Benieuwd waar jij in Barcelona nou échte Sangria kan proeven? Onze gids hieronder helpt jou de beste Sangria barretjes in Barcelona te ontdekken en leert jou hoe jij deze bekende Spaanse drank in drie stappen zelf kunt maken.
Sangria is een tradionele Spaanse en Portugese drank en bestaat uit wijn, stukjes fruit, zoetstof, drank en limonade. Traditionele sangria heeft een donkerrode kleur vanwege de rode wijn. De naam sangria komt van het Spaanse woord ¨bloeden¨, vanwege de bloedrode kleur – maar laat dit je niet tegenhouden!
Er zijn veel manieren waarop je een authentieke Sangria kunt maken, met daarop volgend allerlei variaties uit Spanje en Portugal. Meestal bestaat een kan sangria uit de volgende ingedriënten:
- Een fles rode wijn
- Een gelijke hoeveelheid (of ietsjes minder) limonade zoals Sprite of 7UP
- Een glas drank zoals brandewijn
- Een perzik
- Een appel
- Een sinaasappel
- 5-10 ons suiker
- Een klein beetje kaneel om wat spice toe te voegen
Sangria Maken In 3 Stappen
- Schenk de limonade in de kan met daaropvolgend wijn, drank en een heleboel ijs.
- Voeg suiker en kaneel toe voor de smaak (het hoort zoet te zijn!).
- Voeg de stukjes fruit toe en nog een beetje ijs als dat nodig is.
… en daar is het al: een heerlijke kan sangría!
De Beste 4 Sangria Barretjes In Barcelona
1. Bar Celoneta Sangria Bar
Dit barretje in de wijk Barceloneta –vandaar de naam- staat bekend om zijn eigenzinnigheid en vooral sangria. Slechts een paar voetstappen van het strand af ligt Bar Celoneta en de traditionele Spaanse drank is hun specialiteit; je kunt al raden wat de lekkerste dorstlesser is op een zomerse dag. Je hebt de keuze uit rode, paarse en witte sangria gemixt met verse kruiden.
Adres: Carrer de Sevilla, 70, 08003
Dichtstbijzijnde metro: Barceloneta (L4 gele lijn)
2. Los Caracoles
Dit knusse barretje staat bekend om zijn geroosterde kip én natuurlijk sangria. Vanwege het vriendelijke personeel en de garantie op lekker eten is Los Caracoles een aanrader om je eerste sangria in Barcelona te proeven. Beroemdheden hebben ook al gedronken van hun heerlijke sangria, waaronder Robert de Niro en Bon Jovi.
Adres: Carrer dels Escudellers, 14, 08002
Dichtstbijzijnde metro: Drassanes (L3 groene lijn)
3. Arcano
Dit grotachtige restaurant is verstopt in de Gotische Wijk en wordt zo goed beoordeeld vanwege hun mediterraanse keuken. Daarnaast serveert Arcano een van de beste sangria´s van Barclona, zoals de traditionele rode (tinto) sangria en de speciale cava sangria.
Adres: Carrer dels Mercaders, 10, 08003
Jaume I (L4 groene lijn)
4. L’Ovella Negra
Deze Duitse biergarten is meestal volgeladen met jongere mensen, maar het is ook een goede plek om sangria te proeven. Diep in de kronkelende straatjes van El Raval, vlakbij Las Ramblas, verkoopt L´Ovella Negra 5 liter bieren voor ongeveer 30€ – perfect voor een grote groep vrienden dus!
Adres: Carrer de les Sitges, 5, 08001
Dichtstbijzijnde metro: Catalunya (L1 rode lijn of L3 groene lijn)
Leave a Reply