Comme de plus en plus de personnes décident de mener une vie végétalienne, il n’est pas surprenant que les restaurants végétaliens soient devenus très populaires à travers le monde. Les temps où les végétaliens avaient des choix limités pour manger avec leurs amis sont fini. De nos jours, les endroits végétariens et végétaliens ne sont plus rare à Barcelone. Que vous soyez végétalien, végétarien ou un omnivore curieux, ne manquez pas nos dix meilleurs restaurants ci-dessous pour déguster de délicieux plats végétaliens à Barcelone.
Teresa Carles
Ces dernières années, Teresa Carles est devenue l’un des meilleurs restaurants végétariens et végétaliens de Barcelone. Vous pouvez composer votre propre salade et choisir parmi de nombreuses entrées, soupes et plats de pâtes délicieux, chez Teresa Carles il y en a pour tous les goûts. Le restaurant élégant propose également une large sélection de jus de fruits frais et smoothies. Sur leur page Facebook, vous trouverez régulièrement les derniers plats et offres du jour, ainsi que les dates de leurs émissions de cuisine en direct, où vous pourrez voir des chefs talentueux préparer votre plat végétalien ou végétarien préféré. De plus, il y a aussi un restaurant et bar à jus spécialisé dans la vente à emporter, situé à El Born, sous le nom de Teresa’s, où vous pouvez acheter de délicieuses spécialités végétaliennes et des jus pour la route!
Adresse du restaurant Teresa Carles: Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona
Métro: Catalunya (L1, L3, L6, L7)
Horaires d’ouverture: Lundi – Samedi: 9:30 – 23:30
Adresse du restaurant vente à emporter Teresa’s: Carrer de l’Argenteria, 31, 08003 Barcelona
Métro: Jaume I (L4)
Horaires d’ouverture: Lundi – Samedi: 9:30 – 23:30
Flax & Kale
Flax & Kale est un restaurant pour les flexitariens, on le retrouve à trois endroits différents à Barcelone: Tallers, Passage et Porter. Tous leurs plats sont conçus pour satisfaire les convives les plus soucieux de leur santé tout en leur offrant de délicieuses saveurs. 80% de leur menu est à base de plantes et les 20% restants sont des recettes qui contiennent du poisson gras, ce qui signifie que la valeur nutritionnelle est élevé! Chez Flax & Kale, ils sont convaincus qu’une bonne alimentation est nécessaire pour maintenir un mode de vie sain, c’est pourquoi ils attachent une très grande importance à proposer des plats de qualités à leurs clients afin de vivre une vie plus saine et plus heureuse. Quelle belle promesse! Découvrez leur proposition fascinante de nourriture savoureuse, saine et en accord avec le développement durable dans un de leurs restaurants à Barcelone.
Adresse Flax & Kale Passage: Passatge de les Manufactures – Sant Pere Més Alt 31-33 (Main entrance) or Trafalgar 26 (North entrance)
Métro: Urquinaona (L1 & L4)
Horaires d’ouverture: Lundi – Vendredi: 9:00 – 23:30 / Samedi & Dimanche: 9:30 – 23:30
Adresse Flax & Kale Porter: Passeig de Gràcia, 11
Métro: Passeig de Gràcia (L2, L3, L4)
Horaires d’ouverture: Lundi – Samedi: 10:00 – 22:00
Adresse Flax & Kale Tallers: Carrer dels Tallers, 74b
Métro: Universitat (L1 & L2)
Horaires d’ouverture: Lundi – Jeudi: 9:00–23:30 / Vendredi – Dimanche: 9:30 – 23:30
Veggie Garden
Veggie Garden est l’un des restaurants végétariens / végétaliens les plus populaires de Barcelone et il est facile de voir pourquoi. Aussi bien dans le restaurant du quartier du Raval ou de l’Eixample, les serveurs amicaux vous serviront des plats savoureux inspirés par la cuisine indienne et orientale. Des “Thali” exotiques aux lasagnes aux légumes, vous serez agréablement surpris par ce que leur menu a à offrir. L’intérieur est très coloré et amusant, ce qui en fait un endroit idéal pour profiter d’un dîner décontracté entre amis et en famille. Soyez sûr d’essayer leurs jus fraîchement pressés et ne manquez pas leur grande sélection de desserts 100% végétaliens!
