{"id":33510,"date":"2015-07-23T09:48:37","date_gmt":"2015-07-23T07:48:37","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/beste-catalaanse-restaurants\/"},"modified":"2024-12-05T19:16:01","modified_gmt":"2024-12-05T18:16:01","slug":"beste-catalaanse-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/beste-catalaanse-restaurants\/","title":{"rendered":"De beste Catalaanse restaurants in Barcelona: eet als een local"},"content":{"rendered":"<p>Als bezoeker kan een restaurant een dag in een vreemde stad maken of breken. Zelfs een plek zo mooi Barcelona heeft eten, diensten en sferen die je niet bevallen, laat staan dat je te maken krijgt met restaurants die toeristische trekpleisters zijn. Hier is een overzicht van enkele van de beste plaatsen waar je gegarandeerd gezond Catalaans eten in Barcelona zult ervaren.<\/p>\n<h3>Ontbijt<\/h3>\n<p>Barcelona biedt een breed scala aan trendy ontbijt- en brunhspots, maar de lokale bevolking in de stad drinkt meestal koffie bij het onbijt in de bars in de buurt. Sommige Catalaanse ontbijtspecialiteiten zijn bocadillos (sandwiches) gevuld met verschillende ingredi\u00ebnten zoals ham, Botifarra (een traditionele Catalaanse worst) en een tapa van callos (varkenspens in een pikante saus met kikkererwten). Als je een van deze specialiteiten wilt proberen, kijk dan eens naar deze fantastische Catalaanse restaurants in Barcelona.<\/p>\n<h3>Cafe Punto 10<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-12474 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Cafe-Punto-10-Barcelona.jpg\" alt=\"\" width=\"265\" height=\"199\" \/><\/h3>\n<p>Dit eigenzinnige buurtcaf\u00e9 ligt buiten de gebaande paden in het Sants-gebied. Dit is de plek waar je naartoe moet gaan als je een authentiek Catalaans onbijt wil dat wordt geserveerd door altijd vriendelijk personeel. Ze verkopen ook lekkere Catalaanse gebakjes om de zoetekauw tevreden te stellen!<\/p>\n<p><em>Locatie: Carrer Vallespir 96, 08014<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Pla\u00e7a del Centre (L3)<\/em><\/p>\n<h3>Can Ros Gracia<\/h3>\n<p>Can\u00a0Ros is een echte bar zonder franje en ligt in de wijk Gr\u00e0cia in Barcelona, niet ver van de Sagrada Familia. Hier vind je veel locals die van een stevig Catalaans ontbijt genieten.<\/p>\n<p><em>Locatie: Roger de Flor, 303, 08025<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Joanic (L4)<\/em><\/p>\n<h3>Forn Mistral<\/h3>\n<p>Forn Mistral is een van de oudste bakkerijen in Barcelona, gerund door de familie Bertran sinds 1977. Ze zijn specialisten in 100% ambachtelijk en ecologisch brood dat ze in hun houtoven bakken. Ze bieden een breed scala aan brood en allerlei <a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/2018\/01\/10\/beste-catalaanse-desserts\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">heerlijke gebakjes<\/a> zoals ensa\u00efmadas. Ze bieden ook seizoensgebonden producten zoals panelletten, cocas de Sant Joan en tarta de Reyes. Ze hebben een zithoek waar je kunt zitten om te genieten van een lekker ontbijt in Catalaanse stijl, met een kopje koffie of zelfs beter, een beker warme chocolademelk!<\/p>\n<p><em>Locatie: Ronda de Sant Antoni, 96, 08001<br \/>\nDichtstbijzijnde metro: Universitat (L1 of L2)<\/em><\/p>\n<h3>Lunch<\/h3>\n<p>Een leuke en ontspannen plek voor de lunch is essentieel om de rest van de dag goed door te brengen. Barcelona\u2019s Men\u00fa del D\u00eda (dagelijks menu) is een geweldige plek om mee te beginnen. Je kunt vaak een volledige maaltijd eten, meestal bestaande uit 3 gangen en een drankje, voor ongeveer \u20ac9-15,-<\/p>\n<h3>Seagons Mercat<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-12476 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Segons-Mercat-Barcelona.jpg\" alt=\"\" width=\"270\" height=\"179\" \/><\/h3>\n<p>Dit Catalaanse restaurant ligt in het centrum van de stad en biedt een men\u00fa del d\u00eda voor slechts \u20ac10,50. Dit omvat 2 gangen, een drankje, olijven, brood met tomaat en een dessert \u2013 dit allemaal voor een geweldige prijs! Typische gerechten zijn: Escalivada en geitenkaas (gegrilde groenten met olijfolie), evenals Catalaanse spinazie en mel i mat\u00f3 (honing en zachte kaas) als dessert. Dit is een fantastische keuze voor diegenen die het beste van de Catalaanse keuken willen proeven zonder een gat in hun zak te branden.