¡Ah, Barcelona! La capital de Cataluña, la metrópoli más grande del Mediterráneo, donde las playas de arena con bandera azul se extienden a lo largo de 4,5 km a lo largo de la costa y puedes toparte con más sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO que París, Londres y Roma juntos: ¡nueve para ser exactos! Quizás creas que sabes todo lo que hay que saber sobre Barcelona y Cataluña, quizás seas el mayor admirador de Gaudí y hayas estado en el Parque Güell más veces de las que puedes contar, pero ¿sabías que alguno de estos famosos productos tiene su origen en Cataluña y ¿Algunos en la propia Barcelona?
1. Chupa Chups
Aunque hoy en día estos pequeños y sabrosos dulces se pueden encontrar en más de 150 países de todo el mundo, en realidad fueron fundados en Barcelona por Bijoux Goddard en 1958. La marca ‘Chupa Chups’ proviene del verbo español chupar, que significa «lamer o chupar». «. Su logotipo, mundialmente conocido, incluso fue diseñado por el pintor surrealista catalán Salvador Dalí en 1969. De hecho, muchos Chupa Chups distribuidos hoy en día por España y Europa todavía se fabrican en Barcelona.
2. Cerveza Estrella Damm
Esta popular cerveza catalana fue elaborada por primera vez en 1876 por August Küntzmann en Barcelona. Estrella, que significa «estrella» tanto en catalán como en español, es la marca de «cerveza» más antigua de España y hoy está disponible en muchos países de todo el mundo. Puedes comprar un vaso helado de cerveza Estrella Damm en casi cualquier lugar de Barcelona.
3. Espadrilles
Este zapato casual confeccionado en tejido de lona/algodón y cuerda de yute también tiene su origen en Cataluña. Aunque hoy en día son populares entre hombres y mujeres, alguna vez se consideraron «calzado campesino». Las espardenyas en catalán, o las alpargatas en español, se pueden comprar en muchas tiendas auténticas y hechas a mano de toda Barcelona en una variedad de estilos y colores diferentes. Uno de los más famosos es La Manual Alpargatera en el Barrio Gótico, donde estrellas de Hollywood como Penélope Cruz, Tyra Banks y Jack Nicholson se encuentran entre los nombres famosos que han pasado por allí. ¡Quién sabe con quién podrías toparte!
4. Moda local
¿Buscas información detallada sobre las últimas tendencias de la moda catalana? Recomendamos un viaje a algunas de las boutiques locales de Barcelona. Ivori es una boutique barcelonesa creada por jóvenes diseñadores locales que pretende ser atractiva y asequible. Encontrarás las últimas tendencias catalanas en Ivori, incluyendo ropa, zapatos y bolsos hechos en Barcelona. Custo Barcelona es otra boutique popular fundada en Barcelona. La marca Custo representa la vibrante juventud de esta ciudad y hoy es popular en todo el mundo. Si buscas una auténtica experiencia Custo y las últimas tendencias directamente de Cataluña, ¿por qué no visitas una de las tres boutiques Custo en Barcelona?
5. Cava
El cava es la respuesta española al champán y tiene su origen en Cataluña. De hecho, el 95% de la producción de cava en España hoy en día se elabora en la región del Pendès de Barcelona, en las afueras de la ciudad. El cava es un vino espumoso que puede ser tanto blanco (blanco) como rosado (rosado). Es una parte importante de la vida catalana y se suele consumir en celebraciones como bautizos y bodas. Probar un cava local en Barcelona es imprescindible y, si eso no es suficiente, ¿por qué no hacer un recorrido por algunas de las bodegas de cava de Barcelona?
6. El Caganer navideño
Esta popular figura se puede ver en los belenes de toda Cataluña durante la Navidad. El Caganer, también conocido como «el aguafiestas» en inglés, es un hombre que hace su ‘negocio’ para fertilizar la tierra. Para los lugareños de Cataluña, el Caganer simboliza la buena suerte durante todo el período festivo. Hoy en día, incluso puedes encontrar un Caganer famoso en Desde Lionel Messi hasta Albert Einstein. Los Caganers se encuentran mejor en los mercados navideños durante noviembre y diciembre.
7. Antigüedades de Barcelona
En los mercados de Barcelona se pueden conseguir grandes gangas, muchas de las cuales suelen ser artesanales y fabricadas en Barcelona. La Fira d’Artesania del Palau de Mar, situada entre el Port Vell y la Barceloneta, es un pequeño mercado que vende todo tipo de artículos hechos a mano, como joyas, cerámica, sandalias y ropa, elaborados artesanalmente por lugareños. Se lleva a cabo todos los fines de semana de septiembre a junio entre las 11:00 y las 20:30 horas.
Mercat dels Encants Vells es el mercadillo más grande de Barcelona donde hay muchas ofertas. Dirígete al mercado de la Plaça de les Glòries Catalanes todos los lunes, miércoles, viernes y sábados entre las 9:00 y las 20:00 para ver si puedes conseguir alguna antigüedad hecha en Barcelona.
8. Pan con Tomate
El pan con tomate se elabora frotando tomate, aceite de oliva, sal y, a veces, ajo sobre pan normal o tostado. Sencilla pero deliciosa, esta especialidad local, también conocida como ‘pa amb tomàquet’ en catalán, se dice que es originaria de Cataluña y es una de las favoritas en la mayoría de los restaurantes de Barcelona. Mientras que algunos creen que su origen está en Cataluña, otros creen que sólo llegó a Cataluña después del siglo XV procedente de América. De cualquier manera, este plato es ampliamente considerado como el epítome de la cocina catalana y ¡hay que probarlo en Barcelona!
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