¿Te preguntas en qué lugar de Barcelona puedes degustar una copa de sangría típica? Nuestra práctica guía a continuación te ayudará a descubrir los mejores bares de sangría en Barcelona y te enseñará cómo preparar esta famosa bebida española en solo 3 sencillos pasos.
La sangría es una bebida tradicional de España y Portugal que consiste en vino, fruta picada, edulcorante, licor y limonada. La sangría tradicional es de color rojo oscuro porque contiene vino tinto. De hecho, su nombre deriva de la palabra española que significa «sangrado» debido a su color parecido a la sangre, ¡pero no dejes que esto te desanime!
Hay muchas formas de preparar una auténtica copa de sangría, con multitud de variaciones en España y Portugal. Normalmente, una buena jarra de sangría incluirá los siguientes ingredientes:
- Una botella de vino tinto
- Una cantidad similar (o un poco menos) de una bebida de limonada como Sprite o 7up
- Un vaso de licor como brandy.
- Un melocotón
- Una manzana
- Una naranja
- 5-10 onzas de azúcar
- Un poco de canela para darle un poco de sabor.
Cómo hacer sangría en 3 sencillos pasos
- Vierte en la jarra la limonada, seguida del vino y el licor, y añade mucho hielo.
- Agrega el azúcar y la canela al gusto (¡se supone que debe ser dulce!)
- Añade la fruta fresca picada y un poco más de hielo si es necesario.
…y ahí lo tienes, una deliciosa jarra de sangría lista para enfriar o servir inmediatamente.
Si vienes a Barcelona y esperas probar una sangría en la ciudad, echa un vistazo a estos 4 fantásticos bares famosos por su deliciosa sangría casera.
4 mejores bares de sangría en Barcelona
Ubicado en el barrio de la Barceloneta de la ciudad, de ahí su nombre, este peculiar bar de sangría es único en Barcelona. Situada a pocos pasos de la playa, la sangría es su especialidad, lo que la convierte en la bebida perfecta en un caluroso día de verano. Elija entre una amplia selección de sangrías rojas, rosadas y blancas mezcladas con licores y especias de calidad.
Dirección: Carrer de Sevilla, 70, 08003
Metro más cercano: Barceloneta (L4 línea amarillo)
2. Los Caracoles
Este acogedor bar en el casco antiguo de Barcelona es famoso por su pollo asado y, por supuesto, su sangría. Con una cálida hospitalidad y excelente comida garantizada, Los Caracoles es el mejor lugar para probar su primera copa de sangría en Barcelona. Incluso han visto algunas caras famosas a través de sus puertas a lo largo de los años, ¡incluidos Robert De Niro y Bon Jovi!
Dirección: Carrer dels Escudellers, 14 08002
Metro más cercano: Drassanes (L3 línea verde)
3. Arcano
Este restaurante con forma de cueva está escondido en el Barrio Gótico y es muy apreciado por su cocina mediterránea. También sirven algunas de las mejores sangría de Barcelona, ofreciendo tanto la tradicional sangría roja (tinto) como una sangría de cava especial.
Dirección: Carrer dels Mercaders, 10, 08003
Jaume I (L4 línea amarilla)
4. L’Ovella Negra
Este bar biergarten de estilo alemán generalmente atrae a un público joven, pero es un gran lugar para probar sangría en Barcelona. Ubicada cerca de Las Ramblas, en lo profundo de las sinuosas calles de El Raval, L’Ovella Negra vende 5 litros de sangría por unos 30 €, perfecta para un grupo grande de amigos.
Dirección: Carrer de les Sitges, 5 08001
Metro más cercano: Catalunya (L1 red line or L3 green line)
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