<\/p>\n<p><em>Locatie: Gran Via de les Corts Catalanes, 552, 08011<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Urgell (L1)<\/em><\/p>\n<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12477\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/La-Mar-Salada.jpg\" alt=\"\" width=\"235\" height=\"176\" \/>La Mar Salada<\/h3>\n<p>La Mar Salada biedt zoveel en het ligt heel dicht bij het strand van Barceloneta. Ze hebben veel unieke Catalaanse gerechten die van week tot week veranderen. La Mar Salada is een van de weinige restaurants in de omgeving die authentieke Catalaanse gerechten serveren.<\/p>\n<p>Je kunt beginnen met een gebakken ei en aardappel, gemengd met een zoete honing en gebraden saus. Geniet van een heekvis met macaroni geserveerd met mediterrane smaken. Geniet van een heerlijk dessert van schuim van koksnoot, fruit en yoghurt. Het is iets meer aan de dure kant, maar je maag zal je portomonnee overtuigen dat het moeite waard was.<\/p>\n<p><em>Locatie: Pg Joan de Borb\u00f3, 58, 08003, Barcelona<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Barceloneta (L4)<\/em><\/p>\n<h3>Petra<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-12478 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Petra-Barcelona.jpg\" alt=\"\" width=\"259\" height=\"172\" \/><\/h3>\n<p>Petra is een goedkoper alternatief voor degenen die op zoek zijn naar een minder dure, maar toch heerlijke lunch. In de mooie straten van El Born serveert Petra verschillende uitstekende Catalaanse gerechten.<\/p>\n<p>De confit in rode wijnsaus (foto rechts) is geweldig! Het is ongelooflijk zacht en gaat goed samen met een glas wijn. Volg dit met een traditioneel Catalaans en carquinyolis-dessert. Deze plek zal je portomonee ook niet leeg trekken, met al hun hoofdgerechten die onder de \u20ac 10 kosten.<\/p>\n<p><em>Locatie: Carrer dels Sombrerers, 13, 08003 Barcelona<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Jaume I (L4)<\/em><\/p>\n<h3>Diner<\/h3>\n<p>Het avondeten is aan de late kant in Cataloni\u00eb. Zeker na 21.00, maar vaker veel later. Als je de volledige Catalaanse eetervaring wilt, een licht onbijt en een zware lunch, ben je bereid om tot 22.00 uur te wachten voor het avondeten. Hier zijn enkele van onze favoriete Catalaanse restaurants in Barcelona, waar je kunt genieten van een ontspannen diner.<\/p>\n<h3>Bodega Sep\u00falveda<\/h3>\n<p>Dit door een familie gerunde wijnhuis bestaat al sinds het begin van de jaren vijftig en serveert enkele van de lekkerste Catalaanse gerechten in Barcelona. Het oude interieur is enigszins charmant en draagt bij aan de sfeer van de bar. <a href=\"https:\/\/www.bodegasepulveda.com\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bodega Sep\u00falveda<\/a> is een geweldige plek om te dineren als je op zoekt bent naar een aantal smakelijke tapas en traditionele Catalaanse gerechten, allemaal afgewerkt met een glas lokale wijn. Mis hun kaas- en champignonkroketten niet!<\/p>\n<p><em>Locatie: Carrer de Sepulveda, 173, 08011 Barcelona<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Universitat (L1 of L2)<\/em><\/p>\n<h3>Cal Boter<\/h3>\n<p>Cal Boter werd opgericht in 1986 en is sindsdien het toonbeeld van de Catalaanse keuken in Barcelona. Gelegen in de wijk Gr\u00e0cia, en gespecialiseerd in gegrild vlees, vis en verse groenten, evenals heerlijke zelfgemaakte desserts. Van maandag tot vrijdag kun je voor een zeer redelijke prijs dineren met hun smakelijke lunchmenu voor \u20ac 11,20. Zorg ervoor dat je een tafel boekt, want het kan erg druk zijn!<\/p>\n<p><em>Locatie: Carrer de Tordera, 62, 08012 Barcelona<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Verdaguer (L2 of L4) of Joanic (L4)<\/em><\/p>\n<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12479\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Can-Culleretes.jpg\" alt=\"\" width=\"257\" height=\"191\" \/>Can Culleretes<\/h3>\n<p>De Gotische wijk van Barcelona herbergt dit prachtige restaurant, dat volgens het Guinness Book of World Records, het oudste restaurant is in Cataloni\u00eb, en het op \u00e9\u00e9n na oudste restaurants in Spanje dateert uit 1786. Het is niet duur, maar net als Petra krijg je een legitiem Catlaans gerecht en hun zelfgemaakte dessert zijn prachtig. De plaats is\u00a0 heel gezellig en het personeel bepaalt de sfeer erg goed.