Die 8 besten italienischen Eisdielen in Barcelona
Der Sommeranfang rückt näher, und in Barcelona wird es immer heißer, da ist es eine gute Idee, sich ein Eis zu gönnen.
Barcelona ist voll von italienischen Eisdielen und -ständen. Um Ihnen die Wahl zu erleichtern, haben wir eine Auswahl der besten italienischen Eisdielen in der katalanischen Hauptstadt zusammengestellt!
Gelaaatti Di Marco
Bei Gelaaati wird die Eisherstellung vom Eismachermeister Marco Di Consiglio überwacht, der über mehr als 20 Jahre Erfahrung und eine große Leidenschaft für die traditionelle, handwerkliche Herstellung von Speiseeis verfügt.
Im Jahr 2006 eröffneten Marco und seine Partnerin Dana Di Consiglio ihre eigene Eisdiele in Barcelona, Gelaaati Di Marco, in der sie sowohl traditionelles, handwerklich hergestelltes italienisches Eis als auch moderne, kreative und überraschende Geschmacksrichtungen anbieten.
Im Jahr 2014 wurde Gelaaati Di Marco in die Rangliste der 50 besten Eisdielen der Welt von “Dissapore” aufgenommen und erhielt 2015 das Zertifikat “Eccellenze Italiane”.
Bei Gelaaati finden Sie eine große Auswahl an Produkten, die allen Ihren Bedürfnissen gerecht werden. Eiscreme aus biologischen, glutenfreien oder laktosefreien Produkten. Es gibt auch eine Reihe von Produkten für Veganer. Ihr Eis ist sehr gesund und leicht verdaulich, da es fettarm ist und keine Konservierungsstoffe oder gehärteten Pflanzenfette enthält.
Sie legen großen Wert auf die Tradition und Qualität ihrer Produkte und verwenden die besten Zutaten aus Italien: IGP-Haselnuss aus dem Piemont, sizilianische Pistazie (Bronte), aromatischer Kakao, sizilianischer Marsala, aber auch nationale Zutaten wie Ordall-Pfirsich, Gramona-Cava, frische Milch von katalanischen Bauernhöfen, usw.
You can taste their ice creams in the shop, in cones or pots, but you can also take your ice creams home in packages specially designed to keep them in perfect conditions for several days!
Sie können das Eis im Laden in Hörnchen oder Bechern probieren, aber Sie können Ihr Eis auch in speziellen Verpackungen mit nach Hause nehmen, in denen es mehrere Tage lang perfekt aufbewahrt wird!
Anschrift: Carrer de la Llibreteria, 7, 08002 Barcelona
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 12 Uhr bis Mitternacht Am Wochenende: 11 Uhr bis Mitternacht
Gocce di Latte
Gocce di latte ist ein weiteres Beispiel für die italienische Dominanz über die Eisdielen in Barcelona, die uns gleichzeitig vor Neid erblassen und ewig dankbar sein lässt. In diesem einladenden Raum können Sie durch Glas die handwerklichen Prozesse der Eis- und Kuchenherstellung vor Ort bewundern.
Mateo und Rita eröffneten Gocce di Latte im Jahr 2012 und bringen neben der Tradition italienischer Spitzenleistungen ein originelles und beliebtes Repertoire an Geschmacksrichtungen mit: Kurkuma, Mandarine und Rosmarin oder Kardamom und Datteln zum Beispiel. Ihre Kreationen sind so präzise, dass ein Barkeeper eines Fünf-Sterne-Hotels gestand, dass er sich von ihren Eiscremes inspirieren ließ, um die Aromen in seinen Cocktails zu kombinieren.
Anschrift: Pla de Palau, 4 Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera Barcelona 08002
Öffnungszeiten: 12 – 12 Uhr täglich
OGGI
Diese beeindruckende Eisdiele bietet 25 verschiedene handwerklich hergestellte Eissorten an. Alessadro Gaetano, ein Partner von OGGI (Officina Gelato Gusto Italiano), eröffnete seine erste Eisdiele außerhalb Italiens in Barcelona und ist stolz darauf, alles von Grund auf selbst zu machen, ohne Nudeln oder fertige Zutaten zu verwenden.
