradities
  • NederlandsNederlands
    • EngelsEnglish
    • SpaansEspañol
    • FransFrançais
    • ItaliaansItaliano
    • DuitsDeutsch
    • RussischРусский
    • Vereenvoudigd Chinees简体中文
Menu
AB Blog
  • AB
    • About Us
    • Barcelona Apartments
    • Contact Us
  • Gids @nl
    • Plaatsen
    • Eten en drinken
    • Nachtleven
    • Winkelen
    • Museum
  • Bezigheden
    • Activities
    • Evenementen
    • Dagelijkse uitstapjes
    • Rondleidingen
    • Buiten Barcelona
  • Bezoeken van Barcelona
    • Accommodation
    • Nuttige informatie
    • Buurten
    • Gaudi @nl
    • Bars, cafés en restaurants
    • Zomer
  • Spaanse leven
    • Mensen
    • Cultuur
    • Tradities
  • NederlandsNederlands
    • EngelsEnglish
    • SpaansEspañol
    • FransFrançais
    • ItaliaansItaliano
    • DuitsDeutsch
    • RussischРусский
    • Vereenvoudigd Chinees简体中文
Hit enter to search or esc to close
Home  >  Bezoeken van Barcelona • Dingen om te doen • Eten en drinken • Gids • Home • Nuttige informatie • Plaatsen  >  De top 8 Italiaanse ijssalons in Barcelona

De top 8 Italiaanse ijssalons in Barcelona

the best ice cream parlours barcelona

Nu het begin van de zomer snel nadert en de hitte in Barcelona opkomt, is het een goed idee om jezelf te trakteren op een ijsje.

the best ice cream parlours barcelona

Barcelona staat vol met Italiaanse ijssalons en kraampjes, dus om u te helpen bij uw keuze hebben we een selectie samengesteld van de beste Italiaanse ijssalons in de Catalaanse hoofdstad!

 

Gelaaatti Di Marco 

 

Bij Gelaati wordt het ijs maken begeleid door de meester-ijsmaker Marco Di Consiglio, die meer dan 20 jaar ervaring heeft en een grote passie heeft voor ambachtelijk, ambachtelijk ijs maken.

In 2006 openden Marco en zijn partner Dana Di Consiglio hun eigen ijssalon in Barcelona, Gelaati Di Marco, waar ze traditioneel ambachtelijk Italiaans ijs maken, maar ook modernere, creatievere en verrassendere smaken.

 the best ice cream parlours barcelona

In 2014 betrad Gelaaati Di Marco de ranglijst van de 50 beste ijssalons ter wereld volgens “Dissapore” en ontving in 2015 het “Eccellenze Italiane“-certificaat.

Bij Gelaati wordt u een breed scala aan producten aangeboden om aan al uw behoeften te voldoen. IJs gemaakt van biologische, glutenvrije of lactosevrije producten. Ze hebben ook een verscheidenheid aan producten die geschikt zijn voor veganisten. Hun ijsjes zijn zeer gezond en licht verteerbaar omdat ze weinig vet bevatten en geen conserveringsmiddelen of gehydrogeneerde plantaardige vetten bevatten.

Ze dringen aan op de traditie en kwaliteit van hun producten, waarbij ze de beste ingrediënten uit Italië gebruiken: IGP Piemontese hazelnoot, Siciliaanse pistache (Bronte), aromatische cacao, Siciliaanse Marsala, evenals nationale ingrediënten zoals Ordall-perzik, Gramona-cava, verse melk uit Catalaanse boerderijen, enz.

U kunt hun ijs proeven in de winkel, in kegels of potten, maar u kunt uw ijs ook mee naar huis nemen in verpakkingen die speciaal zijn ontworpen om ze meerdere dagen in perfecte staat te houden!

