![\"\"](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/caravan-made-barcelona-collage.jpg\")
1.\u00a0Caravan Made<\/h3>\nAls de categorie voedsel op dit moment de wereld domineert, moet straatvoedsel worden beschouwd als \u00e9\u00e9n van de overwinningen. Barcelona biedt heerlijke culinaire opties voor streetfood aan zijn klanten. Wanneer je in Barcelona bent, zijn dit de namen waar je op moet letten als je het fantastische Spaanse straatvoedsel wilt experimenteren:<\/p>\n
<\/p>\n
1.\u00a0Caravan Made<\/h3>\nCaravan Made is een favoriet onder liefhebbers van street food. Het is sinds 2013 in de street food scene van Barcelona toen twee jonge ondernemers en ‘foodies’ besloten hun krachten te bundelen. Ze besloten een schattige caravan uit de jaren 70 te kopen. Deze ondernemers zijn Javi en Silvia die niet alleen Caravan Made hebben gemaakt, maar ook de koks zijn achter de geweldige gerechten die worden geserveerd in hun foodtruck (caravan).<\/p>\n
Hun fantastisch goede smaak komt tot uiting in elk gerecht. Met deze heerlijke combinaties van smaken is het eens must-visit plek op de beste street-feesten en festivals in Barcelona. Ze veranderen hun menu voortdurend om de beste en meest verse opties aan hun klanten te bieden. Hun broodjes en burgers zijn de meest populaire opties in het menu. De zoete aardappel sandwich en de ginger pork burger zijn de specialiteiten van de beroemde Caravan.<\/p>\n
Festival: “All those” in april<\/em> <\/p>\n Hoewel Ca\u00f1a de Az\u00facar een vast adres heeft, besloten ze om hun keuken te laten zien in de street food scene. Ca\u00f1a de Az\u00facar is ontstaan na een reis naar Venezuela, gemaakt door Adnaloy en Adriana Os\u00edo, twee zussen die besloten om het beste van de Venezolaanse keuken naar Barcelona te brengen. Een recept die je moet proberen is hun arepa!<\/p>\n De meeste mensen zijn gewend aan het traditionele concept van de arepas, maar bij Ca\u00f1a de Az\u00facar proberen ze de Venezolaanse keuken maximaal te benutten en nieuwe culinaire technieken te introduceren die variaties cre\u00ebren voor de meest traditionele recepten. Hoe klinkt een knapperige arepa, gevuld met kreeft geflambeert met noisette-boter en rum van Santa Teresa, gerookte Rosita de la Vera-saus, avocado-carpaccio en knapperige bacon voor jou?<\/p>\n Festival:\u00a0“Palo Alto-markt” elk eerste weekend van de maand<\/em> <\/p>\n Als je op zoek bent naar een vegetarische optie, is Hummus Barcelona precies wat je zoekt! Hun authentieke zelfgemaakte hummus is het populairste gerecht op hun menu, vandaar de naam van het restaurant. Maar de reden waarom klanten terug komen, is niet alleen de heerlijke hummus, maar in plaats daarvan hun heerlijk falafel, pitabroodje, salades en veel verschillende toppings en combinaties voor hun hummus. Je kunt ze vinden op hun vaste adres of op een aantal eetfestivals in de stad. En als je ze hebt gevonden, doe jezelf dan een plezier en probeer hun geweldige hummuscombinaties!<\/p>\n Festival:\u00a0“Palo Alto-markt” elk eerste weekend van de maand<\/em> <\/p>\n Je zult merken dat als je bij het foodfestival bent je te maken krijgt met veel verschillende culinaire opties. Maar wanneer je in een ongelooflijk diverse stad zoals Barcelona bent, zal het wandelen langs de voedselvrachtwagens je naar een internationale culinaire tournee leiden. Onze volgende stad is Peru, of moet ik zeggen Warike?<\/p>\n Warike is een straatvoedselproject gemaakt door Roser Comellas en Jeff Espinoza, een Peruaanse chef die gepassioneerd is over het Peruaanse eten. Het woord ‘warique’ staat voor een restaurant waar het eten als heilig wordt beschouwd en de locatie van het restaurant bijna verborgen is. Chef-kok Jeff en Roser geloofden dat Barcelona wat Peruaans eten misste, en besloten om hun heerlijk en authentieke recepten naar Barcelona te brengen. Hun missie is om de ongelooflijke Peruaanse smaken te delen met het publiek, en dat doen ze ongelooflijk goed! Vergeet niet om hun verbazigwekkende Peruaanse hamburgers te proberen, die worden gecombineerd met heerlijke kruiden en sauzen die je net zo enthousiast zullen maken over het Peruaanse eten als de makers van Warike zelf.