Ces dernières années, le sushi est devenu une cuisine très populaire en Europe. Au tournant des millénaires, sa popularité s’est progressivement accrue au fil des ans. L’Espagne, dont l’histoire est si riche en poissons, a d’abord eu du mal à trouver le goût de cette nouvelle saveur. Cependant, vous pouvez maintenant savourer ce délice japonais dans tout le pays, en particulier à Barcelone, où l’on trouve des sushis dans la plupart des supermarchés et des restaurants. Pour profiter au maximum des sushis à Barcelone, vous devriez essayer les meilleurs restaurants de sushis suivants à Barcelone, vous ne serez pas déçu !
Mako BCN
Makobcn se trouve dans le quartier de l’Eixample et crée des sushis frais, bien présentés et savoureux ! Il est situé à proximité de l’Université, ce qui vous permet de vivre une expérience gastronomique unique, loin des quartiers les plus animés du centre-ville. Bien qu’il s’agisse d’un petit bâtiment, ce qui manque à Mako en termes de taille, ils compensent dans leurs plats que les habitants de Barcelone adorent absolument. Avec leur menu du jour à seulement 16 euros, c’est une aubaine dont il faut profiter. Vous pouvez même commander de la nourriture sur leur site web et en profiter dans le confort de votre logement ! Rien ne vaut les sushis à emporter à Barcelone.
Consell de Cent 255, 08011
Horaires d’ouverture : Tous les jours 13h30 – 16h00//20h30 – 23h30
Sato I Tanaka
Notre prochain restaurant de sushi à Barcleona est Sato I Tanaka, qui a commencé en 2010, en tant que restaurant proposant des « tapas japonaises » à Barcelone. Une décennie plus tard, ils ne regardent pas en arrière. Il est situé non loin du Passeig de Gràcia et propose des plats très demandés à ceux qui passent la journée à faire des courses et ont besoin de produits frais. De plus, leurs chefs sont très compétents et vous pouvez vous en faire une idée sur leur page Instagram @satoitanaka qui vous donnera certainement envie de manger des sushis à Barcelone !
Carrer del Bruc, 79, 08009
Horaires d’ouverture : Du mardi au samedi 13.00-15.00//20.30-22.00
Shunka
La chaîne Shunka est pour le moins impressionnante. Elle compte quatre restaurants répartis dans la ville de Barcelone (Shunka, Koy Shunka, Ka Koy, Majide), cette caractéristique sera celle de leur navire amiral, Shunka. Cette entreprise familiale va de plus en plus loin et vous propose une expérience de sushi vraiment authentique à Barcelone. Il se trouve à proximité de La Rambla, ce qui signifie qu’il s’agit de l’un des restaurants les plus centraux de la liste. Contrairement aux autres restaurants de la région, Shunka vous propose des plats frais préparés avec amour et soin – leur approche de la cuisine et de la culture japonaises dans les rues de Barcelone est sans faille.
Carrer Sagristans, 5, 08002
Mardi-Samedi : 13.30-15.30//20.30-23.30
SushiFresh
Le prochain se trouve dans le charmant quartier de Gràcia. Dans un quartier pittoresque de la ville, ce quartier est populaire pour son côté décontracté, ses boutiques, ses bars et ses restaurants. Il vaut la peine de le visiter, et pendant que vous y êtes, vous pouvez déguster certains des meilleurs sushis de Barcelone au SushiFresh. C’est l’une des expériences les plus personnelles pour la cuisine japonaise à Barcelone. Non seulement ils vous offrent un merveilleux restaurant, mais ils se sont aussi lancés dans la restauration et la livraison ! Chaque morceau de sushi ici, à SushiFresh, est une œuvre d’art et vous y reviendrez certainement encore et encore !
Via Augusta, 65, 08006
Horaires d’ouverture : Tous les jours 12.00-16.00//19.00-23.30
Watatsumi
Enfin, sur la terrasse ouverte et panoramique du centre commercial Arenas de Barcelona, Watatsumi est un endroit incroyable où l’on mange encore mieux. Les anciennes arènes ont été transformées en un centre commercial moderne, avec un toit sur le dessus qui abrite des restaurants et des bars animés tous les soirs de la semaine. Watatsumi ne fait pas exception à la règle, car il est fier de présenter et de donner un goût inoubliable de la cuisine japonaise à Barcelone. Chaque assiette est immaculée. Il suffit d’y goûter les sushis et de se promener sur la terrasse pour profiter de l’horizon de Barcelone, de jour comme de nuit.
Gran Via de les Corts Catalanes, 373, 385, 08015
Horaires d’ouverture : Tous les jours 13.00-23.30
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