Adres: Carrer de la Llibreteria, 7, 08002 Barcelona

Openingstijden: maandag t/m vrijdag van 12.00 uur tot middernacht Weekend: van 11.00 uur tot middernacht

Gocce di Latte 

 

Gocce di latte is een ander voorbeeld van de Italiaanse dominantie over ijssalons in Barcelona die ons tegelijkertijd groen van jaloezie en eeuwig dankbaar maakt. In deze gastvrije ruimte kun je door glas kijken naar de ambachtelijke processen van het maken van ijs en gebak op het terrein.

the best ice cream parlours barcelona

Mateo en Rita openden Gocce di Latte in 2012 en naast de traditie van Italiaanse uitmuntendheid brengen ze een origineel en populair repertoire van smaken: kurkuma, mandarijn en rozemarijn, of kardemom en dadels bijvoorbeeld. Hun creaties zijn zo nauwkeurig dat een barman in een vijfsterrenhotel bekende dat hij door hun ijsjes was geïnspireerd om smaken in zijn cocktails te combineren.

 

Adres : Pla de Palau, 4 Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera Barcelona 08002

Openingstijden: elke dag van 12.00 tot 00.00 uur

 

 

OGGI 

 

the best ice cream parlours barcelona

Deze indrukwekkende ijssalon biedt 25 verschillende smaken ambachtelijk ijs. Alessadro Gaetano, een partner bij OGGI (Officina Gelato Gusto Italiano) opende zijn eerste ruimte buiten Italië, in Barcelona, en hij gaat er prat op dat hij alles zelf vanaf nul doet, zonder pasta of kant-en-klare ingrediënten te gebruiken.

De aangeboden ijssmaken zijn verfrissende smaken zoals wilde venkel, munt en basilicum – een Siciliaanse klassieker – die de meest veeleisende fijnproevers zullen aanspreken.

En als je meer overtuiging nodig hebt, weet dan dat OGGI officiële leveranciers zijn van evenementen in de Heilige Stoel van het Vaticaan.

Adres: Comtal, 15 Barri Gòtic Barcelona 08002

Openingstijden: 11.00 – 22.30 uur op weekdagen, vrijdag en zaterdag 11.00 – 12.00 uur, zondag 23.30 – 22.30 uur

  

Badiani 

 

Het Florentijnse merk, opgericht in 1932, is een van de beroemdste ambachtelijke winkels in Italië. De winkel in de Catalaanse hoofdstad is de eerste Badiani die in het land wordt geopend, na de vestiging in Londen.

 

the best ice cream parlours barcelona

De eerste Badiani-winkel opende in 1932 in het centrum van Florence. Na een lange carrière in de ijshandel gaf Idilio Badiani de fakkel door aan Orazio Pomposi en zijn twee zonen, Paolo en Patrizio.

Badiani Gelato wordt gemaakt in de oudste Italiaanse traditie, rekening houdend met moderne culinaire trends, en hun ingrediënten zijn van hoge kwaliteit, seizoensgebonden en zorgvuldig geselecteerd. Ze gebruiken alleen ambachtelijke technieken. In het creatielaboratorium is geen plaats voor smaakstoffen of additieven.

Hun team van ambachtelijke ijsmakers, onder leiding van de bekroonde ijsmaestro Paolo Pomposi, werkt onvermoeibaar om speelse smaken te creëren die uw smaakpapillen zullen prikkelen en uw dag vreugde zullen brengen.

 

 

 

Address: 232 Calle de Rossello (near Passeig de Gracia)

Opening hours: Weekdays 10:00am– 10:00pm, Friday and Saturdays 10am-12am

  

DeLaCrem 

 

DelaCrem is een ambachtelijke ijssalon met een eigen filosofie: ze maken elk van hun ijsjes volgens strikte ambachtelijke normen. De fundamentele pijlers zijn de dagelijkse productie en de zorgvuldige selectie van ingrediënten om de hoogste kwaliteit van het eindproduct te garanderen.

 the best ice cream parlours barcelona

Kortom, eigenaar Massimo Pignata en zijn team tonen pure passie om langzaam maar zeker en met trots hun ijs met de hand te maken.

 

Bovendien gebruiken ze tijdens het productieproces alleen glutenvrije producten, zodat alle smaken geschikt zijn voor mensen met coeliakie, en hun sorbets van vers fruit bevatten geen enkel derivaat van dierlijke oorsprong en zijn dus ideaal voor veganisten. En het beste van alles is dat al hun ijsjes vetarm zijn, dus er is geen excuus om geen ijs te hebben.

