Er wordt gezegd dat Spanje het land is met de meeste bars per hoofd van de bevolking in de wereld. Dat betekent dat er zeker een groot aantal rondes zijn om aan deel te nemen. Barcelona, dat er nooit een is om de kant te laten zakken, heeft een fenomenaal aanbod aan bars om uit te kiezen, variërend van traditionele bodega’s en wijnhuizen tot trendy strandhangouts. Er is gewoon zoveel om uit te kiezen, het is moeilijk om te weten waar te beginnen.
Een goed idee is natuurlijk altijd om te doen wat de lokale bevolking doet. Waar gaan de coolkatten en de stadsslickers van de Catalaanse hoofdstad dan op uit voor een drankje? Natuurlijk bepaalt de mediterrane cultuur bepaalde dranken voor bepaalde tijden van de dag … koffie in de ochtend, wijn voor de lunch, cocktails ’s nachts … Maar hoe zit het daar tussendoor? Het antwoord is vermouth! Dit traditionele drankje wordt ’s middags als een aperitief voor de maaltijd genuttigd en is recentelijk enigszins van een comeback gemaakt, waardoor het de trend van het moment is geworden. Dus waar kun je een klassieke Vermouth in handen krijgen? Bekijk enkele van onze favoriete vermouth-bars in Barcelona en laat je verleiden!
1. Bar Mut
Bar Mut ligt in de chique wijk Eixample van Barcelona en heeft een stijlvolle, ouderwetse uitstraling met een modernistische, zelfs Parijse ambiance. Het traditionele interieur van deze bar in Barcelona zorgt voor een authentieke ervaring en biedt de perfecte setting voor het nippen van een klassieke vermouth.
Carrer Pau Claris, 192
2. Senyor Vermut
De naam van deze bar zegt alles. De specialiteit is geschreven op de tin-vermouth-aperitieven, hoewel er een groot scala aan vermouth verkrijgbaar is (het huis-vermouth wordt ten zeerste aanbevolen) hebben ze ook een heerlijke reeks tapas om uw drankje te begeleiden. De inrichting is geweldig, met een selectie van klassieke vermouth-flessen langs de muren. Al met al is dit een mooie, authentieke bar in Barcelona.
Carrer Provença, 85
3. Bar Velódromo
Deze historische stad was ooit een belangrijke ontmoetingsplaats voor kunstenaars en intellectuelen van de stad, en zelfs vandaag de dag biedt het art deco-interieur een echt gevoel van vervlogen tijden. Gerund door Michelin sterren chef-kok Carles Abellán, deze plek heeft zeker een vleugje stijl en het aanbod aan eten en drinken is zeker een bezoek waard.
Carrer de Muntaner, 213
4. Quimet & Quimet
Deze traditionele bar in Barcelona ligt in de eigenzinnige, Boheemse Poble Sec en heeft een fantastische, rustieke sfeer en een echte geest. Flessen langs de muren zo hoog als het plafond, en als glazen vermouth en porties van olijven, kazen, hammen en andere tapas in deli-stijl in een flits worden opgeklopt, staan de lokale bevolking aan de bar en kletsen ze elkaar een hapje en een drankje.
Carrer Poeta Cabanyes, 25
5. Bodega 1900
Zoals een stap terug in de tijd naar de jeugdige dagen van onze grootouders, een bezoek aan Bodega 1900 is om een wereld te betreden die voorbij is. Deze authentieke, rustieke bar in Barcelona heeft een echte oude sfeer en is perfect voor die namiddag-pick-up. Traditionele Spaanse hammen hangen aan de muren en delicatessen traktaties worden voor je klaargemaakt, hand in hand met een bril van koele vermout.
Carrer Tamarit, 91
6. Tarannà
Met een beetje een hipster uitstraling, is deze trendy trendy bar een geweldige plek om een middagje met vrienden door te brengen. Net als vele bars in de wijk Sant Antoni, heeft de klassieke bodega-stijl van Tarannà een modieuze twist en een echt relaxte sfeer. Ontspan met een goed boek of neem een time-out voor een roddel terwijl je geniet van de grote selectie van vermouth en hapjes zijn ook beschikbaar.
Carrer Viladomat, 23
7. Bodega Vinito
Deze bar-come-shop-come-bodega is perfect voor al je vermouth-behoeften. De vriendelijke, kruk-perching, bar-staande stijl van de plaats heeft een levendige sfeer en de selectie van tapas en pintxos langs de bar zijn een verleidelijke aanvulling op het aanbod van aangeboden vermouth. Je kunt zelfs een paar snoepjes meenemen naar huis, en je eigen Barcelona-aperitief herscheppen wanneer je maar wilt!
Carrer del Parlament, 27
Dus, als je dorst en behoefte hebt aan een drankje in de middag, vergeet dan sangria op Las Ramblas en doe wat de lokale bevolking doet met een tijdloos vermouth-aperitief!
Leave a Reply