Vous le savez sûrement déjà, la culture espagnole est remplie de traditions et de festivals, tout comme la culture catalane. Ils partagent non seulement certaines traditions espagnoles, mais ils en ont aussi beaucoup qu’ils peuvent fièrement appeler leurs propres traditions. Nous vous emmènons en voyage à travers les traditions et les fêtes intéressantes de la Catalogne, en espérant que vous pourrez les découvrir par vous-même lors d’un voyage à Barcelone.
Festivals et Traditions
Calçotada
Durant les premiers mois de l’année, vous aurez l’occasion de participer à la Calçotada. Cette tradition est originaire du sud de la Catalogne, à Valls, à environ 1 heure et demie de Barcelone.
Mais qu’est-ce que c’est? La Calçotada est une fête familiale et conviviale qui célèbre les calçots. Il s’agit d’un type d’échalote qui est uniquement cultivé dans le sud de la Catalogne. Les Catalans les apprécient grillés à la flamme et mangés entiers après avoir enlevé les feuilles vertes extérieures. Les calçots sont ensuite trempés dans une sauce appelée salvitxada, composée d’amandes, de pignons de pin, de tomates et d’huile d’olive. Délicieux !
Si vous êtes à Barcelone le dernier dimanche de Janvier, vous aurez l’occasion de découvrir cet évènement dans la ville de Valls, à l’occasion de la « Gran Fiesta de la Calçotada Valls ».
St. Jordi
Tout le monde connaît très bien la Saint Valentin en Février, mais saviez-vous qu’en Catalogne ils ont leur propre tradition le jour de la Saint Jordi? C’est une journée spéciale pour les couples et toutes les personnes qui s’aiment. Vous pouvez retrouver sur notre blog notre article sur “le Jour de la Saint Jordi” qui vous raconte toute l’histoire de ce jour spécial et en quoi il est devenu une tradition. L’essentiel à retenir est que la Saint Jordi célèbre le jour où le courageux chevalier St. Jordi a sauvé la princesse d’un dangereux dragon, et tout ça au nom de l’amour!
Si vous êtes assez chanceux et que vous êtes à Barcelone lors de la St Jordi, vous verrez alors l’importance de cette fête en Catalogne. De nombreux stands jalonnent les rues où les gens peuvent acheter des roses et des livres pour leurs proches. La tradition veut que l’homme offre une rose à sa bien-aimée, et qu’en elle lui offre un libre en signe de leur amour. De nos jours, les gens choisissent ce qui convient le mieux à leur partenaire et le lui offrent. En fin de compte, c’est une question d’amour, n’est-ce pas?
Venez visiter Barcelone le 23 Avril prochain avec votre +1 pour partager votre amour! Saint Jordi est l’une des fêtes les plus célébrées dans la capitale catane.
Sant Joan
La Saint Joan se célèbre tous les étés avec des fêtes sur la plage, des feux d’artifice et des feux de camp. Si vous êtes dans la belle ville de Barcelone le 23 juin, vous devriez assister au spectacle sur la plage ou peut-être même plus haut, sur le Montjuïc, qui offre l’une des plus belles vues de la ville.
Traditionnellement, toute cette cérémonie est consacrée à la purification, à l’utilisation de l’eau et du feu pour donner plus de puissance au soleil. Pour en savoir plus sur cette nuit spéciale, consultez notre blog sur les fêtes de la Sant Joan.
Diada Nacional
Le 11 septembre célèbre la Diada Nacional, un jour historique très important pour de nombreux Catalans. La fête nationale rappelle aux habitants le jour où Barcelone a été prise par les troupes franco-castillanes en 1714, ce qu’ils considèrent toujours comme une perte de l’indépendance de la Catalogne.
Depuis 1980 c’est officiellement un jour férié. Dans toute la Catalogne, vous verrez des drapeaux catalans accrochés aux fenêtres et aux balcons en signe de solidarité et de force de la volonté catalane. Cette journée est l’occasion de manifester pour défendre l’indépendance de la Catalogne. Pour en savoir plus, lisez notre blog sur la fête nationale !
La Mercè
La Mercè, aussi connue sous le nom de La Fiesta Mayor de Barcelona, est le plus grand festival de rue de l’année et rend hommage au Saint Patron de la capitale catalane, Mare de Deu de la Mercè. Toute la ville se réunit pour célébrer ce jour. Des défilés sont organisés avec des gigantes (personnages géants), des capgrossos (têtes géantes), des diablos (diables), des faucons (acrobates) et des correfocs (coureurs de feu).
Où que vous alliez vous trouverez art, musique et attractions, telles que des défilés et des concerts en plein air. Ce festival est une occasion vraiment spéciale pour la plupart des habitants de Barcelone et vaut la peine d’être visité pendant au moins une journée.
Festes Majors
Ces fêtes locales annuelles se déroulent d’un quartier à l’autre, à des dates différentes tout au long de l’année. Ils célèbrent leur propre saint patron pendant quelques jours avec des concerts, des défilés, des rues joliment décorées et des têtes géantes. Si vous êtes à Barcelone, n’oubliez pas de vérifier ce qui se passe dans votre quartier pour ne manquer aucun événement !