 

Adres:

-DelaCrem Granados: Enric Granados 15, 08007 Barcelona

-Obrador DelaCrem: Passeig de Sant Joan, 59, 08009 Barcelona

Openingstijden: maandag en dinsdag 9.30 – 21.30 uur, woensdag tot vrijdag 9.30 – 12.00 uur, zaterdag en zondag 10.00 – 12.00 uur

 

Parallelo Gelato

 

Bij Parallelo staan vakmanschap, nabijheid en seizoensgebondenheid hoog in het vaandel en gebruiken ze de beste lokale producten om ijsjes te maken die de sensaties van elk seizoen oproepen.

the best ice cream parlours barcelona 

Matteo, Marco en Francesco zijn ambachtslieden in de strikte en traditionele zin van het woord; ze gebruiken geen afgewerkt product, zoals bewerkte hazelnootpasta; ze roosteren de hazelnoten en maken zelf de pasta. Ze gebruiken de beste lokale producten die ze in huis hebben, zoals hazelnoten uit Reus en pistachenoten uit Lleida.

Of je nu op zoek bent naar experimentele, ongebruikelijke smaken en texturen, of de grote klassiekers, je zult niet teleurgesteld zijn.

 

Adres: Carrer de Sèneca, 18, 08006 Barcelona

Openingstijden: elke dag van 12.00 tot 22.00 uur behalve op vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 00.00 uur

  

Cosi Duci 

 

Laat je ijs met een dosis geluk serveren wanneer je Siciliaans ambachtelijk ijs bestelt bij Cosi Duci. Eigenaren Fabio Pitrola en Laura Alaimo zeggen dat het hun vrijgevigheid is, en leggen uit dat ze hun porties opdienen met schoppen, niet in bolletjes. Ze kiezen ook voor sterke smaken met veel inhoud.

 

the best ice cream parlours barcelona

Naast ijsjes hebben ze tussen hun pozzetti ruimte gereserveerd voor hun voortreffelijke ‘granita’, een sorbet die veel fijner en steviger is dan de typische vloeibare ‘granizado’-slushie. In citroen, pistache, amandel, chocolade of koffie, je kunt het verdrinken in een glas koude thee (een killer frisdrank!) of verslinden met een heerlijk en aromatisch Siciliaans broodje, het klassieke Siciliaanse ontbijt.

Ze loven het werk van hun Toscaanse ijsmaker, Samuele Querciola, die elke dag alle ijsjes maakt en uitblinkt in veganistische varianten en citrussmaken als citroen en basilicum.

 

Cosi Duci is al een tijdje in Barcelona, maar hun oude salon was tijdelijk gesloten terwijl ze bezig waren met het opzetten van een nieuwe en verbeterde salon die over 2 weken zal openen – medio mei 2022 (dus houd het in de gaten).

Adres: Carrer de Pujades, 244, Barcelona

Ma en di: 08:00-23:00 Wo t/m zo: 12:00-23:00

  

Gelatomania 

 

the best ice cream parlours barcelona

Gelatomania opende in 2012 zijn deuren in Barcelona. Het leven van eigenaar Roberta Bernasconi in de ijsindustrie heeft een behoorlijke geschiedenis. Oorspronkelijk afkomstig uit Lombardije, opende haar vader in 1984 zijn Gelatomania in Milaan.

In Gelatomania zijn de ijsjes fantastisch, of je nu kiest voor een van de klassieke smaken (er zijn er wel 25) of creaties die Roberta bedenkt, zoals de mascarpone crème met appel. Zonder pretentieus over te komen, beweert ze de sleutel te hebben tot goed ijs: een goed product en de balans tussen vet, suiker en lucht. Haar werkplaats staat in het zicht van klanten, en de prijzen zijn vriendelijk.

 

Adres: Avinguda Mistral, 64 Sant Antoni Barcelona

Openingstijden: ma-do 13.00-21.30 uur, vrijdag 12.00-22.30 uur, zondag 12.00-21.30 uur

Als je meer wilt lezen over de beste ijssalons in Barcelona, check dan onze blog!

