Barcelona es el lugar ideal para los adictos al chocolate. Tiendas de chocolate, churros con chocolate e incluso un museo del chocolate se pueden encontrar en esta increíble ciudad, por lo que es la escapada perfecta para los golosos.
Museu de la Xocolata – descubre la historia del chocolate!
Entre las sinuosas calles del Born se encuentra lo que fue el monasterio de Sant Augustí y hoy es el museo del chocolate de Barcelona. Desde la época de los descubrimientos, en el siglo XV, el chocolate ha desempeñado un papel clave en el tejido económico y social de Barcelona. En esta línea, el puerto de Barcelona actuó como punto de partida para la venta y distribución del producto por toda Europa, ¡qué interesante! El Museu de la Xocolata ofrece un recorrido por los orígenes del chocolate, su llegada a Europa, sus propiedades medicinales y muchos otros temas interesantes. En el museo, hay muchas actividades disponibles, tanto si viene en grupo como si lo hace individualmente: ¡el día perfecto para los amantes del chocolate! Para más información, visite el sitio web oficial.
Carrer del Comerç, 36, 08003 Barcelona
Tiendas de chocolate
Petritxol Xocoa
En el corazón del Barrio Gótico de Barcelona, cerca de la iglesia de Santa María del Pi, se encuentra el Carrer de Petritxol, una calle llena de historia, encanto y, lo has adivinado, ¡chocolate! Este pequeño callejón peatonal alberga un montón de tiendas peculiares, entre las que se encuentra Petritxol Xocoa. En esta cafetería/tienda encontrarás todo lo relacionado con el chocolate, desde tartas y bombones artesanos hasta chocolate caliente para beber y frappes, elaborados con esmero y con ingredientes de la mejor calidad. Además, llevan más de 20 años en el negocio, ¡así que saben un par de cosas sobre chocolate!
Carrer de Petritxol, 11, 08002 Barcelona
Bubó
Con sucursales en Tokio, Abu Dhabi y, por supuesto, Barcelona, Bubó está considerada una de las pastelerías y chocolaterías más cool de la ciudad. Esta peculiar tienda está diseñada para deleitar todos los sentidos, con increíbles creaciones que son un festín tanto para los ojos como para la boca. A día de hoy, los bombones artesanos de Bubó son elaborados a mano por sus prestigiosos chocolateros, mezclando cacaos de diferentes orígenes para conseguir un sabor único e increíble. No se pierda los Xocoxups, los bombones de chocolate y los «petit fours», pastelitos del tamaño de un bocado que combinan a la perfección con un café con leche.
Carrer de les Caputxes, 10, 08003 Barcelona
Chök
Conocida como «la cocina del chocolate», Chök es una cadena de chocolaterías que cuenta con una increíble variedad de decadentes creaciones de chocolate, como bombones artesanos, trufas y tabletas de chocolate, sabrosos «krönuts» y «Chökanias», galletas y mucho más. Una de las cosas que no debe perderse cuando visite Chök es su característico donut gourmet, convenientemente bautizado como «el chök», para que sea más fácil de recordar. Este donut se elabora con su receta exclusiva y contiene menos azúcar, menos grasa y no se fríe durante demasiado tiempo, por lo que es más ligero y saludable. Además, hay más de 30 variedades entre las que elegir… ¡no se lo pierda!
Carrer del Carme, 3, 08001 Barcelona
Carrer Ramelleres, 26, 08001 Barcelona
Plaça de Catalunya, 14, 08002 Barcelona
Cacao Sampaka
Situada en el moderno barrio del Eixample, Cacao Sampaka reinventa el arte de la degustación del chocolate. En la tienda, las trufas y las tabletas se ordenan según su graduación y origen -con notas de cata-, mientras que algunos maridajes de sabores inusuales y francamente extraños crean toda una nueva experiencia chocolatera. Encontrará tabletas de chocolate con sabores como té verde matcha, pimienta jamaicana y gin&tonic. O, si le apetece algo más normal, ¿por qué no prueba una tableta de chocolate blanco y fresas o almendras bañadas en chocolate? La elección es suya.
Carrer del Consell de Cent, 292, 08007 Barcelona
Be Chocolat
Be Chocolat es una pequeña tienda del Barrio Gótico regentada por el mago de la repostería Michel Clement. Al entrar, el olor a cacao instantáneo hará que tus sentidos se enciendan mientras eliges entre las más de 60 variedades de delicias de chocolate. Aquí encontrará las trufas más frescas y aterciopeladas de Barcelona. Y lo que es más, estas dulces delicias de chocolate se elaboran internamente con los mejores proveedores de cacao con certificados de sostenibilidad: ¡nos han convencido!
Carrer dels Banys Nous, 17, 08002 Barcelona
Escribà
Esta fantástica pastelería ha pasado de generación en generación con un gran amor por el chocolate y otros dulces desde 1906. Su actual propietario, Antoni Escribà, es incluso conocido internacionalmente como el «Mozart del chocolate». Hay dos sucursales de este Escribà en Barcelona y en ambas se elaboran fabulosos pasteles para celebraciones y grandes eventos, así como deliciosos dulces para un sabroso desayuno o merienda. Debido a sus ingredientes de alta calidad y sus delicados toques, algunos de los chocolates y postres son más caros, pero esta pastelería es una visita obligada en tu ruta del chocolate por Barcelona.
Gran Via de les Corts Catalanes 546, 08011 Barcelona
Rambla de les Flors 83, 08002 Barcelona
Churros con chocolate
Cuando visite Barcelona, no dejes de probar los churros con chocolate (o xurros amb xocolata, en catalán), un famoso dulce español. Un churro es un pastel que se parece a un donut, hecho de masa sin azúcar frita y espolvoreada con azúcar, y lo más importante… ¡bañada en suave chocolate caliente! Para saber dónde encontrar los mejores churros de Barcelona, consulte nuestro blog sobre churros.
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