Er veel geweldige cafés en bars in Barcelona waar je je kunt ontspannen, genieten van lekkernijen en uw volgende reis kunt gaan plannen. De lente is onderweg en veel van de cafés in Barcelona hebben een terras waar je energie kunt opwekken met zonne-energie en niet alleen kunt terugvallen op de fixatie van cafeïne. Hier is een selectie van enkele koffie tentjes waar we op dit moment van genieten.
1. Thee en gebak in het Alsur-café
Er is niets dat een deel van de taart van de Dulce de Leche van Alsur niet kan oplossen. Als je meer een hartige fan bent, raden we je aan om een van hun zelfgemaakte empanada-gebakjes gevuld met spinazie en ricotta, mozzarella en tomaat, of een vlezige vulling te nemen. Dit café in Argentijnse stijl verschijnt op twee locaties in de wijk Born; naast het Palau de la Música en in de achterstraten achter Santa Caterina Market. Een goede variëteit aan thee wordt geserveerd in prachtige porseleinen mokken, en hun koffie is beter dan alles wat je bij Starbucks vindt.
Plaça de Sant Cugat, 1, and C/ de Sant Pere Més Alt, 4 (next to the Palau de la Música Catalana), Carrer de Roger de Llúria, 23
2. Koffie uit verschillende delen van de wereld in Satan´s Coffee Corner
Satan´s Coffee Corner staat bekend om zijn koffie-liefhebbende melanges. Het idee om een cool café in een raam op te zetten was een uitvinding van Marcos Bartolomé, geboren in La Rioja. Hij komt uit een familie van koffiezetapparaten en hij wilde blijven doen wat hij van kind saf aan had geleerd, maar dan op zijn eigen manier.
In Satan´s Coffee Corner vind je een oneindig aantal soorten koffie uit verschillende delen van de wereld; van Ethiopië tot Colombia en Marokko tot Jamaica. Het wordt geleverd door Right Side (Castelldefels) en Cafés El Magnifico (Barcelona) en varieert afhankelijk van de maand, van het jaar en de oogsten van de koffielanden. Het is een comfortabele plek om te genieten van uw koffie in de ochtend of om te genieten van een meer ontspannen ontbijt met vers gebak, koudgeperste sappen en heerlijke seizoensgerechten die variëren afhankelijk van de verse ingrediënten die elke ochtend van de markt komen. Satan´s Coffee Corner ligt op slechts vijf minuten lopen van de kathedraal van Barcelona en biedt een onderbreking van de drukte van de stad, diep in het hart van de toeristische Gotische wijk van de stad.
Carrer de l’Arc de Sant Ramon del Call, 11, 08002 Barcelona
3. Biologische producten in het Blueproject Café.
Carrer Princesa sterkt zich uit van Jaume I metro en de Via Laietana helemaal tot aan het Ciutadella Park. De zijstraten leiden naar enkele van de belangrijkste bezienswaardigheden in Born, zoals het Picasso-museum, Santa Maria del Mar en het nieuwe cultureel centrum Born. Maar als u blijft lopen totdat u bijna bij het park bent, ziet u de Blueproject Gallery, een hedendaagse kunstruimte met een aantal van de meest opwindende tentoonstellingen in de stad.
De kunstzinnige, mooie omgeving is net zo bijzonder als hun volledig biologische cake, koekjes, rauwe veganistische menu´s en fair trade-thee en koffie. Het is een geweldige plek om nieuwe vrienden te ontmoeten of een leuke ochtend of middag door te brengen.
C/ Princesa 57
4. High quality at Nomad Coffee
Liefhebbers van goede koffie hebben geluk.Het mooie van deze weggestopte locatie is dat niet te veel mensen Nomad Coffee opmerken vanwege de meer besloten locatie, wat betekent dat de plaats niet overvol zal zijn en er genoeg ruimte is voor koffieliefhebbers om in alle rust van hun warme dranken te genieten.
Jordi Mestre is de bekroonde meesterbarista, eigenaar en oprichter van dit fantastische moka-laboratorium in het magische Passatge Sert, in Poblenou. Je vindt er vers geoogste producten in het seizoen van de koffie. Daarom variëren de keuzes op het menu elke 3 of 4 maanden, afhankelijk van de tijd van het jaar. De koffie wordt zorgvuldig geselecteerd en geroosterd door het café zelf met de zorg die elke koffie verdiend. Ze bestuderen met precisie al hun extracties en meten alles tot op de millimeter om het beste uit elke koffie te halen. Ze willen in staat zijn de koffie aan te passen aan de smaak van elke drinker. Als je niet zeker weet wat je moet vragen, laat je dan adviseren door geweldige barista’s!
Passatge Sert, 12, 08003 Barcelona, Carrer Joaquín Costa 26, 08001 Barcelona and Carrer de Pujades, 95, 08005 Barcelona
5. Kunst en Carrot Cake bij het Cosmo
Café
Waarschijnlijk een van de beste kunstcafés in Barcelona. De muren hebben het werk tentoongesteld van vele opkomende lokale kunstenaars die hun werk hebben gepresenteerd aan galerijen en festivals. Je zult een mooie stapel tijdschriften in de ingang vinden om door de bladeren. Worteltaart, muffins en walnotencake zijn enkel van de zoete hoogtepunten, de broodjes zijn ongeveer net zo als ze in Spanje krijgen. Kopjes koffie en warme chocholademelk zijn royaal bedekt met schuim, room en hagelslag. Ook hebben ze allerlei vers geperste sappen en milkshakes.
C/ Enric Granados 3
Leave a Reply