El Born is gelegen in het hart van de historische stad en is uitgegroeid tot een van de meest trendy plekken van Barcelona, ookal is dat niet altijd al zo geweest… Met een levendige café cultuur en fantastische eetgelegenheden, herken je de stad door de smalle straatjes en pittoreske pleintjes die vol staan met Barcelona’s favoriete eten en koffie plekken.
Variërend van luxe Michelin-sterren vestigingen en trendy kosmopolitische stijl restaurants tot aan aparte cafés voor een al fresco lunch. Er is voor iederereen wel wat te eten, zelfs voor de meest kieskeurige eters . Als u liever opzoek bent naar iets om te ontspannen met een café con leche, ga dan naar het idyllische Passeig del Born, waar je een scala aan boutique coffeeshops kan vinden.
Dus als je opzoek bent naar ontspanning na een dagje sightseeing of moe bent na een dagje heen en weer lopen over La Rambla, ga dan naar het verborgen pareltje el Born. Hier kan je genieten van een beetje rust.
Mosquito
Ben je opzoek naar tapas met een twist? Ga dan voor een Aziatische tapas ervaring waar jouw
smaakpapillen zeker weten van zullen genieten. Mosquito is niet een typische tapas bar maar wel het toppunt van exotisme en combineert een groot aantal Aziatische gerechten geïnspireerd door de Vietnamese, Chinese en Koreaanse keuken.
Het menu is zeer indrukwekkend met verschillende noodle, soep en plantaardige brouwsels. Hier zul je hun beroemde specialiteit vinden: Xiao lang bao (gestoomde varkensvlees knoedels). Je kan simpelweg niet naar Mosquito komen zonder hun dumpllings te proberen – echt heerlijk. Terwijl u aan het genieten bent van uw maaltijd, kunt u ook genieten van hun fantastsische zelfgebrouwen bier.
Mosquitos is erg goedkoop, snel en biedt heerlijk Aziastisch eten van goede kwaliteit zonder dat je de hoofdprijs er voor hoeft te betalen – Het kan niet beter! Je zal in El Born geen betere restaurant vinden dan dit fantastische Aziatische restaurant.
Carrer dels Carders, 46
Bormuth
Het is geen verrassing dat Bormuth Barcelona heeft overgenomen sinds de opening in 2013. Bormuth heeft een selectie van authentieke, maar toch betaalbare, tapas. Het menu bestaat uit verschillende ongelooflijk lekkere tapas gerechten. Je kan het beste een heel assortiment bestellen (voor een uitstekende prijs) zodat je van alles wat kan proberen. – wees dapper!
Het personeel spreekt Engels en zij zullen jouw begeleiden en advies geven tijdens het bestellen. Hoewel hun beroemde patatas ‘mojo Picón’ en honing drizzled gebakken aubergine een echte favoriet is bij de locals.
Maak het meeste van deze happening plek door een tafel aan te vragen bij het raam. Op die manier kan je genieten van de bruisende sfeer van het restaurant, terwijl je kijkt naar de drukte van El Born.
Plaça Comercial, 1
7 Portes
7 portes is gelegen in een gebouw van de 19e eeuw. Deze plek is één van de meest iconische restaurants van Barcelona. De deuren zijn 175 jaar geleden geopend als een luxe restaurant en café. Picasso, Miró, Camilo José Cela en Federico García Lorca behoren tot de vele bekende gezichten die hier in het verleden van een maaltijd hebben genoten. Als zij ervan hebben genoten, dan zal jij er zeker weten van genieten!
De traditionele Catalaanse gerechten zijn allemaal gemaakt van verse en seizoensgebonden producten. Zij zijn gespecialiseerd in de regionale recepten zoals hun stoofpot vis zarzuela met een halve kreeft en hun legendarische paella. Elke dag bieden ze andere smaak paella gerechten. Hun paella parellada is enigszins een gespreksonderwerp van de stad met zijn heerlijke combinatie van kip, mosselen en kokkels te.
Passeig Isabel II, 14
Cafés el Magnífico
Al drie generaties lang, is deze plek bezig met he t roosteren van koffiebonen zodat je kan genieten van een perfecte kop koffie. Maak een keuze uit hun selectie van koffie dat geïmporteerd is uit verschillende landen zoals, Ethiopië, Kenia, Colombia, India.. Laat uw smaakpapillen genieten van het beste kopje koffie in de betoverende wijk Born! Wees gewaarschuwd, het is niet goedkoop maar voor een goede koffie als deze is het zeker weten de moeite waard. Vooral de café con leche voelt alsof er een engeltje over je tong piest.
Carrer de l’Argenteria, 64
Coffee Lab & Shop
Een tempel van café cultuur, deze plek is ongetwijfeld één van de beste cafés in El Born en zorgt ervoor dat uw koffie dromen uitkomen. De oprichter, Jordi Mestre, weet het zeker wat een goede koffie is na jarenlange ervaring in Londen. Zij zijn gespecialiseerd in variaties van Nomad Coffee, die ook je ook online kan bestellen .
Passatge Sert, 12
Leave a Reply