Vous souffrez d’une surcharge de tapas ? Nous sommes passés par là. Alors, pourquoi ne pas continuer à adopter le régime méditerranéen en échangeant des patatas bravas contre une bonne tranche de pizza ? C’est l’un des aliments les plus populaires au monde, et à juste titre, mais avec la popularité vient de la médiocrité, il est donc important de savoir où il fait chaud et où il n’est pas. Heureusement, Barcelone vous gâtera en matière de choix de pizzas authentiques et délicieuses. Des croûtes croustillantes et moelleuses aux somptueuses bases de levain en passant par les succulentes garnitures, cette ville abrite des pizzas qui font tomber toutes les croûtes.
Nous avons essayé et goûté les meilleures pizzas de Barcelone et en avons soigneusement sélectionné quelques un dans toute la ville pour ne jamais être trop loin d’une bonne tranche … ou de trois !
1. Pizza Circus
La mère de tous les endroits de la pizza, ce joyau caché va souffler votre esprit et vos papilles gustatives chanter de joie pendant des jours. Avec tout son personnel italien, vous serez entre les mains de professionnels et serez transporté à Rome avec ses fonds salubres glorieusement squidgy, et ses garnitures fraîches et parfumées. Ils vous donneront certainement l’énergie nécessaire avant de vous diriger vers La Rambla, ou plutôt, prenez-moi au sérieux après avoir parcouru la célèbre rue.
Dévorez-les entiers ou par tranche à un prix raisonnable de 2,50 €, ce qui signifie que vous pouvez vous permettre de manger comme un roi sans vous ruiner. Vous n’êtes pas limité à ce que vous pouvez commander non plus avec la délicieuse gamme de garnitures de cette pizzeria de Barcelone qui conviendra même aux plus difficiles des plus difficiles. Pour tous les amateurs de viande, leur «Pizza Catalana» est à tomber ou, si vous préférez quelque chose de plus léger, essayez la «Pizza Dolcevita», une combinaison exquise de mozzarella, de miel, de noix et de fromage de chèvre. ne manque jamais de se régaler. Vous aurez bien du mal à trouver une pizza à Barcelone mieux que les tranches d’ingéniosité de Pizza Circus.
Carrer Nou de la Rambla, 40
2. Luzia
Depuis son ouverture en 2011, Luzia a été un franc succès sur la scène des restaurants à Barcelone, en particulier avec son appartenance à la célèbre entreprise familiale Grupo Tragaluz. Ayant ouvert leur premier restaurant en 1987, ils possèdent une vaste expérience et sont des experts en matière de maîtrise de la cuisine méditerranéenne raffinée, servant un mélange de tapas, salades, pâtes, sandwiches et sans parler de la réponse de Barcelone au meilleur four à bois. pizzas dans la ville. Ne vous fiez pas à leur sélection modeste de pizzas, elles proposent des tranches à la fois simplistes et sublimes, en particulier leurs pizzas à la tomate séchée, au burrata et au basilic – un bel exemple de «moins, c’est plus». Leurs bases sont minces et croustillantes, faites dans le vrai style romain, cependant; peut-être évitez-vous cet endroit si vous êtes davantage un amoureux de la pâte molle.
Avec son emplacement privilégié juste à côté de La Rambla, cette pizzeria de Barcelone est parfaite après une journée de visites épuisante. l’ambiance décontractée et intime du bistro en fait le lieu idéal pour les familles ou les couples et son personnel amical et anglophone en fait encore plus un match nul. De plus, grâce à sa cuisine ouverte, les enfants peuvent regarder leurs pizzas se faire, ce qui signifie que vous pouvez profiter d’une paix et d’une tranquillité ininterrompues pendant un moment. Bienheureux !
Carrer del Pintor Fortuny, 1
3. La Bella Napoli
C’est sans doute l’un des secrets les mieux gardés de Barcelone et un favori parmi les locaux. Il offre un accueil tout à fait italien avec sa cuisine napolitaine à l’ancienne rassurante et ses pizzas que les Italiens chériraient. Découvrez le goût de Naples sans quitter Poble Sec dans ce restaurant italien traditionnel avec un menu comprenant tout ce que vous attendez pour satisfaire les amateurs de cuisine italienne authentique.