Adresse Veggie Garden Eixample: Gran Via de les Corts Catalanes, 602, 08007 Barcelona
Métro: Universitat (L1 & L2)
Horaires d’ouverture: Lundi – Dimanche: 12:30 – 23:30
Adresse Veggie Garden Raval: Carrer dels Àngels, 3, 08001 Barcelona
Métro: Liceu (L3 & L1)
Horaires d’ouverture: Lundi – Dimanche: 12:30 – 23:30
Rasoterra
Caché dans les rues sinueuses du quartier gothique, Rasoterra est un bistrot végétarien confortable idéal pour se restaurer à tout moment de la journée. Le menu du restaurant est même attrayant pour les non-végétariens car il comprend de délicieux plats faits maison à base de recettes du monde entier. De plus, ils utilisent que des produits locaux et biologiques, dont la plupart sont d’origine locale. L’ambiance de cet endroit vous permet de vous détendre et vous lancer dans un voyage aux saveurs étonnantes.
Adresse Rasoterra: Carrer del Palau, 5, 08002 Barcelona
Métro: Jaume I (L4)
Horaires d’ouverture: Lundi: 13:00 – 17:00 / Mercredi – Vendredi: 13:00 – 1:00 / Samedi & Dimanche: 11:00 – 1:00 / Mardi: fermé
Armonía
Situé au coeur du quartier de l’Eixample, ce restaurant est caractérisé par un espace qui fusionne la cuisine végétalienne et végétarienne et donne aux plats traditionnels une touche nouvelle et moderne. Armonía a ouvert ses portes en 2015 et depuis lors, le restaurant a la réputation de n’utiliser que les meilleurs aliments biologiques tout en respectant l’environnement. Que vous souhaitiez commencer la journée avec un petit-déjeuner énergisant ou le terminer dans un environnement détendu et décontracté en dégustant une délicieuse cuisine macrobiotique, c’est l’endroit idéal. Armonía est également un excellent choix pour surprendre votre partenaire avec un dîner romantique accompagné d’une bouteille de vin et un dessert riche pour la touche finale.
Addresse Armonía: Carrer de València, 240, 08007 Barcelona
Métro: Universitat (L1 & L2)
Horaires d’ouverture: Lundi – Samedi: 8:00 – 16:00 & 20:00 – 23:30 / Jeudi soir & Dimanche: fermé
2Y Restaurante macrobiótico y vegano
Si vous voulez découvrir une cuisine authentique basée sur un principe macrobiotique unique, c’est l’endroit idéal pour vous. 2Y est un espace interactif où vous pouvez déguster des aliments sains préparés avec conscience et intégrité. Ils n’utilisent que des produits totalement biologiques et naturels et cuisinent avec de l’eau de mer vitalisée pour ses bienfaits pour la santé. Les protéines telles que les légumineuses, le seitan, le tempeh et le tofu sont accompagnées de légumes de saison préparés de manière simple et précise pour préserver la saveur naturelle. Bien que le restaurant soit un endroit idéal pour un bon dîner, vous pouvez également y prendre un plat à emporter, si vous ne voulez pas manquer leurs plats pendant une journée de visites.
Addresse 2Y: Passatge de Batlló, 4, 08036 Barcelona
Métro: Hospital Clínic (L5)
Horaires d’ouverture: Lundi – Samedi: 13:00 – 16:30 / Jeudi – Samedi: 20:00 – 23:00 / Dimanche: fermé
Santoni Cafe Vegano
Si vous voulez maintenir une alimentation saine et équilibrée tout en voyageant, alors cet endroit charmant est parfait pour vous! Café Santoni prépare les salades et les sandwichs les plus délicieux ainsi qu’une variété de pizzas, empanadillas et spécialité de la restauration rapide espagnole. Profitez d’un bon café et des pâtisseries végétaliennes fraîchement préparées. Le menu du déjeuner est disponible pour moins de 10 € – quelle bonne affaire! Beaucoup de délicieuses collations et friandises vous attendent dans ce café situé juste au coin de la Plaça Universitat. Un super arrêt que vous ne voulez pas manquer pendant votre journée de visites!
