Ursprünglich aus dem Baskenland stammend, aber in Barcelona sehr beliebt, bedeuten Pintxos (ausgesprochen „Pin-Choss“) „kleine Snacks.“ Aber Vorsicht, sie sind anders als Tapas. Im Gegensatz zu Tapas, die in verschiedenen Variationen erhältlich sind, ist das Konzept eines Pintxos ziemlich einfach. Es ist schlicht Brot mit einem Topping.
Nicht überzeugt? Abwarten! Pintxos sind wahre Kunstwerke! Die Toppings können aus allem Möglichen, wie Iberico Schinken, Blutwurst bis hin zu Spiegelei variieren. Wir haben sogar einen Ort gefunden, der Oreo-Kekse auf ihren Pintxos serviert …
Pintxos zu probieren ist ein Muss für Ihren Aufenthalt hier in Barcelona, nicht nur wegen dem typsichen Ambiente der lokalen Pintxo Bars. Um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, haben wir Ihnen eine Auswahl unserer fünf beliebtesten Orte für Pintxos in der Stadt erstellt.
Aber zuerst, was sind Pintxos genau?
Pintxos sind mehr als nur Fingerfood; sie werden mit Zahnstochern zusammengehalten und am Ende des Essens werden Ihre Stocher gezählt und anhand dessen der Preis den Sie zu zahlen haben berechnet. Es ist ein einfaches, aber überraschendes gutes Konzept.
Sie können zwischen vielen Pintxos mit jedem möglichen Topping wählen, wie Fleisch, Fisch oder Gemüse. Wenn Sie es mit Ihren Fingern essen können, können Sie es auch einen Pintxo nennen.
Wo die besten Pintxos in Barcelona essen?
El Pintxo de Petritxol
Mitten im Zentrum der Stadt liegt dieses gemütliche Restaurant, das Pintxos mit authentischen Toppings direkt aus der baskischen Küche serviert. Die Pintxos sind hier traditionell und köstlich und reichen von nur 1,95€ bis 3,50€, sodass Sie günstig und lecker speisen können. Sie werden Ihnen sowohl warm als auch kalt serviert. Auch können Sie hier zusätzlich ein paar Tapas bestellen, was bedeutet, dass Sie endlich den Unterschied zwischen den beiden verstehen können.
Carrer de Petritxol, 9
U-Bahn : Liceu (L3)
Anardi
Im Stadtteil Raval gelegen, ist Anardi ein zwangloser und eleganter Ort, um Pintxos zu essen. Sie bieten eine große Auswahl zu niedrigen Preisen. Zu empfehlen ist auch der super freundliche Service im Anardi, der zu seiner gemütlichen Atmosphäre beiträgt.
Carrer del Parlament, 48
U-Bahn : Sant Antoni (L2)
Maitea
Neben den über 100 verschiedenen heißen und kalten Pintxos ist die Mutter des Besitzers des Maiteas die Küchenchefin. Das Restaurant bietet eine Mischung aus baskischen und katalanischen Gerichten sowie eine Atmosphäre, in der man sich Zuhause fühlt. Sie sind hier in sicheren Händen, denn Maitea bedeutet auf baskisch auch „Liebe“.
Carrer de Casanova, 155
Metro: Hospital Clínic (L5)
La Tasqueta de Blai
La Tasqueta de Blai begann als lokale, aber kleine Pintxos Bar, aber dank seiner hervorragenden Pintxos ist es seither sehr beliebt. Jede halbe Stunde stellen sie eine neue Auswahl an Pintxos zusammen und variieren so jeden Abend das Angebot! Es gibt eine vollständige Liste aller Pintxos auf ihrer Webseite, sodass Sie sich vorher schon einmal Appetit anregen können, bevor Sie loslegen.
Carrer de Blai, 17
U-Bahn : Paral·lel (L2/L3)
Els Pinxus
Unsere letzte, aber sicherlich nicht zu weniger köstliche Empfehlung an Pintxo Restaurants ist Els Pinxus. Der Küchenchef arbeitete schon in Restaurants mit Michelin-Sternen bevor er hier seine Kreationen zauberte. Seine Pintxos sind nicht nur Pintxos, sondern auch künstlerische Kreationen. Sie sind ein bisschen teurer als unsere anderen Favoriten, aber glauben Sie uns, wenn wir sagen, dass Sie auf keinen Fall verpassen sollten, zumindest einen dieser kleinen Häppchen zu probieren!
Carrer de Marià Cubí, 81
U-Bahn : Fontana (L3)
Also los geht’s, Pintxos probieren! Vergessen Sie nicht die Zahnstocher zu behalten! Wenn Ihnen der Sinn trotzdem doch eher nach Tapas stehen sollte, lesen Sie doch einfach unseren Beitrag über unsere Lieblings-Tapas-Restaurants hier.
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