Einer der neusten Nahrungs- und Lebensmitteltrend, der gegenwärtig die Welt beherrscht, ist Streetfood, der auch in Barcelona dank der hervorragenden kulinarischen Optionen viele Anhänger gefunden hat. Wenn Sie in Barcelona sind sollten Sie folgende Streetfoodwägen („Foodtruck“) besuchen, um das Beste der katalanischen Hauptstadt mitzunehmen.
1. Caravan Made 
Caravan Made ist ein Liebling unter den Streetfoodliebhabern. Im Jahr 2013 haben die sich zwei junge Unternehmen und „foodies“ Javi und Silvia dazu entschieden zusammenzuarbeiten und die hübschen Karawane aus den 70er Jahren zu kaufen, um daraus Ihr Essen zu verkaufen. Die beiden sind nicht nur die Gründer von Caravan Made, sondern kochen und verkaufen auch selbst Ihre erstaunlichen Kreationen, die direkt aus Ihrem Wohnwagen serviert werden.
Der fantastische Geschmack der Speisen zusammen mit der ansprechenden Optik und der Kombination von Aromen machen diesen Foostruck zu einem Muss bei Straβenfesten und Festivals in Barcelona. Obwohl sich das Menü ständig ändert, sodass den Kunden die besten und frischesten Speisen serviert werden können, sind die Sandwiches und Burger ein Dauerbrenner. Besonders für das Süβkartoffelsandwich und den Burger mit Ingwer und Schweinefleisch ist Caravan Made berühmt.
Festival: „All those“ im April.
Und „Palo Alto Markt“ am ersten Wochenende jedes Monats.
Fester Standort: 08750 Molins de Rei
Bus: R1, R4
2. Caña de Azúcar 
Obwohl Caña de Azúcar einen festen Standort hat, haben sich die Geschäftsführer dazu entschlossen, ihre Speisen auch auf der Straβe zu verkaufen. Caña de Azúcar wurde nach einer Reise nach Venezuela von den Schwestern Adnaloy und Adriana Osío gegründet, die das Beste der venezolanischen Küche nach Barcelona bringen wollen. Davon sollten Sie unbedingt die Arepas probieren!
Die meisten Leute sind an das traditionelle Rezept der käsigen Arepas gewöhnt, aber bei Caña de Azúcar wird versucht, das meiste aus der venezolanische Küche rauszuholen und neue kulinarische Techniken zu entwickeln und diese mit den traditionellen Speisen zu verbinden. Wie wäre es mit einem knusprigen Arepa gefüllt mit Hummer, flamierter Nussbutter, Santa Teresa Rum, einer bisschen geräucherter Sauce von Rosita de la Vera, Avocadocarpaccio, knusprigem Speck und Jalapeño?
Festival: Palo Alto Markt am ersten Wochenende jedes Monats
Fester Standort: Carrer de Muntaner, 69
Metro: L1, L2 (Universitat)
3. Hummus Barcelona 
Wenn Sie auf der Suche nach einer vegetarischen Alternative sind ist Hummus Barcelona genau das Richtige! Der authentische hausgemacht Hummus ist besonders beliebt auf der Karte, weshalb auch das Restaurant so heiβt. Doch nicht nur deshalb kommen die Kunden immer wieder, sondern auch wegen des köstlichen Falafels, des Pitabrots, den Salaten und vielen verschiedenen Toppings und Kombinationen mit Hummus. Hummus Barcelona hat auch eine feste Adresse oder Sie bestellen direkt bei den Foodtruck auf den Foodfestivals. Sie werden es nicht bereuen, wenn Sie die köstlichen Hummuskreationen probieren!
Festival: Palo Alto Markt
Fester Standort: Carrer de València, 227
Metro: L2, L4, und L4 (Passeig de Gracia)
4. Warike 
Auf den Foodfestivals lernen Sie die kulinarische Vielfalt dieser kennen und lieben lernen. Und wenn Sie durch eine so unglaublich kulturell vielfältige Stadt wie Barcelona besuchen werden Sie sehen, dass die Foodtrucks genauso bunt sind. Unsere nächste Station ist Peru, oder sollte ich Warike sagen?
Das Wort „Warike“ kommt aus dem Quechua-Vokabular und bedeutet Restaurant, in dem das Essen heilig ist. Der Koch Jeff und Roser waren der Meinung, dass es in Barcelona an peruanischen Speisen mangelt und beschlossen deshalb, ein (fast etwas verstecktes) Restaurant zu gründen, in dem köstliche und authentische Gerichte serviert werden. Ihr Ziel ist es, die unglaublichen peruanischen Aromen an die Kunden zu bringen und dies tun sie mir groβem Erfolg! Wir empfehlen Ihnen das köstlichen peruanische Barbecue und die Burger zu probieren, die mit hervorragenden Gewürzen und Soβen verfeinert werden. Besonders hier spürt man die Passion für die Küche und Zutaten aus Peru, die die Schöpfer von Warike in verschiedenen Gerichten kombinieren.
Festival: Eat Street (jeden Monat – die Tage können variieren)
Adresse: Nau Bostik – Carrer Ferran Turné 11
Metro: L1, L5, L9N, L10 (La Sagrera)
5. La Antigua de México 
Nur ein Wort: Tacos! La Antigua de México serviert Tortillas aus ihrem Foodtruck, der durch Barcelona fährt und so die Kunden glücklich macht. Die Auswahl an Tortillas auf ihrer Karte ist unglaublich und obwohl der Teig immer auf Maismehl besteht wird dabei zwischen verschiedenen Maissorten und Zutaten variieren und so entsteht eine tolle Auswahl an verschiedenfarbenen Tortillas. Zudem sind die Kombinationen köstlich und alle Tortillas werden von Hand und mit frischen Zutaten hergestellt… Muss ich noch mehr sagen?
Festival: Palo Alto Markt
Adresse: Carrer dels Pellaires, 30
Metro: L4 (Selva de Mar)
6. Bó de B 
Bó de B ist Streetfood vom feinsten! Dieses kleine Restaurant liegt in einer der Gassen im „El Barri Gòtic“ und zieht das ganze Jahr über Eineimische und Touristen an. Wenn Sie das Restaurant im Sommer besuchen sollten Sie mit einer langen Schlange rechnen, was jedoch ein gutes Zeichen ist. Die gröβte Nachfrage nach den köstlichen und erschwinglichen Gerichte gibt es ab 13 Uhr, wenn Bó de B öffnet und oft bildet sich die Schlange schon vorher. Die Karte bietet leckere Sandwiches und Optionen mit Salaten, Fleisch, Saucen und verschiedenen Getreiden, die es auch in vegetarischen Versionen gibt.
Adresse: Carrer de la Fusteria, 14
Metro: L4 (Barceloneta, Jaume I)
7. La Cherry Coffee 
Wer sagt, dass Kaffee nicht als Streetfood gelten kann?La Cherry Coffee fährt durch Barcelona und macht auf den Foodfestivals halt, um den Besuchern frisch gebrühren Kaffe einzuschenken. Sie können zwischen unterschiedlich ausgebrühtem Kaffee und Kombinationen wählen. Die Lattes sind fantastisch und auch die Bocadilhos (Baguettes) und die Kuchen sind es wert, probiert zu werden.
Festival: Eat Street
Adresse: Nau Bostik – Carrer Ferran Turné 11
Metro: L1, L5, L9N, L10 (La Sagrera)
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