Brunch is de perfecte manier om te socializen, het kan op elk moment van de dag gegeten worden. In Barcelona zijn er genoeg geweldige plekken waar je heerlijke gerechten kan eten, van veganistisch tot vlees, van met alcohol ingespoten French toast tot pannenkoeken die getopt kan worden met alles wat je kan bedenken.
Voor brunchen maak het niet uit hoe je eruit ziet of wat je lekker vind. Het is perfect voor elke dag van de week, of je nu lui bent of productief! Wij hebben onze top 7 plekken om te brunchen gevonden zodat wij jou de beste advies kunnen geven over zoete, hartige brunch en alles wat er tussen zit.
Picnic Restaurant: De Amerikaans- Chileense special…met ingespoten alcohol
In het midden van El Born vind je Picnic: de perfecte plek voor een lichtere brunch. Ze hebben pannenkoeken, salades, egg benedict, muesli, yoguhrt, sandwiches en burgers. Ze worden geserveerd naast natuurlijke sappen en cocktails.
Ze spuiten zelfs alcohol in sommige gerechten, zoals hun egg benedict die ingespoten is met roze limonade en vodka!
Je kan een tafel reserveren via e-mail of je kan gewoon naar binnen lopen! Zorg alleen dat je daar vroeg bent want het kan druk worden. Ze zijn de hele week open van 10:00 tot 17:00!
Elflako Barcelona: Muesli met een twist…
Voor de muesli verslaafden, Elflake is een must, ze serveren smoothie blows gevuld met granola, fruit, chia zaadjes en kokosschilvers. Ze serveren muesli bowls getopt met zoete sausjes, snacks en koekjes en pannenkoeken met je favoriete muesli, ijs, chocolade en fruit erop. Ze hebben zelfs grote freakshakes die getopt worden met donuts, fijn gemalen koekjes, slagroom en verschillende sausjes!
Voor de mensen die van muesli en alle zoetigheid houden, moet je zeker stoppen bijElflako in El Born voor alles wat je ontbijt nodig heeft, het is geopend van dinsdag tot zondag tijdens de morgen en de avond.
The Egg Lab: Voor de ei liefhebbers!
In het prachtigeI San Antoni, wekelijks open van 09:00 tot 16:00, vind je de Egg Lab met de ultieme brunch ervarving. Ze serveren eieren in alle vormen en maten! Ze serveren eieren in burgers met vlees zoals bacon, rund, zalm en kip.
Voor ei liefhebbers is het een must om naar Egg Lab te gaan. Je krijgt scrabbled eggs, gepochieerd, benedict of gebakken ei.
Ze serveren ‘surfing USA’, ‘Norway classics’ and ‘China Towns’ en ook pannenkoeken en French toast met mimosas, bloody mary’s of verse sap! Je kan online reserveren of binnen lopen wanneer het jou uitkomt.
Alsur Café and back door bar: Een hippe en trendy el Born café met een geheime bar…
In El Born vind je de hippe en trendy Alsur café die wafels, hartige en zoete pannenkoeken, ‘epic eggs’, ‘epic bowls’ (ingevroren smoothies gevuld met granola en fruit!) en ook ‘epic’ burgers en sandwiches serveren.
Hun eggs benedict staat bekend als geweldig, hun porties zijn groot dus bereid je jezelf en je maag maar voor! Je kan hier een tafel reserveren via hun website. Ze zijn wekelijks open van 09:00 tot 23:00, zorg ook dat je een bezoekje brengt aan hun barretje achter de achterdeur voor de lekkerste cocktails.
Lady Amaro: Voor diegene die een lichtere lunch en een alcoholische drankje willen!
In Eixample vind je Lady Amaro, geopend op woensdag tot zondag. Deze plek is perfect voor vegatariërs. Ze serveren alles van hun ‘healthy lady’ tot hun ‘not so healthy lady’. Bij hun ‘healthy lady’ zit onderandere salades gevuld mte quinoa, groentes en kazen. Ze serveren ook burritos en egg benedict met zalm.
Lady Amaro is de perfecte plaats voor een lichte brunch en een stiekeme drankje; ze serveren gin in ice tea, witte wijn gevuld met fruit en koffie met rum! Hun Laday Amaro cocktail is een ook een must, geïnspireerd door rozen en rood fruit. Je kan een tafel reserveren of gewoon naar binnen lopen!
Caravelle: Voor onze veganistische vrienden
In El Raval vind je ‘Caravelle’, dit is een kleine, trendy spot biedt en van de beste hartige vegan en vegatarische opties, maar ook vlees!
Ze serveren scrambled tofu met halloumi en veganistische chorizo, varkens ei benedict, groete ei benedicts en traditionele rancheros; met frijoles, tortillas, guac, pico de gallo en meer!
Caravelle heeft ook zijn eigen brouwerij die je de kans geeft om je favoriete bier te kiezen, speciaal gemaakt voor de lokale lifestyle van de zon, zee en stad.
Ze nemen geen boekingen aan dus je kan ten alle tijden binnenlopen voor een tafel! Voor diegene die moeite hebben om meer goede vegatistische plekken te vinden, kijk op onze blog over 10 heerlijke veganistische restaurantjes in Barcelona.
Gabbys BCN: Voor zoetekauwen!
Als je een zoetekauw bent, is Gabby’s, in Poble Nou de plek voor jou. Op de menukaart staan zoete specialiteiten zoals gezonde smoothiebowls, geschikt voor veganisten. Als je een açai bowl-liefhebber bent, lees onze blog over açai bowls op de beste plekken in Barcelona.
Ze serveren ook wentelteefjes met gekarameliseerde banaan, gezouten karamel en gekonfijte hazelnoten, en je moet hun ongelooflijke pannenkoek-chocobal proberen; waaronder een hele stapel pannenkoeken gesmoord in chocoladesaus, bosbessencompote en een gigantische chocoladebal gevuld met koffie-ijs.
Ze hebben ook verschillende hartige opties om uit te kiezen, zoals hun kimchi-wafels of aziatische bowls (gevuld met rijst, zalm, verse avocado en meer!).
Gabby’s serveert hun gerechten naast cocktails, sappen of de beste koffiespecialiteiten uit Brazilië. Als je het strand van Bogatell bezoekt, is Gabby’s de perfecte plek voor een hapje..
Leave a Reply