Barcelona es conocida por ser una ciudad amante de la carne, junto con el resto de España. Sin embargo, en marzo de 2016, Barcelona finalmente se nombró a sí misma como una ciudad “Veggie Friendly”. Esto anima a los residentes a adoptar una dieta sin carne al menos una vez a la semana. En Barcelona están apareciendo más restaurantes veganos y vegetarianos por toda la ciudad, y hay un montón de lugares extravagantes y geniales a los que acudir. Aquí te damos algunos de los restaurantes que creemos que son los mejores de Barcelona.
Maoz
Puedes encontrar Maoz justo al lado de Las Ramblas. El local de comida rápida vegetariana sirve los mejores wraps de falafel de la ciudad. Maoz promueve la “Vegolución”, que ayuda a las personas a comprender más sobre el concepto de comidas nutritivas que también pueden ser sabrosas. Solo se utilizan ingredientes frescos en el interior para que puedas completar las envolturas con una amplia selección de sus ensaladas. También se sirven zumos frescos y patatas fritas si no te apetece un wrap. El lugar perfecto en el centro de Barcelona para ir a tomar un sabroso y nutritivo bocado para comer.
Dirección: Carrer Ferrán, 13.
Metro: Liceo (L3)
Cat Bar
Cat Bar es un bar de cervezas artesanales veganas, el bar vegano de temática gatuna es tan extravagante como parece. El personal del restaurante vegano es muy amable y acogedor. Dentro sirven hamburguesas vegetarianas que son ampliamente conocidas por ser de otro mundo. En el interior también se puede encontrar una amplia gama de cervezas locales, así que no sólo tienes que ir a comer. El Cat Bar se convierte en The Guitar Bar los fines de semana después de las 23:30 horas, y en él tocan grupos locales y cantantes acústicos. Si quieres experimentar algo un poco diferente, Cat Bar es el lugar para ti.
Ubicación: Carrer de la Mercè, 29
Metro: Jaume I (L4)
Veggie Garden
El Veggie Garden se encuentra a la vuelta de la esquina del MACBA. Abierto todo el día, la comida que se sirve en su interior está muy influenciada por la India y otros países orientales. Desde los exóticos platos Thali hasta la lasaña de verduras, siempre te sorprenderás gratamente con lo que hay en el menú de Veggie Garden. Si no eres vegetariano, el condimento y los ingredientes vegetales utilizados te harán pensar en cambiar tu dieta, ya que te olvidarás de que no hay carne en los platos. Este es uno de los locales vegetarianos y veganos más populares de Barcelona, así que prepárate para hacer cola, pero te alegrarás una vez que pruebes la comida que te ofrecen.
Ubicación: Carrer dels Àngels, 3 & Gran Via de les Corts Catalanes, 602
Metro: Liceu (L3 & L1)
Amaltea
Situado en el Eixample de Barcelona, Amaltea es uno de los restaurantes vegetarianos más reconocidos de la ciudad. Fundado en 1988, el restaurante ha mantenido su popularidad gracias a sus buenos precios y al uso de alimentos ecológicos. Las comidas del mediodía empiezan a 10,70€ y los menús del fin de semana y de la noche desde sólo 15,30€. También puedes participar en clases de cocina durante toda la semana. Para saber más, visita su página de Facebook.
Ubicación: Carrer de la Diputació, 164
Metro: Urgell (L1 &L3)
Green Shots
Green Shots es un local vegetariano/vegano relativamente nuevo en la ciudad. Al entrar en Green Shots verás la gran variedad de zumos y batidos disponibles. Ofrecen un gran surtido de platos vegetarianos y veganos y hacen tres sopas cada día con ingredientes frescos. Hay mucho espacio para sentarse en el interior y disfrutar de la comida. También hay opciones para llevar. Mantente al día de las ofertas en su página de Facebook. En Green Shots puedes elegir el menú mixto con un entrante, un plato principal y un postre por solo 15€.
Dirección: Carrer de París, 201, Casanova 178, Barcelona & Via Augusta 21, Barcelona
Metro: Diagonal (L3 & L5)
Teresa Carles
Teresa Carles se ha consolidado como uno de los restaurantes veganos/vegetarianos de referencia en Barcelona. Desde diseñar tu propia ensalada, hasta una gran selección de entrantes, sopas, pastas y sus propias especialidades, el restaurante lo cubre todo. También tienen una impresionante gama de zumos y batidos para elegir. Puedes estar al tanto de los nuevos platos y ofertas en su página de Facebook aquí, donde también muestran shows de cocina en vivo para que puedas crear tus propios platos vegetarianos y veganos.
Ubicación: Carrer de Jovellanos, 2
Metro: Catalunya (L1, L3, L6, L7)
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