{"id":36826,"date":"2018-10-31T09:25:40","date_gmt":"2018-10-31T08:25:40","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/een-gids-voor-kaasliefhebbers-in-barcelona\/"},"modified":"2024-12-05T20:00:35","modified_gmt":"2024-12-05T19:00:35","slug":"een-gids-voor-kaasliefhebbers-in-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/een-gids-voor-kaasliefhebbers-in-barcelona\/","title":{"rendered":"Een gids voor kaasliefhebbers in Barcelona"},"content":{"rendered":"

Na het succes van onze Chocoholics Gids in Barcelona<\/a> dachten we dat we een post zouden wijden aan een andere van de meest erkende culinaire groepen, de kaasliefhebbers. En waarom nier? Alleen al in 2013 steeg de export van Spaanse kaas met ongeveer 32%!<\/p>\n

Kaas is een belangrijk onderdeel van het Spaanse dieet en ook van ons. We zijn dan ook trots om u onze eigen speciale gids voor de beste kaasdelicatessen in de voor te stellen… Maar brie careful<\/em>, als u eenmaal deze geweldige plekken hebt bezocht, is het misschien moeilijk om te vertrekken zonder je bleu <\/em>te voelen!<\/p>\n

 <\/p>\n

Vila Viniteca<\/h2>\n

\"vilaVila Viniteca<\/em><\/a> biedt een indrukwekkende selectie van 350 verschillende handgemaakte kazen, die u kunt proeven in hun proeverij, samen met een verfrissend glas wijn. Veel van de kaas wordt lokaal gemaakt in de eigen koude ruimtes van Viniteca <\/em>en de rest wordt geleverd door andere onafhankelijke kaasboeren in Spanje. Naast kaas biedt Vila Viniteca <\/em>meer dan 4.000 soorten wijn van over de hele wereld. Prijzen beginnen al vanaf \u20ac5, en gaan helemaal naar \u20ac275!<\/p>\n

Na zich te hebben overgegeven aan kaas en wijn, bied Viniteca <\/em>gasten de kans om veel van hun andere specialiteiten te kopen: blikwaren, Iberische ham, zelfgemaakte groenten en zelfs muurschilderingen! (Er is een reden waarom dit familiebedrijf al sinds 1932 populair is…)<\/p>\n

Metro: Jaume 1 (L4)\/ Barceloneta (L4)<\/strong>
\nCarrer dels Agullers, 7<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Formatgeria La Seu<\/h2>\n

\"formatgelat-la-seu\"<\/p>\n

Formatgeria\u00a0La Seu<\/em><\/a>, Barcelona\u00b4s eigen kaas-paradijs, is gelegen in de Gotische wijk van de stad en is echt een van onze favoriete plekken om kaas te eten in de stad. De eigenaar van\u00a0La Seu\u00a0<\/em>werd geboren in Schotland en houdt strikte richtlijnen voor de kaas die verkocht wordt, waardoor ze door een uitgebreid selectieproces worden belemmerd. Er zijn feitelijk maar 25 kazen in La Seu, <\/em>maar we kunnen u garanderen dat ze de beste zijn. Om de strenge richtlijnen van La Seu<\/em> te doorstaan, moet de kaas handgemaakt zijn, geproduceerd door onafhankelijke boeren en alleen in beperkte hoeveelheden verkocht worden. hier kunt u de beste selectie van klassieke, Catalaanse en Latijnse stijlen proeven.<\/p>\n

Le Seu <\/em>biedt ook een serie aan proeverijschotels met een glas wijn, een kleine met drie soorten kaas, en een grote met verschillende soorten. We raden u echter aan om de proeverijen te boeken want Le Seu<\/em> is geschikt voor maximaal 8 personen! Maar we hebben het beste voor het laatst bewaard… Niet alleen biedt Le Seu <\/em>ontbijt, maar de eigenaar heeft ook haar eigen Formatgelat <\/em>, een huisgemaakt ijs gemaakt van verschillende kazen dat wordt geserveerd met noten, honing of rozijnen! Nu is dat echt een gouda tijd<\/em>!<\/div>\n
<\/div>\n

Metro: Jaume 1 (L4)<\/strong>
\nCarrer Dagueria, 16,<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Colmado M\u00farria<\/h2>\n

\"ColmadoColmado M\u00farria<\/em><\/a>, gelegen in de wijk Eixample, is een traditionele delicatessenzaak die toeristen de allerbeste stukjes uit de Catalaanse hoofdstad biedt. De voorgevel is opvallend, waarbij de allerbeste art deco-beweging aan de buitenzijde en adembenemende houten wandbetimmering naar binnen worden geleid. Het is dan ook geen verrassing dat Colmado <\/em>de prijs heeft gewonnen voor de beste etalage… Colmado M\u00farria <\/em>heeft meer dan 240 soorten kaas, waaronder truffelgorgonzola voor \u20ac380! Maakt u zich geen zorgen, er is ook kaas voor een stuk goedkoper!<\/p>\n

De winkel biedt ook een reeks andere traditionele gastronomische specialiteiten zoals chocolade, noten, koffie, ham, wijn en cava. Ze zijn ook bijzonder trots op hun theeselectie. Dus wie weet… misschien ontdek u uw favoriete thee samen met uw favoriete kaas!<\/p>\n

Metro: Girona (L4)<\/strong>
\nCarrer de Roger de Ll\u00faria, 85<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Celler Cal Marino<\/h2>\n

\"calEen voormalige frisdrankfabriek, vandaag is Celler Cal Marino <\/em>een van de beste plekken in Barcelona voor wijn- en kaasliefhebbers. Het interieur is versierd met drankvaten, waardoor Celler Cal Marino <\/em>een authentiek tintje heeft. De locatie ligt aan de voet van de berg Montju\u00efc en biedt gasten ook de kans om de prachtige omgeving te verkennen, voor of na het proeven van hun kaas. Celler Cal Marino <\/em>heeft een selectie kaas uit Zwitserland, Frankrijk en lokale kaasfabrieken. Denk The Sound of Music, <\/em>Barcelona stijl…<\/p>\n

Metro: Poble Sec (L3)<\/strong><\/p>\n

Carrer de Margarit, 54<\/em><\/p>\n

Dus ga ervoor, say cheese<\/em>!<\/span><\/span><\/p>\n

Om meer te lezen over de 9 plaatselijke kazen die u moet<\/strong> proeven als u een bezoek brengt aan Barcelona, klik hier<\/a>.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Say cheese! Een gids voor onze favoriete plekken om de allerbeste kaas in Barcelona te proeven …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":36778,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,92,254],"tags":[3341],"class_list":["post-36826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-guia-turistica","category-home-nl","tag-barcelona-cultuur"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36826"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36827,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36826\/revisions\/36827"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}