Cuando se trata de comer en Barcelona, nunca te equivocarás. Esta ciudad tiene una de las mejores cocinas del mundo. Si eres un amante de la cocina japonesa, encontrarás cientos de restaurantes de sushi en Barcelona. El único problema es elegir el mejor de los restaurantes. Por eso, te ayudamos durante tu proceso, dividiendo tus platos favoritos en para que encuentres el que más te apetezca en Barcelona.
Cuando visites cualquiera de estos restaurantes tradicionales japoneses en Barcelona, asegúrate de reservar una mesa, para evitar decepciones.
Feten Sushi & Burger Barcelona: Para una fusión de sushi y hamburguesas
Feten Barcelona te ofrece desde comer allí hasta comida para llevar o entregas a domicilio en menos de una hora. Ofrecen una fusión de sushi y hamburguesas de calidad, en su alegre y moderno restaurante.
¡Ofrecen de todo, desde nachos, patatas fritas con queso y bacon, gyozas, gambas en tempura, croquetas y mucho más! También sirven hamburguesas para todos los paladares: incluyendo pollo crujiente, opciones vegetarianas y hamburguesas dobles. Obviamente, tienen una enorme selección de sushi, que va desde los clásicos makis californianos hasta rollos César, salmón fresco, rollos nigiri con salmón, pulpo o cualquier otra cosa que puedas imaginar.
Esta experiencia se vuelve aún mejor cuando pruebas las cajas de sushi que ofrecen, para que disfrutes de hasta 36 porciones de sushi para esos momentos en los que tienes un antojo. Además, para los veganos, ¡no os preocupéis que tienen mucha oferta!
Avenida Constitución, 149, Castelldefels
Abierto 12:45-4pm/ 7:45-11pm (Cerrado los lunes y sólo abierto los martes por la noche)
Sato I Tanaka: Observa cómo se cocina tu comida mientras esperas
Este pequeño restaurante está dividido en dos salas y las mesas rodean a los cocineros de sushi. Se puede optar por un menú de degustación, de 29€ el más pequeño o de 35€ el más largo. El menú más corto incluye 15 platos, desde sashimi, nigiri, makis, sopas de miso y mucho más para que quedes plenamente satisfecho.
Si buscas un ambiente relajante, y un menú de degustación para morirse, Sato I Tanaka es tu sitio.
Carrer del Bruc, 79, 08009 Barcelona
Abierto 1-3pm/ 8:30-10pm
Hitsumabushi: El sabor de Tokyo
Hitsumabushi nos deleita con el famoso chef Nobuyuki Kawai que ha trabajado en un restaurante de sushi en el preciado mercado de pescado de Tsukiji en Tokio. Se encuentra casi escondido, digamos que no pasarás por aquí por casualidad. Puedes sentarte en la barra y ver al chef hacer su magia.
Tienen edamame, gyozas y diferentes tipos de carpaccio de pescado. Algo que no encontrarás en su menú estándar, es la anguila. Dicen que se deshace en la boca cuando la cocina Nobuyuki Kawai. El chef Kawai es de Hamatsu, una zona en la que la anguila es una especialidad, así que no te olvides de probarla.
Por sólo 30€ puedes conseguir muchos platos para dos personas, este es el lugar perfecto para tu cita a la hora de comer.
Avinguda de la Riera de Cassoles, 3, 08012 Barcelona
Abierto de 1-3:30pm/ 8-10pm (Cerrado los domingos y sólo abierto de lunes a miércoles por las tardes)
Koy Shunka: Para encontrar el sushi más sofisticado
Koy Shunka, su nombre se traduce como «aromas intensos de temporada«. En este restaurante, los sabores y las emociones de la cocina japonesa se despliegan a través del arte del jefe de cocina, y su equipo de cocineros más jóvenes. Combina los sabores y texturas clásicos de Japón con ingredientes mediterráneos.
El menú degustación ronda los 130€ (bebidas no incluidas). Este es el lugar donde hay que reservar para vivir una experiencia inolvidable. Actualmente tienen una estrella Michelin y de nuevo ofrecen la posibilidad de ver cómo sus increíbles chefs preparan tu comida.
¡Su personal está muy bien informado, y se asegurará de que te sientas satisfecho con un servicio de alta calidad, con comida de alta calidad y acompañado por un gran ambiente!
Carrer de Copons, 7, 08002 Barcelona
Abierto 1-2pm/ 8-9pm (Cerrado lunes y martes)
Ikibana: Una fusión japonesa-brasileña
Ikibana tiene locales en El Born, Sarrià y Paral·lel. Ikibana es más bien un restaurante moderno, chill out y de moda. Sus restaurantes tienen un diseño interior mucho más interesante, algunos también tienen terrazas exteriores y patios con mucha vegetación.
Ikibana ofrece platos de comida fresca de primera calidad, como tartar de salmón, sushi, gyozas, sarada de langosta, yakimeshi y deliciosos postres.
Sus precios están a la altura de la calidad de su comida, oscilando entre 30 y 70 euros por una buena cantidad de platos. También sirven cócteles y mocktails para acompañar los sabrosos platos.
Passeig de Picasso, 32, 08003 Barcelona (Born) (Abierto de 13:00 a 16:00 y de 19:30 a 1:00)
Carrer del Dr. Fleming, 11, 08017 Barcelona (Sarrià) (Abierto 1pm-1am)
Av. del Paral·lel, 148, 08015 Barcelona (Paral·lel) (Abierto 1pm-1am)
Si el sushi no es lo tuyo, no te preocupes, echa un vistazo a nuestros blogs sobre la mejor comida italiana de Barcelona o la mejor paella y marisco.
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