<\/p>\n<p>Ze bevelen het pica-pica de stuk i marisc aan en nadat je het hebt geprobeerd, zie je waarom! Het begint met gestoomde mosselen. De tweede gang bestaat uit diverse dingen zoals gefrituurde inktvis, zeeduivel en garnalen. Tijdens de derde gang worden de zeevruchten gegrild. Je zult genieten van kreeft, garnalen en calamares. Hun desserts zijn allemaal lekker, maar je moet toch echt de Vanilla-hearted Chocolate Dome proberen.<\/p>\n<p><em>Locatie: Career Quintana, 5 08002<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Liceu (L3)<\/em><\/p>\n<h3>7 Portes<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-12480 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/7-portes.jpg\" alt=\"\" width=\"258\" height=\"200\" \/><\/h3>\n<p>7 Portes staat bekend als een van de beste Catalaanse restaurants in Barcelona. Het restaurant is gespecialiseerd in zeevruchten. Het restaurant is vrij prijzig, maar absoluut de moeite waard. Ze geven een unieke draai aan Catalaanse gerechten, maar ze zijn nog steeds erg traditioneel.<\/p>\n<p>Dit is een geweldige plek om typische zeevruchten en embutidos (gezoute worst) te proberen, net zoals de Catalaanse specialiteiten botifarra en fuet. Hun Catalaanse worst met witte wonen \u20187 Portes\u2019 is perfect. De koks zijn geweldig en de desserts zijn heerlijk! Pijama (geen pyjama) is ijs, fruit en karamel met elkaaar vermengd&#8230; echt geweldig.<\/p>\n<p><em>Locatie: Pg. Isabel II, 14 08003 Barcelona<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Barceloneta (L4)<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12481\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Can-Vador-Barcelona.jpg\" alt=\"\" width=\"273\" height=\"180\" \/>Can Vador Diputaci\u00f3<\/h3>\n<p>Deze smakelijke Catalaanse grill staat hoog aangeschreven voor zijn geweldige eten en vriendelijke service. Hun specialiteiten zijn onder meer gegrilde eendenborst met zachte sinaasappelsaus en zoete knapperige appel. En als je moedig bent, kun je hun varkens dravers proberen! Ze bieden ook een avondmenu van maandag tot vrijdag voor slechts \u20ac20,- inclusief 2 gangen, een dessert, drankje en brood met tomaat \u2013 een Catalaanse tapasspecialiteit.<\/p>\n<p><em>Locatie: Carrer de la Diputaci\u00f3, 367, 08009<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Tetuan (L2)<\/em><\/p>\n<h3>Bar Bodega Quimet<\/h3>\n<p>Sommige plaatsen voegen echt een gevoel van karakter toe aan hun buurt, en Bar Bodega Quimet is daar zeker een van. Je vindt hier een breed assortiment kazen en hammen uit het hele land om te proeven met een goed glas vermut of wijn. Met een zeer laidback, huiselijke en authentieke uitstraling (zonder schermen om je af te leiden), is dit de perfecte plek voor een goed gesprek met vrienden over drankjes en heerlijk eten.<\/p>\n<p><em>Locatie: Carrer de Vic, 23, 08006<\/em><br \/>\n<em>Dichtstbijzijnde metro: Universitat (L1 of L2)<\/em><\/p>\n<h3>Eettips<\/h3>\n<ul>\n<li>De lunch is vaak laat, rond 14.00 uur, en het diner na 21.00<\/li>\n<li>Een fooi achterlaten is niet nodig maar is welkom<\/li>\n<li>De obers willen je niet uit het restaurant haasten, dus als je wilt gaan (en de taal niet goed spreekt), zeg dan \u2018la cuenta, por favour\u2019 om te vragen om \u2018de rekening, alstublieft\u2019 in het Spaans of je kunt een beetje Catalaans proberen: \u2018el compte, si us plau\u2019.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dineer als een local in Barcelona! We hebben enkele van onze favoriete ontbijt-, lunch- en dinerspots in de stad op een rijtje gezet voor een authentieke, Catalaanse maaltijd.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22293,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,92,11129,204],"tags":[2851,3341,3018],"class_list":["post-33510","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-guia-turistica","category-toeristen-gids-nl","category-vida-local","tag-barcelona-bezoeken-3","tag-barcelona-cultuur","tag-barcelona-eten-en-drinken"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33510"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33511,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33510\/revisions\/33511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22293"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}