Barcelona – wenn du noch nicht dort warst, sollte es definitiv ganz oben auf deiner Liste der Orte stehen, die du besuchen solltest bevor du stirbst. Extrem stolz, bekanntlich voller Leben und überfüllt mit Kultur, wird es regelmäßig zu einem der Top-Reiseziele Europas gewählt. Auch wenn du schon einmal dort warst, gibt es immer viel zu entdecken.
Um jedoch Barcelonas Seele zu erleben, ihr wahres Herz, gibt es nur drei Dinge, an die man sich erinnern muss — fantastisches Essen, das antike gotische Viertel und der allgegenwärtige Einfluss von Antoni Gaudi. Hier werfen wir einen Blick auf das Beste, was die Stadt zu bieten hat, und geben dir einige Hinweise auf dem Weg.
Fabelhaftes Essen
Als Hauptstadt Kataloniens ist Barcelonas Gourmet-Genuss einzigartig und immer lecker. Fisch und Meeresfrüchte stehen immer auf der Speisekarte und auch beim Fleisch gibt es eine große Auswahl.
Mar i muntanya (Meer und Berg) kombiniert beides in einer großen Auswahl an verschiedenen Gerichten. Zu den beliebtesten gehören Frikadellen und Tintenfische, die in einer reichen Tomatensauce zubereitet werden. Suchst du etwas mehr Abenteuer? Dann gibt es in Cargols a la llauna die Möglichkeit, gegrillte Schnecken mit einer scharfen Sauce zu probieren.
Trotz seines Rufes als fleisch- und fischliebende Stadt gibt es auch für Vegetarier eine große Auswahl. Pa amb tomàquet ist ein einfaches Gericht aus geröstetem Brot, frischem Tomatenpüree und Knoblauch. Probiere alternativ und in der passenden Jahreszeit ein paar Calçots – eine Art grüne Zwiebel, die gegrillt und in eine Knoblauch-, Tomaten- und Mandelsoße getaucht wird. Schließlich ist espinacs amb panses i pinyons ein einfacher sautierter Spinatsalat mit Rosinen und Pinienkernen – eine köstliche Beilage, die gut zu einer Vielzahl anderer Gerichte passt.
Das gotische Viertel
Barcelonas Gotisches Viertel mit seiner mehr als 2000-jährigen Geschichte, die in seine Labyrinthstraßen eingebettet ist, ist eine lebendige Geschichtsstunde, die immer noch voller Vitalität und Energie ist. Schaue dir das alte jüdische Viertel an, in dem sich einige der engsten Straßen der Stadt befinden, erkunde die alte Umgebung von Picasso und den ehemaligen Standort der Kunstschule, in der er sein Handwerk gelehrt hat, und stöbere in La Boqueria – einem der ältesten Straßenmärkte Europas.
Weitere sehenswerte Orte im gotischen Viertel sind der römische Tempel, die gotische Kathedrale und der Plaça d´Antonio Lopez, auf dem du die alten römischen Mauern sehen kannst, die die Stadt umgeben.
Das Gotische Viertel ist jedoch nicht nur eine Zeitreise in die Vergangenheit, es gibt viele Möglichkeiten, das Hier und Jetzt zu genießen. Berühmt für seine spätabendliche Party-Atmosphäre und die frei fließenden Sangria, geht es weniger um eine Bar oder Cocktail-Lounge als vielmehr um das Ein- und Ausgehen, um ein Getränk zu sich zu nehmen und das einzigartige Ambiente des Barrio zu genießen. Die Party läuft bis in die frühen Morgenstunden und es besteht eine gute Chance, dass du im Sommer den Sonnenaufgang beobachten wirst.
Der Gaudi-Effekt
Barcelona wäre ohne die visionäre Architektur von Antoni Gaudi nicht Barcelona. Viele seiner Gebäude sind heute Weltkulturerbe, und natürlich ebenso die berühmte Sagrada Família, die sich noch immer im Bau befindet – nach 137 Jahren, als damit begonnen wurde.
Der beste Weg, um alles in der Stadt zu sehen, ist eine Tour mit einem sachkundigen Führer. Du vermeidest nicht nur viele Stunden, die du auf eine Stadtkarte starrst, sondern du erhältst auch historische und kontextbezogene Informationen zu seiner Arbeit und ganz Barcelona, die die Stadt wirklich zum Leben erwecken.
Der Park Güell ist ein Highlight, aber auch Casa Milà und Casa Vicens – zwei modernistische Meisterwerke von Gaudi, die ursprünglich als Residenzen konzipiert wurden, aber jetzt für die Öffentlichkeit zugänglich sind.
Schließlich ist eine Reise nach Barcelona nicht komplett ohne eine Besuch zu Basílica i Temple Expiatori der Sagrada Família, eine Kathedrale, die gleichzeitig Elemente der spanischen Spätgotik, der katalanischen Moderne und der Art Nouveau Architektur zeigt, die ein atemberaubendes Schauspiel schaffen, welches gesehen werden muss, um es zu glauben.
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