Vegetarische en veganistische restaurants in Barcelona

Barcelona staat bekend als een vleesminnende stad, net als de rest van Spanje. In maart 2016 noemde Barcelona zichzelf echter eindelijk een “Veggievriendelijke” stad. Dit moedigt inwoners aan om minstens één keer per week een vleesvrij dieet te volgen. In Barcelona zijn er meer veganistische en vegetarische restaurants die overal in de stad verschijnen, er zijn een heleboel eigenzinnige en coole plekken om uit te checken. Hier geven we je enkele van de restaurants die volgens ons de beste in Barcelona zijn.

Maoz

Je vindt Maoz vlak bij Las Ramblas. Het vegetarische fastfoodrestaurant serveert de beste falafel wrap in de stad. Maoz promoot de “Vegolution”, die mensen helpt meer te begrijpen over het concept van voedingsmaaltijden die ook smaakvol kunnen zijn. Er worden alleen verse ingrediënten binnen gebruikt, zodat u uw wraps zelf kunt aanvullen met een brede selectie van hun saladebar. Verse sappen en friet worden ook geserveerd als je geen wikkel wilt. De perfecte plek in het centrum van Barcelona om te stoppen voor een smakelijk en voedzaam hapje.

Adres: Carrer de Ferran, 13.
Metro: Liceu (L3)
Openingstijden: 11:00 – 02:30 elke dag

Cat Bar

Cat Bar Barcelona

Cat Bar is een veganistische, ambachtelijke bierbar, de veganistische bar met kattenthema is net zo eigenzinnig als het klinkt. U zult merken dat het veganistische restaurant en het personeel allemaal supervriendelijk en gastvrij zijn. Binnen serveren ze vegetarische burgers die algemeen bekend staan als niet van deze wereld. Ook binnen vind je een uitgebreid assortiment aan lokale real ales en bieren, dus voor een hapje hoef je niet alleen te gaan. Cat Bar verandert in het weekend na 23.30 uur in The Guitar Bar, waar lokale bands en akoestische zangers spelen. Als je iets anders wilt ervaren, is Cat Bar de plek voor jou.

Adres: Carrer de la Mercè, 29
Metro: Jaume I (L4)
Openingstijden: Open 13:00 tot 22:30, gesloten op dinsdag en woensdag

Veggie Garden

De Veggie Garden bevindt zich net om de hoek van het MACBA. De hele dag geopend is het voedsel dat binnen wordt geserveerd sterk beïnvloed door India en andere oosterse landen. Van exotische Thali-gerechten tot plantaardige lasagne, u zult altijd aangenaam verrast zijn met wat er op het menu staat in Veggie Garden. Als je geen vegetariër bent, zullen de gebruikte kruiden en plantaardige ingrediënten je aan het denken zetten, je vergeet dat er geen vlees in de gerechten zit. Dit is een van de meest populaire vegetarische en veganistische gewrichten in Barcelona dus wees voorbereid op een wachttijd, maar je zult blij zijn als je eenmaal het aangeboden voedsel hebt geprobeerd.

Adres: Carrer dels Àngels, 3 & Gran Via de les Corts Catalanes, 602
Metro: Liceu (L3 & L1)
Openingstijden: elke dag 12:30 – 23:00

Amaltea

amaltea Restaurant barcelona

Amaltea, gevonden in de wijk Eixample van Barcelona, is een van de meer erkende vegetarische restaurants in de stad. Het restaurant, opgericht in 1988, is populair gebleven door de goede prijzen en het gebruik van biologisch voedsel. Middagmaaltijden beginnen bij 10,70 € en weekend- en avondmenu’s vanaf slechts 15,30 €. U kunt ook de hele week deelnemen aan kooklessen. Ga voor meer informatie naar hun Facebook pagina.

Adres: Carrer de la Diputació, 164
Metro: Urgell (L1 &L3)
Openingstijden: maandag – donderdag: 13:00 – 16:00 & 20:00 – 23:00.
vrijdag en zaterdag: 13:00 – 16:00 & 20:00 – 23:45. Zondag: gesloten

Green Shots

Green Shots is nog steeds een relatief nieuwe vegetarische/veganistische joint in de stad. Wanneer je Green Shots binnengaat, zie je de grote verscheidenheid aan groene en niet-groene sappen en smoothies die beschikbaar zijn (een Engels menu is inbegrepen, zodat je niet hoeft te raden wat er in elk sap zit). Ze bieden een groot assortiment aan vegetarische en veganistische gerechten en maken dagelijks drie soepen met verse ingrediënten. Er is veel ruimte om binnen te zitten om van uw maaltijd te genieten of om mee te nemen. Blijf op de hoogte van het aanbod op hun Facebook page. Het gemengde menu haal je bij Green Shots waar je voor slechts 15€ het voor-, hoofd- en nagerecht kan kiezen.

Adres: Carrer de París, 201, Casanova 178, Barcelona & Via Augusta 21, Barcelona
Metro: Diagonal (L3 & L5)
Openingstijden: maandag – vrijdag: 08:00 – 20:00. zaterdag: 10:00 – 16:00. zondag: gesloten

Teresa Carles

Teresa Carles Restaurant Teresa Carles heeft zichzelf gecementeerd als een van de go-to vegan / vegetarische restaurants om te gaan in Barcelona. Van het ontwerpen van je eigen salade tot een grote keuze aan voorgerechten, soepen, pasta’s en hun eigen specialiteiten – het restaurant biedt alles. Ze hebben ook een zeer indrukwekkend scala aan sappen en smoothies om uit te kiezen. Op hun Facebook-pagina kun je nieuwe gerechten en aanbiedingen volgen, waar ze ook live kookshows laten zien, zodat je je eigen vegetarische en veganistische gerechten kunt maken.