Les cinnamon rolls sont un délicieux dessert composé d’une pâte sucrée cuite au four, fourré d’un mélange de sucre et de cannelle, puis recouvert d’un succulent glaçage. Originaire de Suède, ce délice moelleux et sucré a conquis le cœur des amateurs de desserts du monde entier. Heureusement pour ceux qui visitent ou vivent à Barcelone, il y a de nombreuses boulangeries pour satisfaire vos envies de cinnamon roll, alors jetons un coup d’œil à nos préférés !
1. Demasié
Demasié est devenue une boulangerie de renom, connue notamment pour cinnamon rolls. Ce havre de paix ne se contente pas de créer le classique dessert à la cannelle, mais propose également un éventail de saveurs captivantes telles que red velvet, mascarpone et café, nutella, biscoff, et bien d’autres encore ! Vous n’avez que l’embarras du choix ! Si vous êtes partagé par ces délicieuses propositions, n’ayez crainte : leurs fameux biscuits et beignets offrent un choix tout aussi alléchant. Bien qu’il y ait deux magasins sur Barcelone, les deux enseignes ont toujours des files d’attente de visiteurs impatients de goûter à ces délicieuses friandises.
Adresse : Carrer de la Princesa, 28, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
2. Candela Canela
Candela Canela est extrêmement fière de fabriquer leurs cinnamon rolls de façon artisinal, ilpropose une gamme de choix allant du classique intemporel aux mélanges innovants comme le roulé infusé au spéculoos biscoff. Entrer dans cette incroyable boulangerie, c’est comme pénétrer dans un paradis de douceur, enveloppé par l’arôme alléchant des pâtisseries fraîchement sortis du four, le tout accueilli par un personnel charmant. Vous pouvez même tenter d’associer le rouleau à la cannelle avec l’un de leurs cafés spécialisés pour une toute nouvelle expériemnce gustative.
Adresse : C/ de Ros de Olano, 48, Gràcia, 08012 Barcelona
3. Benedito Pecado Pasteleria
Bendito Pecado Pasteleria, une boulangerie vénézuélienne, est fréquentées par de nombreuses célébrités, dont la sensationnelle Rosalía, ce qui en fait un lieu incontournable. Bien qu’il ne s’agisse pas de la destination attendue pour les cinnamon rolls, leur version est tout à fait délicieuse et vaut vraiment la peine d’être dégustée. De plus, en visitant cette boulangerie, ne manquez pas d’explorer l’éventail exquis de la cuisine vénézuélienne – c’est vraiment incroyable !
Adresse: C/ del Comerç, 8, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
4. Diego Mejia Maestro Pastelero
Originaire de Colombie, cette boulangerie s’est installée à Barcelone et nous a apporté un trésor de délices. Diego Mejia Maestro Pastelero se concentre principalement sur la création de gâteaux personnalisés et exquis qui sont tout simplement époustouflants – un choix idéal pour marquer un anniversaire spécial. En plus de ses superbes gâteaux d’occasion, il excelle également dans le service de délectables gourmandises cuites au four, dont la plus appréciée est l’irrésistible cinnamon roll. Servi avec un glaçage délectable et délicatement réchauffé, ce délice promet joie et voyage au pays du délice.
Ce qui distingue vraiment cet établissement, c’est son accueil chaleureux. Le personnel est souriant, engageant la conversation avec chaque visiteur, créant ainsi une atmosphère familiale où chacun se sent accueilli comme un membre de l’équipe.
Adresse: Travessera de Gràcia, 88, Sarrià-Sant Gervasi, 08006 Barcelona
5. Origo Bakery
Dans cette boulangerie, une délicieuse gamme de produits savoureux vous attend, allant de pains succulents à d’irrésistibles friandises sucrées, mais leur produit phare est toujours leurs cinnamon twists. Fabriqués à partir d’ingrédients d’origine locale, les cinnamon twists d’Origo Bakery expriment parfaitement les incroyables saveurs de la cannelle et présentent le dessert d’une manière unique. Pour ceux qui recherchent une autre sucrerie, la boulangerie propose également des propositions alléchantes comme des brownies, des biscuits et des croissants, ce qui permet de satisfaire toutes les envies.
Adresse: Carrer de Milà i Fontanals, 9, Gràcia, 08012 Barcelona
6. Chök
Cette boulangerie, axée sur le chocolat, possède de nombreux magasins dans toute la ville de Barcelone, ce qui témoigne de sa qualité et de sa popularité. Chök propose un large éventail de douceurs, dont beaucoup sont également sans gluten, ce qui permet à chacun d’avoir l’embarras du choix. Les cinnamon rolls sont très appréciés. En effet, en un mois, plus de 6 000 personnes ont goûté à ce délicieux dessert… ce qui fait beaucoup de cinnamon rolls ! Le nombre considérable de personnes qui visitent cette boulangerie uniquement pour ses cinnamon rolls en fait un lieu à visiter absolument lors de votre prochain voyage !
Adresse: Carrer de les Ramelleres, 26, Ciutat Vella, 08001 Barcelona
7. Castell de Sant Medir
Depuis son ouverture en 1978, cette boulangerie de longue date fabrique de délicieuses confiseries qui restent inégalées. La maîtrise de Castell de Sant Medir dans la création de desserts visuellement étonnants est à couper le souffle, mais pas l’appétit ! Elle offre une large sélection de mignardises telles que des pâtisseries croustillantes, des gâteaux irrésistibles et d’incroyables cinnamon rolls. Vous pouvez opter pour le cinnamon roll classique ou, si vous vous sentez d’humeur aventureuse, pour l’un de leurs parfums créatifs, comme la mangue ou les baies !
Adresse: Travessera de Gràcia, 271, Gràcia, 08024 Barcelona
8. Sil’s Cakes American Pastry
Dans cette boulangerie américaine, un assortiment de délicieuses friandises vous attend, allant des cinnamon rolls et des cheesecakes, aux brownies et aux cookies, répondant à toutes les préférences sucrées. De plus, Sil’s Cakes American Pastry offre une opportunité gourmande grâce à un savoir-faire d’exception, où les amateurs de pâtisserie peuvent acquérir les compétences nécessaires pour créer leurs propres desserts américains, y compris l’emblématique cinnamon roll. Cette boulangerie promet une expérience unique, en proposant un éventail de saveurs de cinnamon roll au-delà du classique, la recette à la pistache figurant parmi les préférées. Un délice qui ne demande qu’à être savouré !
Adresse: Carrer del Torrent de l’Olla, 62, Gràcia, 08012 Barcelona
Chaque boulangerie propose une version légèrement unique du célèbre rouleau à la cannelle. Maintenant que vous connaissez les 8 meilleures boulangeries de la ville pour savourer cette pâtisserie bien-aimée, vous pouvez commencer votre délicieux voyage en choisissant laquelle est votre préférée. Attention !! En choisir qu’une est quasiment mission impossible, car elles sont toutes délicieuses !