![\"Ikibana](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/47909.jpg\")
<\/h3>\nKlopt jou hart sneller als je het woord sushi hoort? Of het nu als lunch, diner of gewoon als een snack is: sushi is altijd een goed idee en mensen over de hele wereld genieten er op verschillende manieren van. Het vinden van goede sushi-restaurants kan echter een lastige taak zijn.<\/p>\n
Hoewel de Spaanse en Catalaanse keuken de restaurantscene in Barcelona domineren, bruist de stad ook van internationale eetgelegenheden en is het de thuisbasis van verschillende geweldige sushi-restaurants. Dit zijn de beste voorbeelden die wij konden vinden!<\/p>\n
<\/h3>\nIkibana is misschien niet jouw typische sushikoppeling, maar geloof ons, het is een bezoek zeker waard. Vanuit de 3 locaties in Barcelona (Parel-lel, Sarri\u00e0 en El Born) biedt het een exotische mix van Japanse en Braziliaanse gerechten, een unieke ervaring om tegelijkertijd de mix van Oost en West te proeven. Sommige van hun specialiteiten omvatten tempuregroenten met garnalen, inktvis en saus, garnalen tempura maki met avocado en mayonaise, bedekt met viskuit, en noedels met groenten en vlees met Japanse saus. Het restaurant beschikt over een bar, waar je de krachtige (!) Japanse alcoholische drank van rijst kunt proeven of de uitgebreide wijn- en cocktailkaart kunt proberen.<\/p>\n
Bovendien hebben de Ikibana-restaurants een zeer koel en modern, maar tegelijkertijd uitnodigend ontwerp, met verbazingwekkend houtwerk dat het plafond siert en cirkelvormige banken vormt. Als je wilt genieten van een compleet nieuwe culinaire ervaring en tegelijkertijd een zeer aangenaam verblijf in een gastvrije omgeving wilt, dan is dit de perfecte plek voor jou!<\/p>\n
Avinguda del Para\u0140lel, 148, 08015 Barcelona<\/em> Met een naam die zich vertaalt als \u2018intense seizoenssmaak\u2019, is dit restaurant al halverwege om de aandacht van een fijnproever te trekken, en als je eenmaal een glimp van het menu hebt opgevangen, ben je om. Het menu van Koy-Shunka is uitgebreid, dus als je een beetje van alles wilt proberen , raden we aan om het degustatiemenu te bestellen, bestaande uit elf gerechten en desserts. Japanse noedels \u2018somen\u2019, kaviaar, gegrilde oesters, rauwe vis niguiris en Wagy kalfs-tataki met wasabi-saus, zijn slecht enkele van de lekkernijen die op dit menu staan.<\/p>\n Het restaurant bevindt zich in het hart van Barcelona, vlak bij de Via Laietana. Gelegen in een uitzonderlijke omgeving met een doordacht interieurontwerp dat zich richt op de enorme centrale keuken, omringd door een brede sushi-bar gemaakt van cederhout.<\/p>\n Het is noodzakelijk om van tevoren te reserveren. De kunst om een tafel te vinden? Zondagavond is de beste dag om een plekje te krijgen. Probeer aan de bar te zitten, want het is de beste manier om van de culinaire show aan de frontlinie te genieten en alleen daar kun je sushi-stukken van het menu proeven op aanbeveling van de kok. Bovendien haalt dit restaurant alles uit de kast om je te presenteren, je zult het moelijk vinden om je camerea niet te verslaan zodra je brod voor je landt… vooral wanneer het dessert komt!<\/p>\n Carrer d’en Copons, 7, 08002 Barcelona<\/em><\/p>\n Bij Sushifresh kun je de suhsi thuis laten bezorgen of de sushi zelf afhalen, en dat allemaal met verse ingredi\u00ebnten. Dit is de perfecte plek voor een leuk avondje uit met vrienden of voor een avondje op de bank. Sushifresh ligt in Gr\u00e0cia en biedt een vriendelijke sfeer, met een stijlvolle en strak ingerichte inrichting. Het eten is eenvoudiger dan Ikibana en Koy Shunka, maar het is perfect voor een meer informele en betaalbare maaltijd.<\/p>\n De keuken is open zodat je de chef-koks aan het werk kunt zien terwijl ze je gerechten bereiden, een beetje entertaiment voor jou en je vrienden! Als je de gerechten al thuis als afhaalmaaltijden hebt geprobeerd, kun je genieten van dezelfde kwaliteit en frisheid in het Japanse restaurant, maar met een nog uitgebreidere lijst met gerechten. Met al meer dan 5 jaar dienst in de Catalaanse hoofdstad, moet ze iets goed doen…<\/p>\n Via Augusta, 65, 08006 Barcelona<\/em><\/p>\n Gelegen aan de groene Carrer d\u2019Enrique Granados, laat Robata je verwelkomen in zijn coole sfeer met zijn lage verlichting en modern meubilair, aangevuld met een paar planten hier en daar, waardoor je het gevoel hebt alsof je Japan bent binnengestapt!