Brunch is de perfectie manier om te socializen, je kan het elk moment van de dag doen. In Barcelona, zijn er geweldige plaatsen om lekkere gerechten te eten, van veganistisch tot vlees, van alcohol gevulde Franse toasts tot pannenkoeken met alle toppings die je maar kan bedenken.
Het maakt niet uit hoe je brunch er uitziet of wat je lekker vindt. Perfect voor elke dag van de week, of je nu lui bent of productief! Hier hebben we onze top 7 plekken om te brunchen zodat jij kunt kiezen tussen zoetig, hartig en alles wat er tussen valt.
Picnic Restaurant: De Amerikaans- Chileense special… met alcohol
In het midden van de wijk El Born vind je Picnic: de perfecte plek voor een lichte brunch. Ze serveren pannenkoeken, salades, gerechten met eieren, muesli, yogurht, sandwiches en burgers. Deze worden geserveerd naast natuurlijke sapjes en cocktails.
Ze doen in sommige gerechtjes zelfs alcohol in, zoals hun Egg Benedict dat wordt ingespoten met roze limonade en vodka!
Je kan een tafel reserveren via e-mail of door simpelweg binnen te lopen! Je moet alleen zorgen dat je daar vroeg bent want het wordt druk. Ze zijn de hele week open van 10:00 tot 17:00!
Elflako Barcelona: Muesli met een twist…
Voor de muesli eters is Elflake een must, ze serveren smoothie bowls gevuld met granola, fruit, chia zaadjes en kokosnoot schilvers. Hun muesli bowls worden getopt met zoete sausjes, snacks en beschuitjes en pannenkoeken met je favoriete muesli smaak, ijs, chocolade en fruit. Ze hebben zelfs hebben grote freakshakes met donuts, gebroken koekjes, slagroom en andere sausjes!
Voor diegene met een liefde voor muesli en alle lekkere zoetigheden, zorg dat je naar Elflako in El Born gaat voor je ontbijt, het is open van dinsdag tot zondag tijdens de ochtend en de avond.
The Egg Lab: Voor de ei liefhebbers!
In het prachtige San Antoni, wekelijks geopend van 9.00 – 16.00 uur, vind je het Egg Lab, met de ultieme brunchervaring. Ze serveren eieren in allerlei verschillende soorten en maten! Ze serveren eieren in hamburgers met vlees zoals spek, rundvlees, zalm en kip.
Het ongelooflijke eierlab is een must voor die eierliefhebbers, die je eieren als roerei, gepocheerd, Benedictus of met de zonnige kant naar boven serveren.
Ze serveren ook ‘surfing USA’, ‘Norway classics’ en ‘China Towns’, evenals pannenkoeken en wentelteefjes, geserveerd met mimosa’s, bloody mary’s of vers sap! Je kan online reserveren of binnenlopen op elk moment van de dag dat het je uitkomt.
Alsur Café & back door bar: Het hippe en trendy café el Born met een geheime bar…
In El Born vind je ook het hippe en trendy Alsur café waar wafels, hartige en zoete pannenkoeken, ‘epic eggs’, ‘epic bowls’ (waaronder bevroren smoothies gevuld met granola en fruit!), evenals ‘epic’ hamburgers en sandwiches worden geserveerd.
Hun Eggs Benedict staat bekend als geweldig, en hun porties zijn enorm, dus bereid jezelf en je maag voor! Je kan een tafel reserveren via hun website. Ze zijn wekelijks geopend van 9.00 – 23.00 uur en breng zeker een bezoek aan hun achterdeur bar waar de beste cocktails worden geserveerd.
Lady Amaro: Voor degenen die een lichtere lunch en een alcoholische drank willen!
In Eixample vind je Lady Amaro, geopend van woensdag tot en met zondag. Deze plek is perfect voor groenten en serveert alles van hun ‘gezonde dame‘ tot hun ‘niet zo gezonde dame‘. Hun ‘healthy lady’ omvat salades gevuld met quinoa, groenten en kazen. Ze serveren ook burrito’s en Eggs Benedict met zalm.
Lady Amaro is de perfecte plek voor een wat lichtere brunch en een stiekem drankje; serveert met gin doordrenkte ijsthee, witte wijn gevuld met fruit en koffie met rum! Ook hun Lady Amaro-cocktail is een aanrader, geïnspireerd op rozen en rood fruit. U kunt een tafel reserveren of gewoon binnenlopen!
Caravelle: Voor onze veganistische vrienden
In El Raval vind je ‘Caravelle’, deze kleine en trendy plek biedt een aantal van de beste hartige veganistische en vegetarische opties, evenals vlezige!
Ze serveren tofu scrambles, met halloumi en veganistische chorizo, pork eggs benedict, veggie eggs benedicts en traditionele rancheros; met frijoles, tortilla’s, guac, pico de gallo en meer!
Caravelle heeft ook een eigen brouwerij, waardoor je de mogelijkheid hebt om je favoriete bieren te kiezen, speciaal geserveerd om te passen bij de lokale levensstijl van de zon, de zee en de stad.
Ze nemen geen reserveringen aan, dus loop gerust binnen voor een tafeltje wanneer het jou uitkomt! Voor degenen die moeite hebben om nog meer goede veganistische plekken te vinden, bekijk onze kijk op de 10 heerlijkste veganistische plekken in Barcelona.
Gabbys BCN: Voor wie een zoetekauw is!
Als je een zoetekauw bent, is Gabby’s, in Poble Nou, de plek voor jou. Op de menukaart staan zoete specialiteiten zoals gezonde smoothiebowls, geschikt voor veganisten. Als je een açai bowl-liefhebber bent, geeft onze blog over açai bowls je inzicht in de beste plekken om deze in Barcelona te vinden.
Ze serveren ook wentelteefjes met gekarameliseerde banaan, gezouten karamel en gekonfijte hazelnoten, en je moet hun ongelooflijke pannenkoek-chocobal proberen; waaronder een hele stapel pannenkoeken gesmoord in chocoladesaus, bosbessencompote en een gigantische chocoladebal gevuld met koffie-ijs.
Ze hebben ook verschillende hartige opties om uit te kiezen, zoals hun kimchi-wafels of aziatische bowls (gevuld met rijst, zalm, verse avocado en meer!).
Gabby’s serveert hun gerechten naast cocktails, sappen of de beste koffiespecialiteiten uit Brazilië. Als je het strand van Bogatell bezoekt, is Gabby’s de perfecte plek voor een hapje.
Leave a Reply