Castanyada
Le 1er novembre, jour de la Toussaint, Barcelone célèbre le « Halloween catalan ». Les familles catalanes mangent des produits traditionnels et saisonniers tels que des châtaignes chaudes et rôties, des patates douces, des panellets – une pâtisserie à base de massepain – et boivent du muscat (un vin spécial). À cette époque, vous verrez dans les rues des vendeurs qui proposent ces produits.
De nos jours, cette journée est personnifiée par une vieille femme coiffée d’un foulard, qui rôtit les châtaignes et les vend. Il vaut la peine de goûter à la patate douce rôtie, cuite au four ou grillée ce jour-là – encore meilleure avec des châtaignes rôties ! De plus, disponibles sous différentes formes, vous trouverez les panellets avec des pignons de pin, de la noix de coco râpée ou enrobés de chocolat.
Symboles de la culture catalane
Caganer
La Catalogne est célèbre pour un homme particulier : le « Caganer », qui signifie littéralement « celui qui fait caca ». Il s’agit d’un personnage accroupi portant des vêtements traditionnels de paysan, à l’exception de son pantalon baissé et, vous l’aurez deviné, il fait caca. Pendant la période festive de Noël, les enfants sont heureux de trouver le personnage caché. On dit qu’il apportera un sol fertile et une bonne récolte. Il symbolise la bonne fortune pour l’année à venir.
Outre le caganer traditionnel, de nombreuses personnes personnifient aujourd’hui le caganer sous la forme d’une petite figurine, comme des footballeurs, des hommes politiques, des stars ou des super-héros. Ils sont très fiers de faire partie de cette tradition
Correfocs
Comme nous l’avons déjà mentionné, vous pourrez voir les Correfocs au festival de La Mercè, mais aussi à d’autres occasions. Le jeu avec le feu met en scène une bataille entre le bien et le mal. Les « diables » dansent au son des tambours, crachent du feu sur la foule et repoussent les bêtes géantes dans les rues. Il s’agit d’une tradition largement célébrée par de nombreux habitants, mais aussi par des touristes fascinés par le spectacle ! Vous vous laisserez emporter par son énergie envoûtante !
Castellers
Les Castellers sont une autre tradition très populaire, ce sont des acrobates qui forment une tour en montant les uns sur les autres. La 1ere rangée s’appelle la “pinya” et représente la fondation, ce qui donne de la stabilité. Ensuite, il y a le “tronc” qui représente la partie du milieu constitué de 1 à 9 personnes. La dernière partie est la “pom de dalt” forment le sommet de “l’Enxenata” de l’échelle où il montre un geste traditionnel la « Aleta » qui signifie l’achèvement de la tour.
La Sardana
La Sardana est une danse traditionnelle catalane. Les gens la danse ensemble en cercle en se tenant les mains et en suivant les pas. Ils la danse en grand cercle, mais aussi en petit ou en plusieurs petits cercles, mais tout le monde est le bievenu! Ils dansent accompagnés d’une flûte et de la Cobla, un groupe de musiciens catalans. La signification de cette danse est particulière pour les catalans car ils peuvent s’y reconnaître, et cela a une grande importance quant à leur lutte concernant leur idendité catalane. À la Mercè vous trouverez sûrement des spectacles où participer mais d’abord, soyez sûrs de connaître tous les pas et règles pour aller plus vite!
Ball de bastons
Danse folklorique très populaire en Catalogne, en Aragon, dans la Communauté valencienne et en Castille-Léon. Les danseurs traditionnels exécutent différentes formes, en dansant et en frappant leurs bâtons l’un contre l’autre. Les danseurs peuvent porter des pantalons blancs, ainsi que des rubans ou des écharpes rouges. Pour la danse, ils sont séparés en deux rangées, se tenant l’une devant l’autre et exécutant la « boule de bastons ».
The Catalan Donkey
L’âne catalan est une espèce d’âne de grande taille originaire de la région de Catalogne. Il s’agit de la plus grande et de la plus ancienne race d’ânes. Il est connu pour son intelligence, sa force et son ardeur au travail. Dans la culture espagnole, le taureau est le symbole de la force, mais l’âne catalan est le symbole de la force de cette région.
Eloi Alegre a choisi l’âne catalan comme symbole de l’unification de la Catalogne, car il est originaire de la région et ses caractéristiques font que les Catalans se sentent liés à lui. L’âne symbolise la volonté des Catalans d’être indépendants de l’Espagne, car il est pacifique et amical lorsqu’il est bien traité. Si vous êtes attentif, l’âne est présent partout : à l’arrière des voitures, en porte-clés, sur les vêtements et dans de nombreuses boutiques de souvenirs !
La Catalogne est une région fière de ses traditions et de ses fêtes. Grâce à ce blog, vous aurez une vue d’ensemble de ces traditions et festivals. Si vous voulez apprendre un peu de catalan et que vous avez peut-être envie d’apprendre quelques mots de catalan pour votre voyage à Barcelone, consultez notre guide du catalan pour débutants.