Tags: barcelona ijs best italiaanse gelato italiaanse ijssalon barcelona toeristen gids
AB Apartment Barcelona

AB Apartment Barcelona is an online apartment rental company with over 1000 apartments to rent for short and long-term stays. Stay up to date with our blog for Barcelona tips and info for your trip.

FacebookTwitterPinterest
Previous Article FC Barcelona: essentiële gids voor tickets en reizen
Next Article La Nit dels Museus: Museumnacht in Barcelona 2022

Subscribe Now to Our Newsletter, It's Free! Get the best content delivered straight into
your inbox!

Related Posts

Barcelona met kinderen: stadsgids voor een gezinsuitje

Een reis is niet eenvoudig te organiseren, zeker niet met kinderen. We vragen ons vaak af welke activiteit het beste bij hen past. Gelukkig hebben we de beste gezinsgids voor jou! Musea, attractieparken, wandelen… er is voor elk wat wils!

Read More about Barcelona met kinderen: stadsgids voor een gezinsuitje
Posted By Sandra - AB Apartment Barcelona Posted on februari 7, 2023
0

De beste plekken om uitzonderlijke souvenirs te vinden in Barcelona

Are you looking for a truly special souvenir or want to bring your loved ones an exceptional gift back from Barcelona? This is our guide on what to buy souvenir shopping: from delicacies to pillowcases, there’s the perfect gift for everyone.

Read More about De beste plekken om uitzonderlijke souvenirs te vinden in Barcelona
Posted By AB Apartment Barcelona Posted on januari 19, 2023
0

Leave a Reply

Reactie annuleren

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Instagram
  • YouTube
  • Pinterest

Vind een appartement

Het weer in Barcelona

Weather – Tutiempo.net

  • Popular
  • Recent
  • Top 20 Gratis Dingen om te Doen in Barcelona maart 5, 2015
  • Meer Top Brunch Spots in Barcelona mei 18, 2015
  • Top 7 Niet-Toeristische Restaurants in Barcelona november 30, 2015
  • Ontdek de verborgen stranden van Catalonië: Cala´s en Kreken september 12, 2016
  • Barcelona met kinderen: stadsgids voor een gezinsuitje februari 7, 2023
  • De beste plekken om uitzonderlijke souvenirs te vinden in Barcelona januari 19, 2023
  • perfume-bcn
    Top 5 beste parfumerieën in Barcelona | Winkelen in Barcelona januari 17, 2023
  • transport-bcn
    Openbaar vervoer in Barcelona: Van het vliegveld naar het centrum januari 10, 2023

Subscribe

Subscribe now to our Newsletter, It's Free! Get the best content delivered straight into your inbox!

Meer top tips voor Barcelona

Tweets by @ApartmentBCN
Facebook Twitter YouTube
Follow us on Instagram

    About us

    AB Apartment Barcelona is an online tourist apartment agency with more than 1000  Barcelona apartments to rent for both short and long-term stays.

    From luxury apartments in Barcelona to studios and from Ramblas apartments to beach apartments in Barcelona, we have a great choice of accommodation in a wide variety of locations across the city. We now also offer apartments in Costa Dorada and Sitges.

    Whether you are coming to Barcelona on a short break, vacation, or even if you want to move here, you will find the perfect home-away-from-home with AB Apartment Barcelona.

    Social Media

    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
    • Instagram
    • YouTube

    Categories

    • Accommodatie 34 Posts
    • Activiteiten 122 Posts
    • Architectuur 48 Posts
    • Bars, cafés en restaurants 186 Posts
    • Bezigheden 186 Posts

    Recent Posts

    • Barcelona met kinderen: stadsgids voor een gezinsuitje februari 7, 2023
    • De beste plekken om uitzonderlijke souvenirs te vinden in Barcelona januari 19, 2023
    • perfume-bcn
      Top 5 beste parfumerieën in Barcelona | Winkelen in Barcelona januari 17, 2023
    • transport-bcn
      Openbaar vervoer in Barcelona: Van het vliegveld naar het centrum januari 10, 2023
    Apartment Barcelona
    • Home
    • Gids
    • Bezigheden
    • Bezoeken van Barcelona
    • Spaanse leven