Si vous visiter Barcelone, vous devez absolument essayer les tapas, un midi ou le soir accompagné d’un verre au coucher du soleil. Spécialités espagnoles réputé dans le monde entier, la capitale catalane regorge de bar à tapas et de restaurants typiques ou vous pouvez en déguster. Nous avons donc sélectionné pour vous un top de nos bars à tapas haut de gamme et gastronomique de Barcelone.
1. Gourmet Tapas par Sensi
Sensi Gourmet vous propose une véritable expérience gastronomique « tapas & platillos» dans le quartier gothique qui surprendra vos sens.
Sensi Gourmet a ouvert ses portes pour la première fois en 2015 et sert les tapas les plus gourmet de Sensi.
Ils cherchent à surprendre les clients et c’est pourquoi ils renouvellent leur carte à chaque saison. En utilisant uniquement des ingrédients de qualité, ils travaillent avec des ingrédients de proximité et écologiques.
Si vous êtes végétarien ou végétalien, ne vous inquiétez pas ! Ils proposent également différentes options pour assurer que tout le monde passe un bon moment au Gourmet Sensi.
Horaires : Du lundi au jeudi, et dimanche de 18h30 à 23h30, et vendredi et samedi jusqu’à Minuit.
Adresse : Calle Milans, 4. Barcelone
2. Tapas Season
Le restaurant Tapas Season, situé dans l’Eixample, à Barcelone, propose une variété de tapas savoureux, de pinchos et de plats végétaliens.
Le bar propose également des cocktails classiques préparés de manière très créative.
Des classiques aux tapas d’avant-garde, en passant par une offre végétalienne incroyable, vous trouverez dans Season une grande variété de plats frais et savoureux, pour tous les goûts
Horaires : Ouvert Tous les Jours de 13h00 à 00h.
Adresse : Carrer de Aribau, 125 – 08036 Barcelone
3. Bambarol
Fin 2013, les jeunes Albert Ferrer et Ferran Maicas ont ouvert un restaurant de tapas et de petites assiettes sur la Carrer Santaló.
Au Bambarol, un petit espace accueillant au service impeccable, les deux chefs proposent un menu de saison court et changeant, élaboré avec les meilleurs produits. Leur idée est d’actualiser les tapas traditionnels et de leur donner leur empreinte personnelle. Le résultat parle de lui-même.
Ils proposent des tapas et des « entradas » élaborés, comme le saumon mariné et avocat, les coquilles saint-jacques avec jarret et asperges, du bœuf tataki, du fromage fumé, etc ; Allez-y les yeux fermés !
Heures d’ouverture : Déjeuner : 13h30 – 16h30 tous les jours et dîner : 20 h – 00h30 Jeudi- Samedi (Fermé Lundi et Dimanche)
Adresse : Carrer de Santaló, 21 (Barcelona)
4. Agust Gastrobar
Agust Barcelona nous offre l’expérience d’un gastrobar complet et frais pour profiter d’une gastronomie internationaleavec des saveurs d’autres terres et d’autres temps.
Sa philosophie de produits frais et 0 km met en valeur le travail des producteurs locaux dans un environnement au design exquis.
Les amateurs de bonne gastronomie tomberont amoureux d’une offre qui évolue constamment et s’adapte aux produits les plus frais de chaque saison, offrant ainsi un menu appétissant de tapas et de plats de cuisine méditerranéenne et espagnole, avec la qualité du produit au cœur de la cuisine.
La passion et le dévouement d’Agust Barcelona a permis de consolider leur position en tant que point de référence gastronomique à Barcelone que vous ne pouvez pas manquer.
Adresse : Carrer del Parlament, 54 08015 Barcelone
Horaires : 17h30 – 00 h du Mercredi au Dimanche
5. Bar Cañete
Le Bar Cañete fait revivre les tapas traditionnels et présente un menu élaboré avec les meilleurs produits, reflétant la cuisine traditionnelle. Le restaurant s’est imposé comme restaurant honnête, avec une gastronomie de qualité à la portée de tous.
Ce n’est pas un bar à tapas comme les autres, c’est l’expérience dans chacun de ses plats, l’affection, le produit et le dévouement.
Tous les poissons et les fruits de mer sont servis frais et proviennent des marchés de poisson catalan. Tous les légumes utilisés sont de saison, et produit localement. Ils proposent une variété importante de tapas et d’amuse bouches, dont une tortilla de crevettes, des pétoncles frits, du jambon ibérique, des anchois de Santona, des petits calamars, etc ;
Horaires : 13h à 00 h. Tous les jours.
Adresse : Carrer de la Unió, 17 08001 Barcelone
6. Vinitus
Vinitus est un bar à tapas typique de Barcelone, qui propose des tapas espagnols alléchantes, comme les tapas « al ajillo » et sa morue au four. Le personnel est créatif, et le service fabuleux.
De nombreuses personnes se rendent au Vinitus pour goûter au pudding, aux churros et aux gelatos.
Les prix pratiqués ici sont réputés être attractifs. Vous apprécierez le décor divin et l’atmosphère chaleureuse de cet endroit.
Horaires : Tous les jours Midi : 12 h 30 – 17 00 h. Soir : 20 h 00 – 00 h 30
Adresse : C. del Consell de Cent, 333, 08007 Barcelona
7. Teatro Barcelone (Ancien Restaurant Tickets)
Les prestigieux chef Ferran et Albert Adrià ont ouvert le restaurant Teatro anciennement Tickets en 2011, étoilé au Guide Michelin, dans l’espace situé à côté de leur bar à cocktails et snacks 41º, sur le Paral-lel de Barcelone.
Entrer dans le temple de l’art des tapas d’Albert Adrià, c’est pénétrer dans un pays des merveilles gastronomiques. Le restaurant, qui fait partie du concept de gastrobar – est dédié aux tapas contemporains.
Cinq bars à petits plats et des cuisines ouvertes entourent l’espace des places assises, par lequel on accède par une billetterie de cirque vintage.
La zone réservée aux desserts a tout de la fantaisie de l’usine de Willy Wonka, avec des baies géantes suspendues au plafond et des pâtissiers exerçant leur art sous le nez des convives.
Vous pourrez, selon vos envies, déguster du « jamon de torro », du tartare de tomates, des couteaux à la vapeur avec du gingembre, du thon grillé aux saveurs de jambon ibérique, et bien plus encore…
Adresse : Avinguda del Paraŀlel 164, Sant Antoni, Barcelona, 08015
Horaires : Mardi au samedi 19 h 30- 22 h 30
Si vous souhaitez en savoir plus sur les tapas à Barcelone, pourquoi ne pas consultez notre blog sur les 10 meilleurs bars à tapas abordables de Barcelone ?
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