Bei den angebotenen Eissorten handelt es sich um erfrischende Geschmacksrichtungen wie wilder Fenchel, Minze und Basilikum – ein sizilianischer Klassiker -, die auch die anspruchsvollsten Gaumen ansprechen werden
Und wenn Sie noch mehr Überzeugungsarbeit leisten müssen, sollten Sie wissen, dass OGGI offizieller Lieferant für Veranstaltungen des Heiligen Stuhls im Vatikan ist.
Anschrift: Comtal, 15 Barri Gòtic Barcelona 08002
Öffnungszeiten: 11 – 22:30 Uhr wochentags, freitags und samstags 11 – 12 Uhr, sonntags 11:30 – 22:30 Uhr
Badiani
The Florentine brand, which was founded in 1932, is one of the most famous artisanal shops in Italy. Its shop in the Catalan capital is the first Badiani to open in the country, following the establishment in London.
Die 1932 gegründete florentinische Marke ist eine der bekanntesten Handwerksbetriebe Italiens. Die Filiale in der katalanischen Hauptstadt ist die erste Badiani-Filiale im Land, die nach der Filiale in London eröffnet wurde.
Das erste Badiani-Geschäft wurde 1932 im Zentrum von Florenz eröffnet. Nach einer langen Karriere im Gelato-Geschäft übergab Idilio Badiani die Leitung an Orazio Pomposi und seine beiden Söhne Paolo und Patrizio.
Badiani Gelato wird nach ältester italienischer Tradition und unter Berücksichtigung moderner kulinarischer Trends hergestellt. Die Zutaten sind hochwertig, saisonal und werden sorgfältig ausgewählt. Sie verwenden ausschließlich handwerkliche Techniken. Aromen und Zusatzstoffe haben im Labor keinen Platz.
Das Team von handwerklichen Eismachern unter der Leitung des preisgekrönten Eismachers Paolo Pomposi arbeitet unermüdlich daran, verspielte Geschmacksrichtungen zu kreieren, die Ihre Geschmacksknospen verführen und Ihnen den Tag versüßen.
Adresse: 232 Calle de Rossello (nahe Passeig de Gracia)
Öffnungszeiten: Wochentags von 10:00 bis 22:00 Uhr, freitags und samstags von 10:00 bis 12:00 Uhr
DeLaCrem
DelaCrem ist eine handwerkliche Eisdiele mit einer eigenen Philosophie: Jedes ihrer Eissorten wird nach strengen handwerklichen Standards hergestellt. Die Grundpfeiler sind die tägliche Produktion und die sorgfältige Auswahl der Zutaten, um die höchste Qualität des Endprodukts zu gewährleisten.
Kurzum, Inhaber Massimo Pignata und sein Team stellen ihr Eis mit Leidenschaft, langsam aber sicher und mit Stolz von Hand her.
Außerdem werden bei der Herstellung nur glutenfreie Produkte verwendet, so dass alle Geschmacksrichtungen für Zöliakiebetroffene geeignet sind, und die frischen Fruchtsorbets enthalten keine tierischen Produkte und sind daher ideal für Veganer. Und das Beste ist, dass alle ihre Eissorten fettarm sind, so dass es keine Ausrede mehr gibt, auf Eis zu verzichten.
Anschrift:
-DelaCrem Granados: Enric Granados 15, 08007 Barcelona
-Obrador DelaCrem: Passeig de Sant Joan, 59, 08009 Barcelona
Öffnungszeiten: Montag und Dienstag 9:30-9:30 Uhr, Mittwoch bis Freitag 9:30- 12 Uhr, Samstag und Sonntag 10-12 Uhr
Parallelo Gelato
Bei Parallelo stehen Handwerkskunst, Nähe und Saisonalität an erster Stelle, und es werden die besten lokalen Produkte verwendet, um Eis herzustellen, das die Empfindungen der jeweiligen Jahreszeit widerspiegelt.