<\/p>\n Festival: “Eat Street” elke maand van het jaar, dagen verschillen<\/em> <\/p>\n E\u00e9n woord: Taco! La Antigua de M\u00e9xico is een tortillafabriek die\u00a0 rond Barcelona rijdt en geweldige taco’s voor zijn klanten biedt. Ze hebben een ongelooflijke vari\u00ebteit aan tortilla’s die hun menu samenstellen. Hoewel de basis voor alle soorten hetzelfde is (ma\u00efsmeel), gebruiken ze verschillende soorten ma\u00efs en ingredi\u00ebnten die resulteren in een mooie reeks van verschillende gekleurde tortilla’s. Bovendien zijn de combinaties heerlijk en zijn alle tortilla’s huisgemaakt met verse ingredi\u00ebnten… Moet ik nog meer zeggen?<\/p>\n Festival:\u00a0“Palo Alto-markt”, elk eerste weekend van de maand<\/em> <\/p>\n <\/p>\n B\u00f3 de B is streetfood op zijn best! Dit kleine restaurantje gelegen in een van de straatjes van de ‘El Barri Gotic’ trekt vele inwoners en bezoekers het hele jaar door. Wanneer je in de zomer het restaurant bezoekt, moet je voorbereid zijn op een lange rij. Dit is echter een goed teken: hun heerlijke en betaalbare opties zijn de rij zeker waard. Het menu staat vol met heerlijke broodjes en borden met salades, vlees, sauzen en verschillende granen. Vegetarisch eten is ook mogelijk.<\/p>\n Adres: Carrer de la Fusteria, 14<\/em> <\/p>\n <\/p>\n Wie zei dat koffie niet als straatvoedsel kan worden beschouwd? La Cherry Coffee rijdt rond in Barcelona om foodfestival te bezoeken en om vers gezette koffie aan te bieden. Ze zijn gespecialiseerd in verschillende soorten bieren en koffiecombinaties. Hun lattes zijn fantastisch en dat geldt ook voor de bocadilhos (baguettes) en gebak.<\/p>\n Fesitval:\u00a0“Eat Street”<\/em> Als de categorie voedsel op dit moment de wereld domineert, moet straatvoedsel worden beschouwd als \u00e9\u00e9n van de overwinningen. Barcelona biedt heerlijke culinaire opties voor streetfood aan zijn klanten. Wanneer je in Barcelona bent, zijn dit de namen waar je op moet letten als je het fantastische Spaanse straatvoedsel wilt experimenteren: 1.\u00a0Caravan Made Caravan […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28447,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,252],"tags":[2851,3018],"class_list":["post-33545","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-eten-en-drinken","tag-barcelona-bezoeken-3","tag-barcelona-eten-en-drinken"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33545"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33545\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33546,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33545\/revisions\/33546"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n En de “Palo Alto-markt”\u00a0 elk eerste weekend van de maand.<\/em>
\n Adres: 08750 Molins de Rei<\/em>
\n Bus: R1, R4<\/em><\/p>\n2. Ca\u00f1a de Az\u00facar
![\"\"](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/cana-de-azucar-barcelona1.jpg\")
<\/h3>\n
\n Adres: Carrer de Muntaner, 69<\/em>
\n Metro: L1, L2 (Universitat)<\/em><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/hummus_barcelona.jpg\")
3. Hummus Barcelona<\/h3>\n
\n Adres: Carrer de Val\u00e8ncia, 227<\/em>
\n Metro: L2, L4 (Passeig de Gracia)<\/em><\/p>\n4. Warike
![\"Warike](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/warikeproject_barcelona.jpg\")
<\/h3>\n
\n Adres: Nau Bostik – Carrer Ferran Turn\u00e9, 11<\/em>
\n Metro: L1, L5, L9N, L10 (La Sagrera)<\/em><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/la-antigua-de-mexico-barcelona.jpg\")
5. La Antigua de M\u00e9xico<\/h3>\n
\n Adres: Carrer dels Pellaires, 30<\/em>
\n Metro: L4 (Selva de Mar)<\/em><\/p>\n6. B\u00f3 de B
![\"\"](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/bo-de-b-barcelona.jpg\")
<\/h3>\n
\n Metro: L4 (Barceloneta, Jaume\u00a0I)<\/em><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/lacherrycoffee_barcelona.jpg\")
7. La Cherry Coffee<\/h3>\n
\nAdres: Nau Bostik – Carrer Ferran Turn\u00e9, 11<\/em>
\nMetro: L1, L5, L9N, L10 (La Sagrera)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"