Le matcha a acquis une popularité mondiale en tant que boisson tendance, souvent choisie comme substitut plus sain au café. Non seulement il constitue une source d’énergie alternative, mais il présente aussi divers avantages pour la santé : il est riche en fibres, regorge d’antioxydants et possède même des propriétés anti-inflammatoires. Originaire du Japon, cette boisson a dépassé les frontières et a gagné en popularité en Europe, notamment à Barcelone.
Que vous soyez novice dans le monde du matcha ou amateur de cette boisson japonaise, voici les 7 meilleurs endroits de la ville pour goùter ce savoureux breuvage !
La Papa
Dans le quartier dynamique de Eixample, vous découvrirez La Papa, un lieu de brunch visuellement attrayant qui se concentre sur la nourriture saine et le café de spécialité. La carte propose un large éventail de choix, comme le matcha aux fruits rouges, qui associe matcha, lait et coulis de fruits rouges. Outre ses boissons créative, La Papa propose également des brunchs incroyables, que vous devez absolument essayer !
Cet établissement séduit les visiteurs non seulement par sa variété de saveurs, mais aussi par son intérieur esthétiquement plaisant. Avec une palette de couleurs neutres et apaisantes, le lieu offre une retraite sereine loin des rues animées de Barcelona.
Location: C/ de Pau Claris, 190, L’Eixample, 08037 Barcelona
Good News
Dans le but de répandre la positivité, Good News a vu le jour, avec pour objectif de redonner vie à tous les coins de Barcelone. Depuis son ouverture en 2020, le café a gagné une immense popularité, et vous pouvez maintenant trouver ses boutiques à Barcelone, Madrid et Paris !
Parmi leur gamme de boissons, le matcha reste un choix de premier ordre pour beaucoup, et pour ceux qui préfèrent se contenter de classiques, vous pouvez choisir parmi une large sélection de cafés, de thés, de smoothies et de jus de fruits. Rien que sur Barcelone, vous trouverez un total de 12 magasins, ce qui vous permettra d`avoir toujours à portée de main votre matcha divin.
Location: all over Barcelona
Blackbird Coffee Corner
Si vous vous trouvez au cœur de la ville et que vous avez envie d’une boisson rafraîchissante et d’un petit quelque chose à manger, vous devez vous rendre au Blackbird Coffee Corner. Ce café accueillant est situé à proximité de l’emblématique Sagrada Familia et propose un assortiment de thés, de cafés et de jus de fruits, ainsi que son célèbre matcha latte. En outre, les visiteurs sont tentés par une délicieuse gamme de pâtisseries et de viennoiserie, ce qui en fait une destination parfaite pour tous les goûts !
Location: C/ de València, 418, L’Eixample, 08013 Barcelona
Little Fern Café
Ce café idyllique de style néo-zélandais se trouve dans le quartier branché de Poble Nou, Vous y découvrirez un large éventail de mets et de boissons incroyables, dont le plus populaire est le matcha latte. Bien que le café soit petit, il vise à faire la différence dans le monde, et pour ce faire, les propriétaires prélèvent 30% de leurs recettes sur les ventes de boissons et les reversent à différents projets et œuvres de bienfaisance. Non seulement leurs boissons vous rafraîchissent, mais elles vous permettent également de faire une différence dans le monde.
L’intérieur de Little Fern’s métite également une attention particulière : il offre une atmosphère sereine avec une palette de couleurs neutres et des touches de vert apportées par les plantes. Cela crée une expérience vraiment relaxante qui sera satisfaire sans aucun doute vos envies de matcha !
Location: C/ de Pere IV, 168, Sant Martí, 08005 Barcelona
Citizen Café
Citizen Café est un havre de paix au centre de Barcelone qui accueille tout le monde pour savourer ses délicieuses boissons. Outre son matcha tant apprécié, ce charmant établissement propose aussi une gamme de boissons telles que des cafés, des thés, des milkshakes et même des cocktails. Ici, vous êtes invité à pénétrer dans un espace tranquille, entouré de verdure luxuriante, d’œuvres d’art murales captivantes et de canapés spacieux qui vous invitent à vous détendre complètement. Ce café relaxant est vraiment un endroit idéal pour savourer votre délicieux matcha !
Location: Pl. d’Urquinaona, 4, L’Eixample, 08010 Barcelona
Bonsai Coffee and Matcha
Découvrez le charmant Bonsai Coffee and Matcha, niché dans l’Eixample, véritable havre de paix pour les amateurs de matcha. Avec une gamme variée de délices à base de matcha, ils répondent à vos envies à chaque gorgée et à chaque bouchée. Savourez un matcha latte classique ou plongez-vous dans les menus saisonniers, qui proposent des combinaisons inventives telles que des lattes glacés au matcha et à la mangue, ou un alléchant matcha à la fraise. En outre, vous pouvez accompagner votre boisson de l’une de leurs délicieuses pâtisseries, comme un croissant fourré au matcha ou un biscuit aromatisé au matcha, que nous vous recommandons vivement !
De plus, pour ceux qui souhaitent déguster cette boisson remarquable chez eux, leur poudre de matcha de première qualité peut être commandée en ligne, ce qui vous permet d’expérimenter et de créer vos propres saveurs !
Location: Carrer de Casanova, 146, Eixample, 08036 Barcelona
Matcha Gracias
Matcha Gracias a vu le jour lorsque ses propriétaires vegan, après s’être installés à Barcelone, ont remarqué qu’il n’y avait pas assez d’endroits proposant des boissons et des aliments sains. Ils ont choisi de se spécialiser dans le matcha, souhaitant offrir une expérience authentique de cette boisson à Barcelone.
Depuis son ouverture, Matcha Gracias a bénéficié d’un soutien et d’un amour immenses, et pour maintenir ses normes exceptionnelles, l’entreprise a temporairement fermé son magasin en vue de préparer d’importants projets futurs. Malgré la fermeture temporaire du magasin, ils continuent à vendre en ligne leur matcha, qui est directement importé du Japon, ce qui vous permet de créer votre propre matcha dans le confort de votre maison.
Pour les inconditionnels du matcha comme pour les novices de cette délicieuse boisson, Barcelone offre un large éventail d’options pour savourer cette boisson paradisiaque. Le défi consiste à choisir l’endroit à essayer en premier !