Matteo, Marco und Francesco sind Handwerker im strengen und traditionellen Sinne des Wortes; sie verwenden keine Fertigprodukte wie etwa verarbeitete Haselnusspaste, sondern rösten die Haselnüsse und stellen die Paste selbst her. Sie verwenden die besten lokalen Produkte, die sie zur Verfügung haben, wie Haselnüsse aus Reus und Pistazien aus Lleida.
Ob Sie nun auf der Suche nach experimentellen, ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen und Texturen oder nach den großen Klassikern sind, Sie werden nicht enttäuscht sein.
Adresse: Carrer de Sèneca, 18, 08006 Barcelona
Öffnungszeiten: 12 bis 22 Uhr täglich, außer freitags und samstags von 12 bis 12 Uhr
Cosi Duci
Wenn Sie bei Cosi Duci sizilianisches, handwerklich hergestelltes Eis bestellen, bekommen Sie es mit einer Portion Glück serviert. Die Besitzer Fabio Pitrola und Laura Alaimo sagen, das liege an ihrer Großzügigkeit. Sie erklären, dass sie ihre Portionen mit Schaufeln servieren, nicht in Löffeln. Außerdem entscheiden sie sich für kräftige Geschmacksrichtungen mit viel Substanz.
Neben den Eissorten haben sie einen Platz unter den Pozzetti für ihre hervorragende “Granita” reserviert, ein Sorbet, das viel feiner und fester ist als der typische flüssige Slushie “Granizado”. In den Geschmacksrichtungen Zitrone, Pistazie, Mandel, Schokolade oder Kaffee kann man es in einem Glas kalten Tee ertränken (ein tolles Erfrischungsgetränk!) oder mit einem köstlichen und aromatischen sizilianischen Brötchen, dem klassischen sizilianischen Frühstück, verzehren.
Sie loben die Arbeit ihres toskanischen Eismachers Samuele Querciola, der jeden Tag alle Eissorten herstellt und sich durch vegane Sorten und Zitrusaromen wie Zitrone und Basilikum auszeichnet.
Cosi Duci gibt es schon eine Weile in Barcelona, aber ihr alter Salon wurde vorübergehend geschlossen, während sie einen neuen und verbesserten Salon eingerichtet haben, der in 2 Wochen – Mitte Mai 2022 – eröffnet wird (also halten Sie die Augen offen).
Anschrift : Carrer de Pujades, 244, Barcelona
Mo und Di : 8 – 11 Uhr Mi bis So : 12 – 23 Uhr
Gelatomania
Gelatomania wurde 2012 in Barcelona eröffnet. Die Inhaberin Roberta Bernasconi hat eine bewegte Geschichte in der Eisindustrie. Ursprünglich aus der Lombardei stammend, eröffnete ihr Vater 1984 seine Gelatomania in Mailand.
In der Gelatomania ist das Eis fantastisch, egal ob man sich für eine der klassischen Geschmacksrichtungen entscheidet (es gibt bis zu 25 davon) oder für die Kreationen, die Roberta sich ausgedacht hat, wie zum Beispiel die Mascarponecreme mit Apfel. Ohne überheblich zu wirken, behauptet sie, den Schlüssel für ein gutes Eis zu kennen: ein gutes Produkt und das Gleichgewicht zwischen Fett, Zucker und Luft. Ihre Werkstatt befindet sich in Sichtweite der Kunden, und die Preise sind freundlich.
Anschrift: Avinguda Mistral, 64 Sant Antoni Barcelona
Öffnungszeiten: Mo-Do 13:00-9:30, Freitag 12:00- 22:30, Sonntag 12:00-9:30 Uhr
Wenn Sie mehr über die besten Eisdielen in Barcelona erfahren möchten, lesen Sie unseren Blog!