Hier kommt etwas speziell für die Gourmets und Feinschmecker unter Ihnen ; Ihr ganz spezieller Delikatessen Führer an die besten Plätze Barcelonas!
Denkt man an Spanien, denkt man sofort an Sonne, Tapas und das Meer. Total in Vergessenheit geraten aber die kleinen aber feinen Spezialitäten, die dieses Land zu bieten hat. Deshalb möchten wir Ihnen die Plätze zeigen, an denen Sie sich zurücklehen und die besten Käsespezialitäten, die Spanien zu bieten hat, zu einem typisch catalanischen Cava geniessen können.
Vila Viniteca
Vila Viniteca bietet eine überwältigende Auswahl an 350 verschiedenen, handgemachten Käsesorten und Spezialitäten, die Sie in einem Verkostungsbereich im Geschäft zusammen mit einem Glas Wein probieren und vorallem genießen können. Manche der Sorten werden sogar vor Ort in eigenen Kühlräumen hergestellt, andere werden aus unabhängigen Käsereien aus dem ganzen Lande geliefert. Auch bei der Auswahl des passenden Weines könnte die Auswahl äußerst schwer fallen.
Vila Viniteca bietet eine unglaubliche Auswahl an über 4000 verschiedenster Weinsorten aus der ganzen Welt in einer Preispanne von 5 bis über 275 Euro! Weil das Auge mitisst sind hier sogar Gemälde zu erstehen. Als ob das noch nicht genug wäre, finden Sie hier auch Öle, Konserven mit Spezialitäten, klassischen iberischen Schinken und Gemüse, also alles was das Gourmet-Herz begehrt. Sie sehen also, es gibt einen Grund warum dieses familiengeführte Geschäft bereits seit 1932 existiert und sich stets erweitert hat!
Ubahnstation : Jaume 1 (L4)/ Barceloneta (L4)
Carrer dels Agullers, 7
Formatgeria La Seu
Wenn Sie schon immer davon geträumt haben einmal im Leben in einem Käseparadies zu sein, ist Formatgeria La Seu der Ort den sie besuchen müssen. Hier wird nicht einfach nur Käse verkauft, er wird hier geliebt. Die in Schottland geborene Besitzerin des Le Seu hat strenge Richtlinien für den von Ihr verkauften Käse und einen langen Auswahlprozess.
Ins Le Seu schaffen es tatsächlich nur rund 25 Käsesorten, aber bei diesen können Sie sicher sein, dass Ihnen nur das Beste vom Besten angeboten wird. Jeder hier erhältliche Käse muss von Hand angefertigt worden, von unabhängigen Landwirten produziert und sogar nur in begrenzter Stückzahl erhältlich sein. Im Le Seu erhalten Sie garantiert die besten landwirtschaftlichen Käseprodukte.
Vor dem Kauf können Sie sich natürlich in einem Verkostungsraum überzeugen. Am besten Reservieren Sie vorher im Le Seu wenn Sie an einer größeren Verkostung teilhaben wollen, denn dieser einzigartige Ort ist heiß begehrt und bietet nur bis zu 8 Personen Platz. Auch Frühstücke sind hier möglich. Wie könnte man den Tag besser beginnen? Für Ihre Lieben daheim können sie auch liebevoll verpackte Geschenke erwerben, die Wein, Marmelde, natürlich Käse und weiteres enthalten.
Aber das beste Zum Schluss ; Neben klassischem Käse stellt die Besitzerin auch hauseigenes Formatgelat her, was nichts anderes ist als ein selbst hergestelltes Eis aus verschiedenen Käsesorten, welches Sie mit Nüssen, Honig oder Rosinen genießen können!
Ubahnstation : Jaume 1 (L4)
Carrer Dagueria, 16,
Colmado Múrria
Das Colmado Múrria liegt im Viertel Eixample und ist zudem ein Kunst- und Handwerksgeschäft und dadurch wieder ein Ort auf unserer Liste, den Sie als Feinschmecker unbedingt besuchen sollten.
Schon von aussen fällt dieses Geschäft durch seine Art-Deco-Fassade direkt ins Auge, innen fallen die aufwändigen Holzvertäfelungen auf. Nicht umsonst ist es Presiträger des Preises für das beste Einkaufsfenster Barcelonas, verliehen vom der Regierung Barcelonas.
Ebenso rühmt es sich mit weiteren Preisen, mit Titeln wie “Gold Medal of the City of Barcelona” und “Best Store in the World.” Und als so hoch gepriesenes “bestes Geschäft der Welt” darf es natürlich nicht an Vitrinen mit Raritäten und Köstlichkeiten aus der ganzen Welt zu allen möglichen Preisklassen fehlen. So ist auch ein Trüffel-Gorgonzola für läppische 380€ zu erwerben. Keine Sorge, es gibt auch Spezialitäten weit unter dieser Preisklasse zu erwerben. Insgesamt bietet das Colmado Múrria über 240 Käsesorten, neben denen auch verschiedene andere Gourmet-Spezialitäten wie Schokoladen, Nüsse, Kaffeesorten, iberische Schinken, Champagner, Wein und der für Katalonien klassische Cava zu erwerben sind. Selbst verschiedene Fisch und Kavier Sorten sind hier zu kaufen. Besonders stolz ist das Colmado Múrria auch auf seine verschiedenen Teesorten. Vielleicht entdecken Sie hier ja DEN Tee zu ihrem Lieblings-Käse?
Ubahnstation : Girona (L4)
Carrer de Roger de Llúria, 85
Celler Cal Marino
Celler Cal Marino war einst eine Fabrik für Erfrischungsgetränke, heute ist es ein uriger Platz für Wein und Käse Geniesser. Durch die Fässer an den Wänden bekommen die Gäste eine wunderbare Atmosphäre geboten. Der hier zu kostende Käse ist urspünglich entweder aus der Schweiz, Frankreich oder aus lokalen Käsereien. Es liegt im Viertel Poble Sec, am Fusse des Hausberges Barcelonas, dem Montjuic, sodass Sie Ihren Besuch dieses Lokals mit einem schönen Spaziergang durch die wunderschönen Gärten des Berges verbinden könnten!
Ubahnstation : Poble Sec (L3)
Carrer de Margarit, 54
Wenn Sie nun unglaublichen Appetit auf Käse bekommen haben, haben wir schon etwas für Sie vorbereitet, nämlich die 9 klassischen Käsesorten Barcelonas, die Sie probieren müssen!
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