Addresse Santoni Cafe Vegano: Ronda de Sant Antoni, 63, 08011 Barcelona
Métro: Universitat (L1 & L2)
Horaires d’ouverture: Lundi – Vendredi: 8:30 – 20:30 / Samedi: 9:30 – 24:00 / Dimanche: fermé
Restaurante Vegetalia
Vegetalia a ouvert son premier restaurant à Barcelone en 2007, et offre une large gamme de produits de haute qualité, transformant les recettes nouvelles et traditionnelles. Au menu, vous trouverez de nombreux plats végétariens et végétaliens délicieusement faits maison. En 2012, ils ont décidé de planter leur premier jardin bio, afin d’approvisionner leurs propres restaurants, pour un menu encore plus sain, plus frais et plus équilibré. Aujourd’hui Vegetalia est présent dans trois quartiers de Barcelone où vous pouvez profiter de leurs plats naturels créés dans le respect de l’environnement.
Adresse Vegetalia Gótico: Carrer dels Escudellers, 54, 08002 Barcelona
Métro: Liceu (L3)
Horaires d’ouverture: Lundi – Dimanche: 11:00 – 24:00
Adresse Vegetalia Raval: Plaça d’Emili Vendrell, 08001
Métro: Sant Antoni (L2)
Horaires d’ouverture: Lundi – Dimanche: 11:00 – 24:00
Adresse Vegetalia Born: Plaça del Fossar de les Moreres, 08003 Barcelona
Métro: Jaume I (L4)
Horaires d’ouverture: Lundi – Dimanche: 11:00 – 23:00
Amaltea
Situé dans le quartier de l’Eixample, Amaltea est l’un des restaurants végétariens les plus connus de la ville. Établi en 1988, le restaurant offre un excellent rapport qualité-prix et utilise beaucoup d’ingrédients biologiques. Vous pouvez obtenir un menu déjeuner varié pour 10,70 € et même le soir et le week-end, vous pouvez profiter d’un menu à trois plats pour seulement 15,30 €. Si vous n’en avez pas eu assez avec leur délicieux plats jetez un oeil aux cours de cuisine qu’ils offrent!
Addresse de Amaltea: Carrer de la Diputació, 164, 08011 Barcelona
Métro: Urgell (L1)
Horaires d’ouverture: Lundi – Jeudi: 13:00 – 16:00 & 20:00 – 23:00 / Vendredi – Samedi: 13:00 – 16:00 & 20:00 – 23:45 / Dimanche: fermé
The Green Spot
The Green Spot est un restaurant confortable avec une atmosphère exceptionnelle. Cet espace agréable est situé près de la basilique de Santa María del Mar et élégamment décoré avec des éléments en bois et des meubles simples. Au menu, vous trouverez des plats sains pour les végétaliens ainsi que pour les non-végétaliens. La vaste gamme de recettes est préparée avec soin et contient d’excellents ingrédients frais. Le restaurant propose des compositions colorées: des salades, des soupes, des plats à base de riz, des pizzas, des plats internationaux à base de légumes et de beaucoup d’autres ingrédients. Bref, un menu vaste et varié à partir duquel vous pourrez choisir ce qui vous ressemble le plus. Excellent pour des soirées tranquilles avec quelqu’un de spécial, des amis ou de la famille!
Addresse The Green Spot: Carrer de la Reina Cristina, 12, 08003 Barcelona
Métro: Barceloneta (L4)
Horaires d’ouverture: Lundi – Vendredi: 12:30 – 24:00 / Samedi & Dimanche: 13:00 – 24:00
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