Laatste update: november 2017
Iedereen weet dat Barcelona een culinair epicentrum is. Met een rijke en gevarieerde lokale keuken en eindeloze sensationele restaurants om uit te kiezen, zal een reis naar de Catalaanse hoofdstad zeker geen honger lijden. Van bundels tapas en terpen van paella tot fijngesneden chorizo- en manchego-kaas, de lokale gastronomie is gewoon goddelijk. En mensen met speciale dieetwensen hoeven zich ook geen zorgen te maken, want Barcelona heeft een aantal geweldige plekken voor alle behoeften, inclusief diegenen die weg moeten blijven van gluten of een typische jamón-sandwich. Dus als je op weg bent naar de grote stad en je je zorgen maakt over het eten, neem dan een kijkje bij enkele van onze suggesties als het gaat om glutenvrije en veganistische opties in Barcelona.
1. Granja M Viader
Deze historische lokale ontmoetingsplaats vlak bij Las Ramblas is een geweldige plek om te stoppen voor een hapje en is ideaal om glutenvrij eten te vinden in Barcelona. Ben je in de stemming voor rustieke tapas of koffie en cake, Granja M Viader heeft de juiste snack voor jou. Er is een breed scala aan glutenvrije opties beschikbaar, die allemaal duidelijk op het menu staan aangegeven.
Carrer de’n Xuclà 4-6
2. Gopal
Een populaire keuze onder de lokale bevolking bij het zoeken naar veganistisch eten in Barcelona is Gopal, gelegen in de Gotische wijk. Dit delicatessen-come-restaurant is de hele dag geopend en biedt een scala aan smakelijke, zelfgemaakte opties. Hun menu del día is een geweldige keuze, net als al hun heerlijke ter plaatse gemaakte smoothies – perfect voor een time-out tijdens je tour door Barcelona!
Carrer Escudellers 42
3. Cat Bar
Dit eigenzinnige restaurant in El Born is gespecialiseerd in veganistisch eten en staat bekend om zijn artistieke, levendige sfeer. Denk aan tofu, sojamelk, verse groenten en bo-ho vibes en je hebt dit op de proef gesteld. Dus kom zeker langs voor je veganistische fix van Barcelona!
Carrer Boria 17
4. BioCenter
Dit mooie restaurant heeft een schattig interieur, een levendige ambiance en is bovendien een toplocatie voor mensen met speciale dieetwensen. Gespecialiseerd in wholefoods en milieuvriendelijke producten zijn er een aantal heerlijk gezonde keuzes die hier worden aangeboden. Het menu is gevarieerd en heerlijk met een aantal verleidelijke uit de gewone opties!
Carrer Pintor Fortuny 25
5. Buenas Migas
Buenas Migas is gespecialiseerd in Italiaanse traktaties in focaccia-stijl en staat bekend om zijn hapklare hapjes die de hele dag duren. Alle producten zijn huisgemaakt volgens traditionele recepten, zijn vrij van conserveringsmiddelen en bevatten alleen producten van de hoogste kwaliteit. Er is een handig systeem van symbolen weergegeven waarmee producten gemakkelijk te selecteren, lactose– en glutenvrije artikelen en vegetarische opties zijn.
Verschillende locaties in de stad, incl. Maremagnum Center in Port Vell en El Triangle Shopping Centre op Pl. Catalunya
Zin in iets anders?
Het is niet alleen de Catalaanse keuken die wordt aangeboden in Barcelona, er is ook een fenomenaal aanbod van wereldkeuken beschikbaar, van Frans en Ethiopisch tot Thais en Uruguayan Barcelona kan een culinaire wereldreis aanbieden. Twee van onze favoriete plekken met veganistische en glutenvrije opties in Barcelona zijn Veg World, in de buurt van Gràcia, gespecialiseerd in de traditionele Indiase keuken, en sjieke Shibui, een Japans restaurant in Eixample met een speciaal glutenvrij menu.
Voor meer ideeën bekijk onze blogpost over vegetarische restaurants in Barcelona!
Leave a Reply