Ah, Barcelone! La capitale de la Catalogne, la plus grande métropole de la Méditerranée, où le sable et les plages Pavillon Bleu s’étendent sur 4.5km tout au long de la côte et vous trouverez plus de sites de l’héritage mondial de l’UNESCO qu’à Paris, Londres et Rome réunis – 9 pour être exact! Peut-être que vous pensez savoir tout d’ici concernant Barcelone et La Catalogne, vous êtes peut-être un grand fan de Gaudí et vous avez été au Park Güell tellement de fois que vous ne pouvez compter, mais savez-vous que ces fameux produits trouvent leurs origines à Catalogne et quelques-uns à Barcelone même?
1. Chupa Chups
Même si ces petites gourmandises sucrées peuvent être trouvées dans plus de 150 pays dans le monde aujourd’hui, ils ont été fondés à Barcelone par Bijoux Goddard en 1958. Le nom de marque ‘Chupa Chups’ vient du verbe espagnol chupar, qui signifie « lécher ou sucer ». Leur logo mondialement connu a été conçu par le peintre surréaliste catalan Salvador Dalí en 1969. En fait, beaucoup de Chupa Chups distribués aujourd’hui en Espagne et en Europe sont toujours fabriqués à Barcelone.
2. La bière Estrella Damm
Cette bière catalane populaire a été brassée pour la première fois en 1876 par August Küntzmann à Barcelone. Estrella, qui signifie ‘étoile’ en catalan et en espagnol, est la plus ancienne marque de ‘cerveza’ en Espagne et est toujours disponible dans beaucoup de pays dans le monde. Vous pouvez demander un verre de bière glacé Estrella Danm dans n´importe quel bar de Barcelone.
3. Espadrilles
Cette chaussure décontractée en toile / tissu de coton et avec une corde de jute trouve aussi ses origines en Catalogne. Bien que populaire parmi les hommes et les femmes d’aujourd’hui, ils étaient autrefois considérés comme «des chaussures de paysan». Espardenyas en catalan, ou Alpargatas en espagnol, peuvent être achetés dans de nombreux magasins authentiques et artisanaux sur Barcelone avec une grande variété de styles et de couleurs. Un des plus célèbre est La Manual Alpargatera dans le quartier gothique, où les stars d’Hollywood telles que Penélope Cruz, Tyra Banks et Jack Nicholson sont parmi les noms célèbres à avoir fait un tour là-bas. Qui sait sur qui vous pourriez tomber!
4. Tendance locale
Vous recherchez les dernières tendances de la mode catalane? Nous vous recommandons d’aller à certaines boutiques locales de Barcelone. Ivori est une boutique de Barcelone créées par de jeunes designers locaux, qui vise à être à la fois attrayant et abordable. Vous y trouverez les dernières tendances catalanes à Ivori, y compris les vêtements, chaussures et sacs à main faits à Barcelone. Custo Barcelona est une autre boutique populaire fondée à Barcelone. Le label Custo représente la vibrante jeunesse dans cette ville et est populaire aujourd’hui à travers le monde. Si vous êtes à la recherche d’une expérience de Custo authentique, et les dernières tendances de la Catalogne, pourquoi ne pas visiter l’une des trois boutiques de Custo à Barcelone?
5. Cava
Cava est la réponse de l’Espagne au Champagne et il est originaire de Catalogne. En fait, 95% de la production de Cava en Espagne aujourd’hui est faite dans la région de Pendes de Barcelone juste à l’extérieur de la ville. Cava est un vin mousseux qui peut être à la fois blanc (blanco) ou rosé (Rosado). Il est une partie importante de la vie catalane et est souvent consommé lors des fêtes comme les baptêmes et les mariages. Goûtez un Cava local à Barcelone est un must, et si cela ne suffit pas, pourquoi ne pas faire un tour dans quelques caves de Cava de Barcelone?
6. Le Caganer de Noël
Cette figure populaire peut être vu dans des scènes de crèches dans toute la Catalogne pendant Noël. Le Caganer, alias «fesses » en anglais, est un homme faisant sa «commission» pour fertiliser la terre. Pour les habitants de la Catalogne, le Caganer symbolise la bonne chance tout au long de la période des fêtes. Aujourd’hui, vous pouvez même prendre un Caganer à l’effigie d’une célébrité comme Lionel Messi et Albert Einstein. Caganers peuvent être trouvés sur les marchés de Noël au cours de Novembre et Décembre.
7. Les marchés des antiquités de Barcelone
On peut faire de très bonnes affaires sur les marchés de Barcelone, beaucoup d’entre-elles sont souvent artisanales et fabriquées à Barcelone. La Fira d’Artesania del Palau de Mar, située entre le Port Vell et Barceloneta, est un petit marché qui vend de toutes sortes d’articles fait à la main, incluant les bijoux, les céramiques, les sandales et les vêtements, faits à la main par les locaux. Il se tient tous les weekends de septembre à juin entre 11:00 et 20:30.
Mercat dels Encants Vells est le plus grand marché aux puces de Barcelone où on peut faire de très bonnes affaires! Allez voir le marché à Plaça de les Glòries Catalanes tous les lundis, mercredis, vendredis et samedis 9h et 20h pour voir si vous pouvez mettre la main sur une antique fabriquée à Barcelone!
8. Pan con Tomate
Pan con tomate, ‘Pain avec tomate’, est fait en enrobant de tomate, l’huile d’olive, sel et un peu d’ail sur du pain normal ou grillé. Simple et délicieux, cette spécialité locale, connue aussi sous le nom de ‘pa amb tomàquet’ en catalan, on dit qu’il est originaire de la Catalogne et c’est un met favori dans la plupart des restaurants à Barcelone. Alors que certains pensent qu’il est originaire de la Catalogne, d’autres pensent qu’il est arrivée d’Amérique en Catalogne après le 15e siècle. En tout cas, ce plat est largement considéré comme la quintessence de la cuisine catalane et c’est à essayer absolument à Barcelone!
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