{"id":23753,"date":"2015-11-19T17:09:35","date_gmt":"2015-11-19T16:09:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/restaurants-in-barcelona\/"},"modified":"2024-12-05T17:52:18","modified_gmt":"2024-12-05T16:52:18","slug":"restaurants-in-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/restaurants-in-barcelona\/","title":{"rendered":"Top 7 Niet-Toeristische Restaurants in Barcelona"},"content":{"rendered":"<p>Wil je dineren als een local in Barcelona? Als je niet wilt uiteten tussen een massa toeristen, dan is hier een lijst met onze favoriete restaurants die populairder zijn onder de inwoners van Barcelona dan haar bezoekers. Of je nou op zoek bent naar een restaurant met een \u00b4Grootmoeders\u00b4 sfeertje of een restaurant dat al zijn gerechten maakt van lokale ingredi\u00ebnten; wij hebben iets voor jou!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>1. Can Tosca<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/can-tosca.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-13612\" title=\"Can Tosca restaurant Barcelona\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/can-tosca.jpg\" alt=\"Can Tosca restaurant Barcelona\" width=\"334\" height=\"222\" \/><\/a><\/p>\n<p>Met een locatie in de alternatieve wijk Gr\u00e0cia, dit fantastische tapasbarretje\/tapasrestaurant is geopend in 1961 door de familie Tosca en staat vandaag de dag onder leiding van Rosa Sanchez Tosca en haar broers en zussen. Hier valt de appel qua eten letterlijk en figuurlijk niet ver van de boom, want een paar Tosca\u00b4s wonen boven het restaurant.<\/p>\n<p>Als je eenmaal Can Tosca binnenloopt, dan voelt het gelijk alsof je een familiere\u00fcnie hebt: de gladde houten panelen muren zijn versierd met allerlei zwart-wit foto\u00b4s van Tosca familieleden. Doordeweeks serveren ze hier typische traditionele Catalaanse gerechten. In de avond in het weekend verandert het echter helemaal naar een van de meest populaire cocktailbarretjes van Gr\u00e0cia. Als je langsgaat, dan raden wij je aan om hun <em>botifarra<\/em> uit te proberen.<\/p>\n<p><em>Adres: Carrer Torrent de l\u00b4Olla, 77<\/em><\/p>\n<p><em>Prijsklasse: <strong>\u20ac<\/strong>\u20ac\u20ac<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>2. Casa Pag\u00e8s<\/strong><\/h2>\n<p>Als je op zoek bent naar een local restaurant in Barcelona waarbij je een beetje het gevoel hebt dat je oma in de keuken staat, dan is Casa Pag\u00e8s je stekkie. Geopend in 1982 door Pedro Barros wordt dit restaurant door veel Gr\u00e0cia families bezocht. De <em>tortilla de patatas<\/em> worden gemaakt door Pedro\u00b4s vrouw Albina met een familierecept die al enkele generaties oud is.<\/p>\n<p>Hier huist een authentiek lunchmenu, maar ook klassieke gerechten uit de thuisregio van Pedro staan op het menu: <em>caldo gallego<\/em> (aanrader!) is daar eentje van. Misschien het meest unieke aan dit lokale restaurantje is het feit dat alle broodjes zijn vernoemd naar beroemde wetenschappers en filosofen. Hun broodje \u00a8Freud\u00a8 bestaat uit kip, tomaat en azijn en het broodje \u00a8Nietzsche\u00a8 uit geroosterde groenten en daarbij passende salsa. Er zijn er nog veel meer, maar daarvoor moet je langswippen om die te ontdekken.<\/p>\n<p><em>Adres: Carrer Llibertat, 19<\/em><\/p>\n<p><em>Prijsklasse: <strong>\u20ac<\/strong>\u20ac\u20ac<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>3. Espai Mesclad\u00eds<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/mescladis.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-13606 size-medium\" title=\"Espai Mescladis restaurant Barcelona\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/mescladis.jpg\" alt=\"Espai Mescladis restaurant Barcelona\" width=\"300\" height=\"224\" \/><br \/>\n<\/a><\/p>\n<p>Espai Mescladis verdient zeker een plekje in deze lijst. Hier kun je z\u00f3 ontspannen uiteten. Zodra je binnenkomt via de stenen boog word je begroet door een patio gevuld met kleurrijke stoelen en tafels. Er zijn zelfs houten boekenkasten aan de muur waar oude boeken en speelgoed in liggen.<\/p>\n<p>Mesclad\u00eds is geen alledaags restaurant. Het is aangesloten bij de Mescladis organisatie, een sociaal ondernemerschap gericht op het helpen van immigranten in Spanje met professionele vaardigheden zodat zij zich kunnen aanpassen aan een nieuwe maatschappij. Hier kunnen geboren en getogen Catalanen, toeristen en immigranten kennismaken met elkaar en samen genieten van hetgeen wat in elke cultuur belangrijk is: eten.<\/p>\n<p>Mesclad\u00eds is trots op het feit dat zij een zelfvoorzienend restaurant is. Alles is zelfgemaakt en de ingredi\u00ebnten worden lokaal geoogst \u2013 er is een organische tuin achter het restaurant! Populair onder de bezoekers zijn de gerechten pompoen geserveerd met brood, <em>empanadas <\/em>en hummus geserveerd met falafel. Liefhebber van paella? Dan is vanaf nu donderdag je beste dag van de week, want dan staat er paella op het menu. De fruitsappen zijn namens ons een echte aanrader; probeer de gember-ananas combinatie!