El açaí es el superalimento brasileño que ha arrasado en todo el mundo gracias a su gran cantidad de beneficios nutricionales y su delicioso sabor. El açaí se encuentra en las palmeras de la selva sudamericana y recibe el apodo de «oro púrpura» por su potente contenido en vitaminas y nutrientes.
Sudamérica llega a la capital catalana con facilidad, ya que se pueden encontrar muchos cafés y restaurantes fantásticos que sirven deliciosos bowls de açaí. Suele servirse con miel, mantequilla de cacahuete y granola, además de otras frutas como el plátano y las fresas. ¡Con el calor del verano, no hay nada mejor para refrescarse que un smoothie bowl de açaí congelado!
Aquí tienes nuestras recomendaciones de los mejores açaí bowls para probar en Barcelona:
Oakberry
Oakberry es un lugar de açaí de renombre mundial que tiene como objetivo servir comida rápida y saludable, para aquellos que quieren comida nutritiva, ¡y rápidamente! El açaí de Oakberry es 100% natural, sin colorantes ni conservantes artificiales. Su proceso de producción busca preservar al máximo todos los beneficios de la baya de açaí.
Personaliza tu bol con un sin fín de ingredientes sin coste adicional, como pudín de chía, kiwi, leche condensada, mantequilla de cacahuete, chips de cacao, semillas, yogur, puré de mango, ¡y mucho más!
Dirección: Carrer del Baluard 52, Plaça del Sol 15, Carrer del Joncar 5, and Carrer de Sardenya 340.
Billy Brunch
Famoso por ser uno de los mejores sitios de brunch de Barcelona, ¡no es de extrañar que Billy Brunch sirva uno de los mejores açaí bowls de la ciudad! Mezclan su açaí con plátano, y lo cubren con coco, granola casera y una mezcla de sabrosa fruta.
Billy Brunch también es un buen lugar para tomar batidos normales, que ellos llaman «zumos detox«. Si vas con gente que quiere algo menos saludable, tienen un amplio menú con otras opciones, como tortitas americanas, desayunos ingleses, sándwiches y mucho más.
Dirección: Carrer de Bailèn, 115
Açai & Me
Situado muy cerca de la playa, los visitantes de Açai and Me dicen que es el mejor açaí de todo Barcelona. Sirven abundantes raciones del «oro púrpura», con una gran variedad de opciones para elegir.
Nuestras recomendaciones personales son el «Tame my Dragon«, que se mezcla con fruta de dragón y se cubre con granola, plátano y semillas de chía, y el «Hold my Banana«, que se termina con arándanos, mantequilla de cacahuete, plátano y granola casera. ¡Se nos hace la boca agua!
Dirección: Plaça de Mar, 08003
Green & Berry
¡Green & Berry es otro de los favoritos de la zona para tomar un bowl de açaí para calmar el alma! Se enorgullecen de servir comida vegana y vegetariana deliciosa y saludable, así como zumos prensados en frío, cafés con leche de superalimentos y mucho más.
Tienen una amplia gama de smoothie bowls para elegir, ¡y dos opciones de açaí que vienen con un arco iris de fruta fresca en la parte superior! Nuestro favorito es el bol de açaí arco iris, que lleva granola casera, plátano, fresa, mango y kiwi.
Dirección: Carrer d’Enric Granados, 153
Flax & Kale
Flax & Kale es un nombre muy conocido para la comida y las bebidas saludables en Barcelona, ¡e incluso tienen una gama de batidos disponibles para comprar en los supermercados! Se trata de una cadena de restaurantes «flexitarianos«, en los que más del 80% de su menú es de origen vegetal y el 20% restante contiene pescado azul.
En su menú de brunch de fin de semana, puedes encontrar el bol «Açaí na tigela«, que consiste en una mezcla de açaí con plátano, fresas, leche de anacardo y agave, y está cubierto con deliciosos arándanos, sandía, granola estilo crumble, semillas de cáñamo y bayas de goji. ¡Para morirse!
La Hamaca
La Hamaca es una opción súper asequible y ecológica si te apetece un açaí bowl en Barcelona. Tienen diferentes opciones personalizables de sus boles, ¡que puedes conseguir por tan solo 6€!
Utilizan frutas de temporada para mezclar con su açaí y ofrecen muchas mezclas diferentes, incluyendo nuestra favorita, el «açaí pasión«, que lleva maracuyá, plátano y fresas. ¡Añade tus ingredientes favoritos y siéntete en el paraíso de las frutas en La Hamaca!
Dirección: Plaza Sant Agusti Vell, 15, 08003
FitBar
Este pequeño restaurante es una de las últimas incorporaciones al panorama del açaí en Barcelona. Situado en el barrio de la Barceloneta, FitBar sirve deliciosos batidos, zumos, bocadillos de tapioca y otras delicias brasileñas.
Sus açaí bowls están hechos a medida de tus gustos y son súper saludables, sin azúcares añadidos. Puedes elegir entre multitud de ingredientes como: plátano, granola, arroz inflado, miel y agave. ¡Hazte con uno por sólo 5 €!
Dirección: Carrer de Sant Miquel, 41
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