Una de las mejores partes de viajar es tener la oportunidad de probar comida tradicional y auténtica, que la mayoría de veces es diferente de lo que nuestras papilas gustativas están acostumbradas. Todos soñamos con escapar de nuestra rutina y subirnos en el primer vuelo a un país exótico, pero seamos realistas, no es tan fácil. A veces solo necesitas un poco de imaginación y sin siquiera salir fuera de la ciudad, puedes saborear lugares exóticos. Con esta guía te llevamos a un viaje gastronómico por los mejores restaurantes asiáticos de Barcelona…¡abróchate el cinturón de seguridad!
Mosquito
Ubicado entre dos de los lugares más pintorescos del barrio del Born, este pequeño restaurante es tan encantador como las calles que lo rodean. Creado para reunir los sabores de diferentes países del Lejano Oriente, rápidamente se ha convertido en uno de los mejores lugares para las tapas asiáticas y la buena cerveza artesanal. En este local colorido y acogedor probarás tapas inspiradas en los sabores de Vietnam, China y Corea. Cuando se trata de echarle un vistazo al menú, es difícil elegir, así que sigue nuestros consejos y prueba el pato frito, la berenjena “bang bang” y las croquetas de pescado tailandés. Si todo esto te parece apetecible y tienes ganas de más, visita Grasshopper y red Ant, dos restaurantes recientemente inaugurados, para ampliar su viaje gastronómico asiático en el corazón de Barcelona. Debido a su reciente popularidad y precios asequibles, este lugar siempre está lleno, así que asegúrate de llegar temprano, ¡no te arrepentirás!
Carrer dels Carders, 46, 08003 Barcelona
Bangkok Café
Tailandia nunca ha estado tan cerca; todo lo que tienes que hacer es dar un paseo por la encantadora calle que alberga este restaurante. De hecho, es un pequeño “pasatiempo” con casas coloridas que parecen haber salido de un cuento de hadas. La magia continúa dentro del restaurante, considerado como el restaurante tailandés más auténtico de la ciudad. Entre los platos que debes probar encontrarás raviolis, albóndigas al vapor de pescado o carne y el pato picante con verduras, sin duda la opción más exóticas. Ten cuidado con lo que pidas, ¡su comida es famosa por ser extremadamente picante! Una vez avisado, solo tienes que ir al Bangkok Café para probar de primera mano esta deliciosa cocina.
Carrer d’Evarist Arnús, 65, 08014 Barcelona
Betawi
Entre la cocina asiática, Indonesia sigue siendo de las mejores opciones. Sugerimos que pruebes otro pequeño y acogedor bistrot donde podrás probar algo totalmente nuevo y diferente de lo que estás acostumbrado. Los propietarios son una encantadora pareja de indonesios-catalanes que decidieron llevar un poco de su país a Cataluña, concretamente a una esquina del Barrio Gótico de Barcelona. Los platos obligados a pedir son la bebida de hibisco junto con el tahu isi, Gado Gado y Nasi Goreng, la comida más popular en el menú. Si tu viaje de ensueño a Bali todavía parece una utopía, deja que al menos tus papilas gustativas te hagan estar un poco más cerca de ello con la increíble comida en Betawi, Barcelona.
Carrer de Montsió, 6, 08002 Barcelona
Tasca Japonesa Wakasa
La cultura y la cocina japonesa está muy extendida y, a menudo, alterada en los intentos de crear una fusión de diferentes cocinas del mundo. Si quieres una comida tradicional japonesa para sentirte como uno más de Japón, entonces este lugar es exactamente donde debes ir. Esta tasca es bastante pequeña, ya que solo tiene capacidad para servir 5 mesas, así que asegúrate de reservar con antelación. Una encantadora pareja japonesa de Osaka te enseñará el menú (presentado en tablas magnéticas, ilustradas con dibujos tradicionales) y explicará las elaboraciones de cada plato. Si vienes aquí, no esperes comer rápido e irte corriendo, aquí se trata de disfrutar la experiencia y de tomarla con calma para apreciar realmente la calidad y los sabores de la comida asiática. Empieza tu comida con un plato especial difícil de encontrar en otros lugares: Renkon Kimpira, raíz de flor de loto, algo realmente peculiar y exótico. En el menú también hay sushi de alta calidad de hoja perenne y muchas otras delicias niponas increíbles que serán una elección perfecta.
Carrer de Nàpols, 287, 08025 Barcelona
Green Bamboo
Si estás buscando un pequeño restaurante pero a la vez elegante con un ambiente moderno y acogedor, esta podría ser una gran elección. Escondido en uno de los estrechos callejones del Barrio Gótico, a pocos pasos de la impresionante Plaça de Sant Jaume, encontrarás Green Bamboo, perfecto para una noche de tapas y disfrutar de buenas bebidas. En su menú puedes encontrar platos principalmente inspirados en Asia con un toque sudamericano. Todos los platos son tapas, perfectos para degustar y compartir con amigos. Recomendamos este lugar para un cóctel informal combinado con deliciosos baos, currys de todos los colores y panecillos picantes. Las tapas no solo están elaboradas con ingredientes frescos y de calidad, sino que la gama de cervezas y licores es increíble. Te sugerimos probar su miel y gin & tonic de albahaca o un mai tai japonés de lo más exótico. Elijas lo que elijas, ¡no te decepcionará! (Ten en cuenta que Green Bamboo solo está abierto a la hora de cenar).
Carrer de Sant Domènec del Call, 10, 08002 Barcelona
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