近来，巴塞罗那的优质素食餐厅越来越多，慕名前来的游客也络绎不绝。严格奉行素食主义的人们再也不必忍受从海鲜饭中一片片挑出西班牙辣香肠，小心翼翼吃伊比利亚火腿周围的奶酪，或是一遍遍不厌其烦地告诉服务员“不，鸡肉当然也是肉”这样的日常煎熬了。
以下是我们最爱的几家哥特区（El Gótico）素食餐厅。
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Rasoterra
这家素食小馆不仅提供一系列美味的原创家常菜，而且口碑也为人交口称赞。Rasoterra使用100%当地有机食材，只烹饪未经运输的食物。用餐时的酒水菜单中包括一款原产地命名的葡萄酒，还供应一款令人印象深刻的甜点。
对了，他们已被票选为巴塞罗那最棒的素食餐厅！
地址： Carrer del Palau, 5.
Govinda
Govinda开张于1986年，最初是一家印度素食餐厅，从那以后便一直是素食者的最爱。烹饪的食物会配上由印度草药和香料制作的传统装饰，卖相足口味佳，这家餐厅也一直以此为傲。
我们建议选择它的午餐菜单，包括两道菜、一杯饮料和一份甜点，只需11.30欧元，非常物超所值。
地址：Plaça de la Vila de Madrid, 4.
Vegetalia
在巴塞罗那的拉瓦尔(El Ravel) 区和伯恩(El Born) 区还有两家素食餐厅。其中一家名叫Vegetalia，它的菜单特色十足，为食客们提供新鲜的季节性菜肴，保证众口能调。
此外，每道菜都配有鲜榨果汁。烹饪所用的大部分蔬菜食材也是在Vegetalia自己的生态花园里种植的。
独家tip！你如果到了Vegetalia，就不得不尝尝那儿的胡萝卜蛋糕 —— 好评如潮可不是吹的。
地址：Carrer dels Escudellers, 54.
Pizzeria Da Nanni
身在西班牙可并不意味着不能同时品尝意大利美味。在Pizzeria Da Nanni里你可以找到全手工最正宗的那不勒斯披萨和一些其他意大利特色菜，所有菜肴都包含许多素食类的选择。
他们经常在菜单上添加每日特色菜，不断在调整菜色尝试新花样。不过有道是一分价钱一分货，这家店的披萨价格在巴塞罗那市中心算是很不菲了。
地址：Calle Llibreteria, 10.
Gelarto Rosa Heladeria
这家店的冰淇淋是不仅纯手工纯有机，独特的玫瑰造型也绝对是网红拍照必备。它们已开始走向国际，除了巴塞罗那的这家，在匈牙利首都布达佩斯也开设了一家人气分店。
店内同时有素食，无糖口味及无麸质的冰淇淋可供选择。象征着书与玫瑰的圣乔治节就快到了，在那天何不去店内买朵美味冰玫瑰呢？
地址：Carrer de la Tapineria, 6.
Sésamo
巴塞罗那的拉瓦尔区（El Raval）离哥特区只有一步之遥，而这家小馆Sésamo正悄悄坐落于该区的窄巷中。在该店“食物不仅给你身体的满足，更会带来心灵的享受”的标语下，他们一直坚持只使用最好的季节性食材进行烹饪，涉猎广泛的各国料理受到世界各地的香料和烹饪风格的影响，菜品创意十足。
店内的tapas菜单中也有给严格素食主义者提供的选择，以及别忘了一定要尝尝店内美味的布丁！
地址：Carrer Sant Antoni Abat, 52.
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