Cava, ein spritziger Wein Spaniens und besonders Kataloniens, ist ein wichtiger Bestandteil der Gastronomie Barcelonas. Dieses wunderbare mediterrane Getränk passt perfekt zu jeder Mahlzeit am Tag – sogar Frühstück! Mit frischem Orangensaft gemischt wird Cava ein leckerer Cocktail, der unter dem Namen Mimosa bekannt ist. Und Mimosa wiederum passt perfekt zum Frühstück oder Brunch. Wie dem auch sei – da das Getränk in Barcelona so beliebt ist, ist es manchmal schwer zu entscheiden, wo man diesen leckeren katalanischen Wein nun geniesst. Deshalb haben wir eine Liste unserer Lieblingsxamanyerias (Cava-Bars) zusammengestellt:
Xampañería Can Paxiano
Auf der Suche nach einer besonderen Atmosphere, leckeren Tapas und natürlich bestem Cava? – La Xampañería ist der richtige Ort für dich. Diese Bar in Familienbesitz befindet sich in Barceloneta und bietet eine grosse Auswahl verschiedener Cavas, sodass du direkt mehrere unterschiedliche ausprobieren kannst. Und hast du dann deinen Liebling gefunden, kannst du ihn direkt Flaschenweise bestellen! Diese Bar ist fast immer voll – und das aus gutem Grund – also hab‘ keine Angst davor zu versacken und lass den Cava fliessen. Einheimische und Touristen schätzen die La Xampañería gleichermassen zum Entspannen und Geniessen der lokalen Delikatesse.
Carrer de la Reina Christina 7, 08003 Barcelona
La Deliciosa
Ein langer, anstrengenden Strandtag ruft geradezu nach einem erfrischenden Glas Cava und La Deliciosa nur wenige Schritte von deinem Strandtuch entfernt, kann genau diesen Wunsch erfüllen. Die Sangría de Cava des beliebten Lokals wird von Vielen hoch geschätzt und kann gemeinsam mit leckeren mediterranen Happen genossen werden, während man den Blick über das glitzernde Mittelmeer auf sich wirken lässt. Neben der Sangria, gibt es auch Cavas wie Signat Brut, oder viele tolle Cocktails.
Platja San Miquel, Passeig Marítimo de Barceloneta, 08039, Barcelona
La Vinya del Senyor
Barcelonas El Born Viertel ist trendig und chic, also ist es keine Frage, warum La Vinya del Senyor hier ein Lokal eröffnet hat. Gelegen am Platz vor der Santa María del Mar, ist das Ambiente der Weinbar warm und willkommen-heissend mit einem tollen Ausblick auf die Kathedrale. Für einen kurzen Cava-Stopp ist dies der richtige Ort! Die Liste von Weinen ist beeindruckend und wird von freundlichem, sachkundigem Personal serviert (die Tapas sind auch sehr gut)!
Placa de Santa Maria 5, 08003 Barcelona
El Rincón Del Cava
Wenn dein Herz günstig und gutgelaunt verlangt, sollte El Rincón del Cava auf deiner Agenda stehen. Das Lokal liegt in Poble Sec und bietet authentische Tapas und leckeren Cava so besonders günstigen Preisen in freundlichster Athmosphäre. Hier kannst du Entspannen und den Abend mit Freunden oder anderen Cava-Liebhabern geniessen. Ausserdem wirst du mit einer Kamera begrüsst, da die Besitzer von El Rincón del Cava gerne ihre Kunden fotografieren und ihrer grossartigen Fotowand hinzufügen.
Carrer Blasco de Garay 53, 08004, Barcelona
Monvinic
Wenn dich eine moderne und intellektuelle Umgebung anspricht, solltest du dir eine Wein- und Cavaverkostung im Monvinic nicht entgehen lassen. Das fachkundige Personal ist immer bereit Empfehlungen zum besten Cava entsprechend deiner Vorlieben zu geben. Monvinic bietet ein chices und stylisches Ambiente, das sich ideal eignet, die verschiedenen Weine aus der Auswahl zu verkosten. Im trendigen Eixample gelegen, erfüllt dieses Lokal sicher alle deine Cava-Verkostungs-Träume!
Carrer de la Diputació, 249, 08007 Barcelona
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