Laatste Update: 23/10/2017
Geen bezoek aan Barcelona zou compleet zijn zonder een voorproefje van het kenmerkende gerecht van Spanje: paella. Deze heerlijke mix van rijst, vlees, vis en groenten is te vinden in de meeste restaurants in de stad, en met name aan de stranden van Barcelona. Bovendien heeft de Catalaanse hoofdstad vanwege zijn ligging direct aan de Middellandse Zeekust toegang tot een grote selectie verse zeevruchten, waardoor zijn paella-gerechten nog smaakvoller en authentieker zijn!
Zeevruchten vormen een belangrijk deel van het lokale dieet in Barcelona en er zijn letterlijk duizenden restaurants om uit te kiezen als je hunkert naar lekkere ‘mariscos’. Bovendien zijn er veel fantastische markten in de stad met een brede selectie van verse producten, zoals de Mercat de la Boqueria op Las Ramblas, waar je verse ingrediënten kunt pakken en je eigen visrecept kunt rillen in je appartement in Barcelona. Maar als je besluit om een aantal van de meest overheerlijke gerechten in de stad te proberen, bekijk dan een paar van onze favoriete vis- en paella-restaurants in Barcelona voordat je vertrekt …
La Paradeta
Met een paar locaties in heel Barcelona serveert La Paradeta heerlijke visgerechten in een unieke en informele eetomgeving, met alles vers en op bestelling klaargemaakt. Dit restaurant is selfservice en is gespecialiseerd in visgerechten, dus wees bereid om naar de balie te lopen alsof je op de markt bestelt. Zodra je hebt geselecteerd wat je wilt, wegen ze het af, sluiten ze af en sturen ze naar achteren om te worden gekookt zoals jij het wilt. Dit praktische restaurant is ideaal voor groepen en perfect voor een gezellig familie-uitje. We raden aan te stoppen bij de oorspronkelijke locatie in de wijk Sants, die in 1994 voor het eerst werd geopend onder de naam ‘Shellfish’.
Hoe er te komen: C/ Riego, 7. Neem de metro L1 to Plaça de Sants or L3/L5 to Sants Estació
7 Portes
Nu is deze een echte traktatie. Een van de oudste restaurants van Barcelona, 7 Portes, werd opgericht in 1836 en biedt nog steeds een aantal van de beste vis- en paella-gerechten van de stad. Het diende de jonge Picasso zelfs toen hij in de stad woonde! Hoewel alles op het menu spectaculair is, wordt de paella op deze plaats volgens zeggen de lekkerste van heel Barcelona (een reputatie als je het ons vraagt). Alles wordt op de traditionele manier bereid met de grootste zorg voor alle ingrediënten. Dit klassieke restaurant is een must om te bezoeken als u van een stukje van de rijke geschiedenis van Barcelona wilt genieten. En maak je geen zorgen over het vinden van een tijd om daar te komen; de keuken is open van 13:00 tot 01:00 uur zonder onderbreking.
Hoe er te komen: Pg. Isabel II, 14. Neem de metro L4 to Barceloneta
Rías de Galicia
Ga naar Rías de Galicia in de wijk Poble Sec, in de buurt van Montjuïc voor een avondje uit in de stad en een aantal fantastische zeevruchten. Hoewel een beetje duurder, biedt dit restaurant sinds 1986 een unieke Galicische kijk op traditionele Spaanse gerechten … en alles is absoluut heerlijk. We raden de overheerlijke krabrisotto of -tarton van de blauwvintonijn aan. Ben je avontuurlijk? Probeer de zeekomkommer met gekonfijte aardappelen of de sashimi van sint-jakobsschelpen en zee-egels.
Hoe er te komen: Carrer de Lleida, 7. Neem de metro L3 to Poble Sec
Els Pescadors
Een van TripAdvisor’s Travellers Choice Awards 2012 winnaars, Els Pescadors is zo authentiek als mogelijk. Gespecialiseerd in Catalaanse gerechten en zeevruchten in het bijzonder, alles wat je hier zult vinden is heerlijk. Wijnliefhebber? Dit restaurant heeft meer dan 150 wijnen en Cavas op hun menu om uit te kiezen! Wat eten betreft, raden we de rijst van de visser (paella) aan of proberen het menu van de dag, dat verandert afhankelijk van de producten die ze die ochtend van de markt hebben kunnen kopen. Wees voorbereid op een echte mediterrane eetervaring hier, want het decor voor uw maaltijd is een mooi terras op een gezellig plein, ideaal voor diegenen die Barcelona in de zomer bezoeken.
Hoe er te komen: Plaça de Prim, 1. Neem de metro L4 to Poblenou
Restaurante Pez Vela
Restaurante Pez Vela biedt lekker eten en een spectaculair uitzicht. Deze ‘chiringuito’ in Barcelona (een restaurant / bar direct aan het strand) is een vrij nieuwe plek in de stad maar heeft al naam gemaakt in de stad. Met veel typische keuken aan zee, hier vindt u een eenvoudig maar heerlijk menu met veel verschillende soorten paella. Dit is de perfecte plek om een avondje in de stad te beginnen, want het strand begint te bruisen van de activiteiten wanneer de zon ondergaat. We raden aan hier wat vroeg op te komen, rond 8 of 9 uur ‘s avonds, om te garanderen dat je een van de tafels krijgt met het beste uitzicht op de Middellandse Zee.
Hoe er te komen: Paseo del Mare Nostrum, 19/21. Neem de metro L4 to Barceloneta
Een paar andere zeevruchten en paella restaurants die de moeite waard zijn om te bekijken:
- El Chipiron (Port Vell)
- Cal Pinxo (Barceloneta/Port Vell)
- La Cova Fumada (Barceloneta)
Leave a Reply