Er zijn veel restaurants te vinden verspreid over heel Barcelona die geweldige desserts aanbieden. De desserts variëren van koele gilatine tot desserts die tot in de puntjes zijn uitgewerkt. Ben je een echte zoetekouw, dan zijn hier de 5 beste plekken in Barcelona om te genieten van een heerlijk dessert.
1. Escribà
Deze cake winkel bestaat al sinds 1906. Door de jaren heen hebben familieleden die erg van gebakjes hielden een zoetige legende van de winkel gemaakt. Ze zijn er zelfs voor naar Parijs gereisd om het te studeren en er zoveel mogelijk over te leren. Antoni Escribà, de huidige eigenaar, staat zelfs internationaal bekend als de “Mozart van de chocolade”.
De winkel maakt niet alleen cakes voor grote evenementen maar biedt ook smakelijke ontbijtjes en heerlijke middag snacks aan. Er zijn twee filialen van deze zoetige winkel in Barcelona.
Sommige gerechten zijn wat aan de dure kant vanwege de hoge qualiteit ingrediënten en worden gezien als een delicatesse, maar deze winkel is een must voor een Barcelona dessert tour.
Hoe kom je er: Metro – Urgell (L1) (Locatie Gran Via), Liceu (L3) (Locatie Rambla)
2. La Dolça
Herbeleef je kindertijd en kom in een wereld van fantasie bij La Dolça. Dit dessert restaurant is zo ingericht dat het de gasten herinnert aan magische verhalen zoals “Alice in wonderland” of “Sjakie en de Chocoladefabriek”. Als je in het restaurant bent zou je je net zo klein kunnen voelen als Alice in “alice in wonderland”. Dit komt door de tafels die eruit zien als reusachtige linnen onderzetters. Ook is het plafond bedekt met grote en opgetogen aardbeien, blauwe bessen en bloemen. Kortom, het is een magische plek.
Dit restaurant is gelinkt aan Tickets, een restaurant en bar op plaats nummer 29 van ‘s werelds 50 beste restaurants. Het restaurant is in het bezit van Albert Adrià, broer van de wereldbekende chefkok Ferran Adrià. Een associatie met dit restaurant van top qualiteit belooft voortreffelijke desserts.
Hoe kom je er: metro – Poble sec (L4)
3. Il Forno
Door Tripadvisor gewaardeerd als nummer één van de desserts in Barcelona, Il Forno is een zoete spot waar je heen moet gaan. Van mini cakejes tot taarten tot chocolade cannolis, er is voor iedereen wat wils. Terwijl het meer Italiaanse delicatesse dan Catalaanse aanbiedt, is het heel populair bij de locals en bezoekers.
Hoe kom je er: Bus – Industria-Lepant (H8)
4. EspaiSucre
Dit restaurant is een droom voor iedere zoetekouw. EspaiSucre is een restaurant toegewijd aan desserts. De locatie is modern en goed onderhouden en terwijl je wacht zal het water je in de mond lopen en dat alleen al vanwege het menu. Je kiest een menu met een aantal zoete gerechten en geniet van de herrinering van je kindertijd toen je smachtend afwachtte op je toetje.
De kunstzinnig bewerkte desserts zijn erg creatief en worden vaak gezien als een delicatesse, het zal een mix tussen kunst en gebakjes zijn. De gerechten kunnen worden gecombineerd met een glas wijn van een van de flessen die aan de muur hangen. De menus varieren van €35 tot €55.
Hoe kom je er: Metro – Jame I (L4)
5. Gelaaati Di Marco
Voor een zomerse afkoeling en een zoete traktatie moet je bij Gelaaati Di Marco zijn. Dit ambachtelijke gelataria biedt 25 smaken van bevroren goedheid met daarnaast ook nog de optie tot wafels en crêpes. Om de authententische Italiaanse smaak te garanderen, wordt het ijs elke dag vers gemaakt door de expert Marco Di Consiglio die meer dan 20 jaar ervaring heeft. Ze beloven ingrediënten van top qualiteit zonder toegevoegde kleurstoffen of gehydrogeneerde vetten. Het is een populaire gelato locatie in Barcelona met honderden recensies die dit bevestigen.
Hoe kom je er: Metro – Jaume I (L4) of Liceu (L3)
Leave a Reply