Même si les tapas et la paella est probablement la première chose qui vous traverse l´esprit lorsque vous pensez à la cuisine de Barcelone, vous devriez aussi ajouter une douceur à votre liste des choses à manger à Barcelone, et cette chose est un churro… Autant de churros que vous pourrez avoir! Voici les 5 endroits qui servent les meilleurs churros à Barcelone, chacun avec des caractéristiques uniques qui pourront même contenter le plus critique des experts en churros.
1. Granja Dulcinea 
Les churros chez Granja Dulcinea sont probablement les plus originaux et historiques churros que vous trouverez à Barcelone. Granja Dulcinea est l´un des établissement de churros les plus ancien de Barcelone; l´établissement dont la famille est propriétaire à été inauguré en 1941.
Leurs churros sont recouverts d´une légère couche de sucre, prêt à être trempés dans une sauce riche en chocolat, trop épais pour être considéré comme du chocolat chaud, mais avec une texture parfaite pour y tremper son churros. Les habitants fréquentent cet endroit depuis des années et un bon nombre d´entre eux le désigne comme étant leur endroit favorit pour les desserts.
Adresse: Carrer de Petritxol, 2
Metro: L3 (Liceu)
2. Xurreria Trebol 
Xurreria Trebol est aussi très populaire par les habitants et les touristes. On y sert le traditionnel churros au sucre (qui peut être trempé dans une crème au chocolat pour une expérience incomparable) et d´autres variations de churros garnis tel que le bien connu garnissage de « dulce de leche ». Mise à part servir l´un des meilleurs churros de la ville, il est aussi ouvert 24h/24 tous les vendredis et samedis! Il n´y a pas d´heure pour venir déguster un churros, n´est ce pas ?
Adresse: Carrer de Còrsega, 341
Metro: L3, L5 (Diagonal)
3. Xurreria Sagrada Familia 
La Xurreria Sagrada Familia, comme son nom l´indique, se situe à quelques mètres de la Sagrada Familia. En plus d´être bien située, la Xurreria propose différent garnissage pour les churros et des churros recouverts de chocolat. Si vous êtes à la recherche de churros au nutella, à la crème ou au caramel, c´est le bon endroit pour les trouver.
Addresse: Plaça de la Sagrada Familia
Metro: L2,L5 ( Sagrada Familia)
4. La Xocolateria de Oriol Balaguer 
La Xocolateria est une patisserie moderne par Oriol Balaguer, un chef catalan qui adore les patisseries, ce qui se reflète dans ses créations sucrées. Son churros se démarque des autres par le fait qu´il ait été cuit et non frit. Les churros de La Xocolateria sont préparés avec le goût traditionnel du churros que nous avons tous en bouche, bien qu´il soit préparé dans un esprit de « bon pour la santé ».
Adresse: Carrer de la Fusina, 5
Metro: L4 ( Jaume 1)
5. Comaxurros 
Comaxurros à Barcelone est le lieu où l´on peut déguster les churros les plus hors du commun : c´est un établissement relativement nouveau crée par des entrepreneurs, passionnés par les churros. Ils voulaient emmener de la créativité tout en gardant le goût du churros. Même s´ils vendent aussi le traditionnel churros au sucre;qui attire le plus la clientèle est la diversité des produits vendus. Ils vendent, par exemple, des churros garnis au fruit de la passion, mais aussi des churros savoureux comme le churros au fromage et jambon ibérique.
Adresse: Calle Muntaner, 562
Metro: L3 (Vallarca)
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