<\/p>\n Dit Japanse restaurant in grill-stijl serveert gerechten met vlees, vis, groenten en sushi, bereid volgens de traditionele techniek om de authentieke smaken van de ingredi\u00ebnten te behouden en te respecteren. Verwacht driehoekjes sushi-rijst op de grill om ze een knapperig omhulsel te geven, licht gefrituurde tempure-sushirollen en gegrile asperges of ma\u00efskolven. Robata serveert ook een paar speciale zelfgemaakte dessert die als dubbele porties worden geserveerd, zodat je kunt delen met een vriend of een speciaal iemand! Dit is een uitstekende middenklasse keuze voor een chique, coole en uiteindelijk heerlijke avond uit in Barcelona!<\/p>\n Carrer d’Enric Granados, 55, 08008 Barcelona<\/em><\/p>\n Kibuka ligt in de trendy wijk Gr\u00e0cia op de Carrer de Goya, vlak bij Pla\u00e7a de la Vila de Gr\u00e0cia, waar de lokale bevolking \u2019s avonds voor het diner een drankje drinkt. Het interieur van het restaurant heeft veel traditionele Catalaanse elementen te behouden, zoals het geweldige plafond, houten plafondventilatoren, balken, glas-in-loodramen en een lange bar die perfect is om te zitten en te genieten! Simplistische houten tafels en stoelen en Japanse motieven aan de muur vormen een aanvulling op de ontspannen stijl. Het algemene effect is een gastvrije ontspannen avond met vrienden of een speciaal iemand om te genieten van de vers gemaakte sushi.<\/p>\n Het menu is erg gevarieerd en de koks zijn erg creatief met ongewone ingredi\u00ebnten. Gerechten zijn onder meer zalm en avocado met Japanse tartaarsaus en munt, tonijntartaar met verse basilicum en kiwi en witte vis met langoustine, limoen en koriander. Naast suhi serveert Kibuka ook warme gerechten zoals tempura-groenten, licht gefrituurde tempure-sushirollen en noodle- gerechten om je op te warmen in de koudere maanden. Voor een echte duik in de Japanse keuken, raden we de groene thee mochi aan als toetje!<\/p>\n We raden je aan te bestellen met delen in het achterhoofd … vooral om afgunst van eten te vermijden! Met een tweede locatie (Kibuka Sushi Bar & Drinks) op Carrer Verdi op slechts een paar minuten lopen, kun je de hele nacht doorgaan met het op Japanse ge\u00efnspireerde plezier.<\/p>\n Carrer de Goya, 9, 08012 Barcelona <\/em> Of het nu voor lunch of diner is, sushi is altijd een goed idee! Soms is het echter moeilijk om authentieke sushi te vinden. Daarom hebben we een aantal van onze favoriete sushi restaurants samengesteld, dus alles wat je hoeft te doen is er een uitkiezen en van de maaltijd genieten!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33323,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,252],"tags":[3018],"class_list":["post-33374","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-eten-en-drinken","tag-barcelona-eten-en-drinken"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33374"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33374\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33375,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33374\/revisions\/33375"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33323"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nCarrer del Dr. Fleming, 11, 08017 Barcelona<\/em>
\nPasseig de Picasso, 32, 08003 Barcelona<\/em><\/p>\n![\"Koy](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/koy-shunka-restaurantes-barcelona-con-encanto-que-se-cuece-en-barcelona-bcn-7.jpg\")
Koy Shunka<\/h3>\nSushifresh
![\"Sushi](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/o.jpg\")
<\/h3>\n![\"Robata\"](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/3.-IMG_3611.jpg\")
Robata<\/h3>\nKibuka Sushi Bar & Restaurant
![\"Kibuka](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/carta1.jpg\")
<\/h3>\n
\nCalle Verdi, 64, 08012 Barcelona<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"