Los 7 Mejores Sitios para Tomar el Brunch en Barcelona
El brunch es el evento social perfecto, que se come en cualquier momento del día. En Barcelona, hay algunos lugares increíbles con platos asombrosos para comer, desde todo lo vegano hasta todo lo cárnico, desde tostadas francesas infusionadas con alcohol hasta tortitas cubiertas con más de lo que puedas imaginar.
Al brunch no le importa tu aspecto ni tus gustos. Es perfecto para cualquier día de la semana, ya sea perezoso o productivo. Hemos encontrado nuestros 7 mejores lugares para el brunch, ofreciéndote la opción de dulce, salado y todo lo demás.
Picnic Restaurant: El especial americano-chileno… con infusiones alcohólicas
En el corazón del barrio de El Born, puedes encontrar Picnic: el lugar perfecto para un brunch más ligero. Sirven tortitas, ensaladas, huevos benedictinos, cereales, yogur, sándwiches y hamburguesas. Se sirven junto a zumos naturales y cócteles.
Incluso infusionan algunos de sus platos con alcohol, como sus huevos benedict, ¡que están infusionados con limonada rosa y vodka!
Puedes reservar una mesa por correo electrónico o simplemente entrar. Sólo asegúrate de llegar temprano porque se llena de gente. Abren toda la semana de 10h a 17h.
Elflako Barcelona: Cereales con un toque…
Para los adictos a los cereales, Elflako es una visita obligada, ya que sirve smoothie bowls llenos de granola, fruta, semillas de chía y virutas de coco. Sirven boles de cereales con salsas dulces, bocadillos y galletas, y tortitas con tu sabor favorito de cereales, helado, chocolates y fruta. ¡Incluso tienen batidos gigantes con donuts, galletas trituradas, nata y diferentes salsas!
Para los amantes de los cereales y de todo lo dulce, asegúrese de pasar por Elflako en El Born para todas sus necesidades de desayuno, abierto de martes a domingo, por la mañana y por la noche.
The Egg Lab: ¡Para los amantes del huevo!
En el precioso Sant Antoni, abierto de 9 a 16 horas semanalmente, se encuentra el Egg Lab, con la experiencia definitiva del brunch. Sirven huevos de todas las formas y tamaños. Sirven huevos en hamburguesas con carnes como bacon, ternera, salmón y pollo.
El increíble laboratorio de huevos es una visita obligada para los amantes de los huevos, sirviendo sus huevos revueltos, escalfados, benedict, o sunny side up.
También sirven “surfing USA”, “Norway classics” y “China Towns”, así como tortitas y tostadas francesas, ¡servidas con mimosas, bloody mary’s o zumo fresco! Puedes reservar en línea o entrar a cualquier hora del día que te convenga.
Alsur Café and back door bar: El café de moda del Born con un bar secreto…
En El Born también se encuentra el moderno Alsur café que sirve gofres, tortitas saladas y dulces, “huevos épicos”, “cuencos épicos” (¡que incluyen batidos congelados rellenos de granola y fruta!), así como hamburguesas y sándwiches “épicos”.
Sus huevos benedict tienen fama de ser increíbles, ¡y sus raciones son enormes, así que prepárate y prepara tu estómago! Puedes reservar una mesa a través de su página web. Abren de 9 a 11 de la noche todas las semanas, y no dejes de visitar su bar en la puerta trasera, donde sirven los mejores cócteles.
Lady Amaro: ¡Para los que quieren una comida más ligera y una bebida alcohólica!
En el Eixample, se encuentra el Lady Amaro, abierto de miércoles a domingo. Este lugar es perfecto para los vegetarianos, ya que sirve desde su “dama sana” hasta su “dama no tan sana”. Su “healthy lady” incluye ensaladas rellenas de quinoa, verduras y quesos. También sirven burritos y huevos benedict con salmón.
Lady Amaro es el lugar perfecto para un brunch más ligero y una bebida a escondidas; ¡sirven tés helados con infusión de ginebra, vinos blancos rellenos de fruta y cafés con ron! Tampoco puede faltar su cóctel Lady Amaro, inspirado en las rosas y los frutos rojos. ¡Puedes reservar una mesa o simplemente entrar!
Caravelle: Para los amigos veganos
En El Raval, puedes encontrar ‘Caravelle’, este pequeño y moderno lugar ofrece algunas de las mejores opciones saladas veganas y vegetarianas, ¡así como de carne!
Sirven revueltos de tofu, con halloumi y chorizo vegano, huevos benedictinos de cerdo, huevos benedictinos vegetarianos y rancheros tradicionales, con frijoles, tortillas, guacamole, pico de gallo, ¡y mucho más!
Caravelle también tiene su propia cervecería, lo que le da la oportunidad de elegir sus cervezas favoritas, servidas especialmente para adaptarse al estilo de vida local de sol, mar y ciudad.
No aceptan reservas, ¡así que no dudes en ir a por una mesa cuando te venga bien! Para aquellos que se esfuerzan por encontrar otros buenos lugares veganos, echa un vistazo a nuestra opinión sobre los 10 lugares veganos más deliciosos de Barcelona.
Gabbys BCN: ¡Para los más golosos!
Si eres goloso, Gabby’s, en Poble Nou, es tu sitio. Su carta contiene especialidades dulces como los saludables smoothie bowls, aptos para veganos. Si eres un amante de los açai bowls, en nuestro blog de açai bowls podrás conocer los mejores lugares para encontrarlos en Barcelona.
También sirven tostadas francesas con plátano caramelizado, caramelo salado y avellanas confitadas, y debes probar su increíble pancake choco ball; que incluye una pila entera de tortitas bañados en salsa de chocolate, compota de arándanos y una bola gigante de chocolate rellena de helado de café.
También tienen varias opciones saladas para elegir, como sus gofres de kimchi o sus boles asiáticos (¡rellenos de arroz, salmón, aguacate fresco y mucho más!).
Gabby’s sirve sus platos junto a cócteles, zumos o las mejores especialidades de café de Brasil. Si visitas la playa de Bogatell, Gabby’s es el lugar perfecto para comer.