Ils sont fiers de la nourriture de haute qualité, sans fioritures, et proposent un choix impressionnant de pâtes fraîchement préparées, de risottos et de pizzas parfaitement croustillantes et remuées à la main – 25 pour être précis – cuites au four dans un four en terre cuite au feu de bois. Leur pizza ‘Bella Nepoli’ est tout simplement divine. Elle est une combinaison unique d’asperges, de champignons et d’œufs. Elle constitue un excellent choix pour les végétariens. Leurs 30 pizzas italiennes complètent à merveille leurs délicieuses pizzas au prix moyen d’environ 18 € par bouteille.
Conseil: si vous ne souhaitez pas sortir le soir, cet endroit propose également des plats à emporter, ce qui vous permettra de savourer le goût de l’Italie dans le confort de votre canapé dans votre appartement à Barcelone.
Calle Margarit, 12-14
4. Vitali Pizza
Gagnant de «Best Pizza 2014», vous savez que vous pouvez vous attendre à la crème de la pizza à emporter d’ici. Avec une gamme phénoménale de saveurs et de délicieuses garnitures, vous en aurez, quelles que soient vos envies, que vous soyez un mangeur de viande, un amateur de légumes ou un amateur de sucré. Offrant une gamme de pizzas classiques, gastronomiques et faites maison, ainsi que des pizzas sans gluten ni lactose, il y en a pour tous les goûts.
Afin de souligner l’importance de mener une vie saine, cette pizzeria n’utilise que les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité, pour vous offrir un enfer de savoureuse pizza à emporter.
Toutes les pizzas mesurent 34 cm, une taille conséquente qui ne manquera pas de calmer votre faim. Cette pizzeria de Barcelone excelle vraiment en matière de garniture. Si vous commandez en groupe, pourquoi ne pas en profiter au maximum et en prendre quelques-unes pour les partager? Ils ont souvent des offres sur leur site Web, www.vitalipizza.com, qui vous donnent droit à 50% de réduction sur votre deuxième pizza, ainsi que sur d’autres aubaines pouvant être modifiées.
En termes de livraison, ils ont deux pizzerias à Barcelone qui livrent dans toute la ville. Vous pouvez vérifier s’ils livrent à votre adresse en entrant votre code postal sur leur site Web.
Conseil: pour tous les gourmands, pourquoi ne pas essayer leur pizza «Spéciale» pour le dessert, une combinaison succulente de banane et de nutella, un vrai régal pour la foule qui ne déçoit jamais.
Carrer de París, 109
5. Pizza authentique napolitaine (NAP)
N’offrant rien d’autre qu’une cuisine italienne authentique et de grande qualité, cet endroit est un must si vous vous trouvez dans le beau quartier de Born.
Quand il s’agit de NAP, il s’agit de la base de leurs pizzas qui font l’éloge de la ville. Légères, délicates et assaisonnées à la perfection, leurs bases incluent également un ingrédient assez spécial, leur levure «mère» faite maison – l’équivalent de la poussière de fée pour la pizza.
Leur utilisation économe de la sauce tomate est légère et subtile, vous permettant d’apprécier pleinement les merveilleux goûts et la richesse de la mozzarella de buffle et des herbes maison qui sont utilisées dans pratiquement toutes leurs pizzas. Si vous êtes un mangeur de viande, sachez que ce restaurant utilise uniquement les meilleures viandes séchées pour créer une pizza au goût vraiment magnifique.
Ici, vous pouvez recevoir toute l’expérience italienne avec le personnel italien, leurs ingrédients italiens haut de gamme et même leur amour du limoncello. Et en plus, c’est beaucoup moins cher qu’un vol pour Rome, une pizza Margherita coûte environ 5,50 €.
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