Avec la montée en popularité du bon vieux Gin Tonic à Barcelone, ce n´est pas étonnant que de nombreux bars ont changé leur carte pour inclure cette boisson à la mode. Mais si vous êtes un vrai fan du Gin Tonic ( ou surtout du Gin), vous voulez être assurée d´être au bon endroit quand il s´agit de Gin. Donc, sans plus tarder, voici le top 5 des meilleurs bars de Gins à Barcelone. Santé !
1. Rubí Bar
Pour une large sélection de délicieux cocktails et un grand choix des meilleurs gins (près de 25), Rubi bar est l´endroit où il faut aller. Rubi est situé dans le quartier El Born, à seulement 10 minutes de marche de la station de métro Jaume I. Vous vous demandez comment font-ils pour que leurs boissons soient si délicieuses ? Ils ajoutent un ingrédient spécial… l´amour ! Rubi ne plaisante pas quand il s´agit de leur spécialité – leurs Gins faits maisons sont infusés avec des épices et des herbes ainsi que des baies de genièvre, des fraises, et d´autres goûts savoureux.
Un petit bar à Gin à Barcelone avec une atmosphère intime, Rubi est un superbe endroit pour venir passer du bon temps avec vos amis, tout en sirotant la meilleure boisson à base de Gin de la ville. Ou, si vous recherchez une nuit plus mouvementée, venez faire un tour au Rubi avant de vous rendre dans le boîtes de nuit de Barcelone. D´une manière ou d´une autre, vous allez profiter d´une bonne ambiance en goûtant des délicieux gins.
Adresse: Carrer dels Banys Vells, 6
2. Old Fashioned – Gin Tonic & Cocktail Bar
Changez d´atmosphère pour un bar à Gins et cocktails dans un style vintage. Ce trésor caché situé dans les rues sinueuses de Gràcia, est tout sauf discret. Avec des musiques de jazz Old Style, du charleston et du swing, et les meilleurs cocktails que vous pouvez imaginer, Old Fashioned est un bar élégant et décontracté où vous passerez sans aucun doute un bon moment.
Choisissez dans leur carte votre gin et votre tonic (avec un accent particulier pour le fait maison et les marques rares), des cocktails innovants (traditionnels ou faits-maison), et leur large sélection d´anciens et de rares spiritueux pour terminer votre journée dans une époque où la qualité et la sophistication étaient leurs priorités. Ne partez sans avoir essayé “votre propre” Bloody Mary.
Adresse: Carrer de Santa Teresa, 1
3. The Lime House
La soeur du Rubi Bar, The Lime House possède une encore plus longue liste de gins faits maisons (vous ne pensiez pas que c´était possible, hein?), un menu encore plus grand et une large sélection de cocktails. Comme Rubi, The Lime House est situé dans le quartier tendance El Born, et il faut dire qu´il correspond parfaitement à ce quartier.
Ce lieu est connu comme étant un des meilleurs bars à gin de Barcelone, grâce à sa superbe gamme de saveurs, du romarin et l´ail jusqu´au café, chocolat et même de l´arôme wasabi. Il y a aussi une délicieuse sélection, pas chers et uniques de mojitos (environ 4€). Nous vous recommandons le Sake mojito pour un goût vraiment unique!
Parfait pour les groupes, le bar à Gin de Barcelone Lime House est un superbe endroit pour se réunir pour un dîner autour de tapas accompagnés de quelques délicieux mojitos à la pêche. Populaire chez les étudiants internationaux, mais aussi auprès des habitants, il est certain que vous rencontrerez beaucoup de personnes intéressantes et sympathiques au cours de votre soirée là-bas.
Adresse: Carrer dels Carders, 31
4. Elephanta
Elephanta a dominé la scène du Gin-tonic à Barcelone pendant des années, bien avant que la boisson devienne à la mode. Avec une séléction de 40 Gins faits maisons, et le superbe barman qui à la recette parfaite pour les ingrédients qu´il faut pour cette boisson; Elephanta a gagné sa place d´un des meilleurs bars à Gins de Barcelone.
Pour couronner le tout, Elephanta possède une atmosphère festive et conviviale pour les touristes et les habitants qui aiment venir et profiter. Avec un décor aussi coloré que leurs boissons, ce bar accueillant est un superbe endroit pour venir entre amis n´importe quel jour de la semaine.
Adresse: C/Torrent d’en Vidalet, 37
5. Bobby Gin
Cet endroit tendance de Barcelone offre l´un des meilleurs Gin tonic de Barcelone, comme la plupart le dise depuis que cette boisson est devenue à la mode et populaire. Eux aussi proposent une large sélection de Gins, incluant des saveurs florales et d´agrumes, à des goûts épicés et vintage, et pleins d´autres.
Cependant, ce qui les différencie par rapport aux autres bars, ce n´est pas ce qu´il y a derrière le bar, mais aussi qui se trouve devant le bar – le gagnant 2011 du « World Class Bartender” (championnat du monde de barman), Albereto Pizarro. Par conséquent, si vous voulez votre boisson élaborée presque à la perfection, Bobby Gin est l´endroit où allez.
Bobby Gin propose aussi des délicieux amuses- bouches, parfait pour partager avec vos amis. Leurs plats sont variés comme de la ceviche, arepas, du porc sauvage ibérique et même du saumon au gin tonic. Pour de la nourriture délicieuse, des boissons parfaitement élaborées et une atmosphère joyeuse, venez à Bobby Bar à Gràcia.
Adresse: Carrer de Francisco Giner, 47
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