<\/p>\n<p><em>Adres: Carrer dels Carders, 35<\/em><\/p>\n<p><em>Prijsklasse: <strong>\u20ac<\/strong>\u20ac\u20ac<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>4. La Flauta<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/la-flauta.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-13610 size-medium\" title=\"La Flauta Barcelona restaurant\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/la-flauta.jpg\" alt=\"La Flauta Barcelona restaurant\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p>Als je graag keuze hebt, dan zit je bij de menukaart van La Flauta goed. Het restaurant is bijna alleen bevolkt met locals, maar als je een toerist tegenkomt dan kent hij La Flauta alleen maar op aanraden van een local! Erg in trek is het zeer smakelijke maar vooral goedkope lunchmenu (<em>men\u00fa del d\u00eda<\/em>) van ongeveer 12\u20ac.<\/p>\n<p>La Flauta\u00b4s menu bestaat uit een selectie van goed voorbereide en prachtig geserveerde gerechten, zoals: biefstuk met foie grasspiesjes, ossenhaas stokbrood, eieren met friet en ham, gegrilde garnalen en gegrilde inktvisspiesjes.<\/p>\n<p>Natuurlijk heeft La Flauta niet voor niks deze naam gekozen, want de flautas zijn bij La Flauta het lekkerst. Het zijn broodjes gedraaid in de vorm van een fluit (vandaar de naam). Ondanks dat je hier al een enorme keuze uit gerechten hebt, doet de drankkaart met lokale wijnen en sangria er ook zeker toe.<\/p>\n<p>Als je geen keuze kunt maken, kun je gewoon even om advies van de ober vragen. Hier is de service minstens evengoed als het eten. Maar ondanks het voor- en hoofdgerecht moet je zeker wat ruimte over laten voor je nagerecht. Een taart die bestaat uit 6 lagen chocolade klinkt wel goed, toch? Tip: ga vroeg naar het restaurant. Als je wilt wachten tot het typisch Spaanse etensuurtje sta je al gauw een uur in de rij!<\/p>\n<p><em>Adres: Calle D\u00b4Aribau, 23<\/em><\/p>\n<p><em>Prijsklasse: <strong>\u20ac\u20ac<\/strong>\u20ac<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>5. Or\u00edgens<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/origens.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-13607 size-medium\" title=\"Origens Restaurant in Barcelona\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/origens.jpg\" alt=\"Origens Restaurant in Barcelona\" width=\"300\" height=\"191\" \/><\/a><\/p>\n<p>Or\u00edgens, wat gezien wordt als een restaurant met een \u00e9chte Catalaanse keuken, serveert niet alleen heerlijk eten maar ook ware kunstwerken. Bij elk gerecht wat je krijgt vind je het haast zonde om je vork erin te prikken. Ook aan vegetari\u00ebrs wordt gedacht bij Or\u00edgens. Hier kunnen dus herbivoren en carnivoren gemoedelijk naast elkaar leven.<\/p>\n<p>Je kunt kiezen uit hun \u00c0 la Carte-, groeps- of hun specialiteitenmenu waarbij je een salade kunt kiezen, een <em>coca<\/em> (verschillende ingredi\u00ebnten over brood zoals een pizza), een gevulde schotel en een dessert. Populaire gerechten zijn de gevulde appel met lamsgehakt en rundvlees, linzensalade met groenten en gekonfijte octopus, gevulde aubergine met groenten, courgette gevuld met kabeljauw, en gebakken bonen en erwten met een scheutje knoflook en mint. Lekker!<\/p>\n<p><em>Adres: Carrer de Ram\u00f3n y Cajal, 12<\/em><\/p>\n<p><em>Prijsklasse: <strong>\u20ac\u20ac<\/strong>\u20ac<\/em><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>6. Aguaribay<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/aguaribay.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-13613 size-medium\" title=\"Aguaribay Barcelona restaurant\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/aguaribay.jpg\" alt=\"Aguaribay Barcelona restaurant\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a><\/p>\n<p>Een ander vegetarisch oord is Aguaribay. Gelegen in Barcelona\u00b4s wijk Poblenou biedt dit restaurant een meer ontspannen sfeertje, wat fijn uitkomt na een dagje Barcelona. Hier bereiden ze heerlijke miso soep, vegetarische burgers, pompoenijs en taco\u00b4s met zwarte bonen.<\/p>\n<p>Aguaribay is zeker een niet-toeristisch tentje in Barcelona. Het heeft geen vast menu want die verandert elke dag. Bekijk hun Facebook om elke dag updates te krijgen over hun gerechten of hun menu van de dag.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Adres: Carrer de Ramon Turr\u00f3, 181<\/em><\/p>\n<p><em>Prijsklasse: <\/em><strong><em>\u20ac\u20ac<\/em><\/strong><em>\u20ac<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>7. Quimet d\u2019 Horta<\/strong><\/h2>\n<p>Quimet d\u00b4Horta is opgericht 1927 en in de afgelopen 88 jaar is dit restaurant verre van een toeristische spot geweest. Op de kaart staan traditionele salades en tapas zoals <em>croquetas, jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/em> en <em>dados de fuet<\/em>. Maar Quimet d\u00b4Horta is vooral bekend vanwege de vele ciabattas. Gerechten waarbij veel mensen het water in de mond loopt zijn <em>longaniza<\/em> worst met kaas, spek met kaas, pepers met ei, <em>butifarra<\/em> worst met varken en pepers, tortilla met York ham en roquefort.<\/p>\n<p><em>Adres: Pla\u00e7a d\u00b4Eivissa, 10<\/em><\/p>\n<p><em>Prijsklasse: <strong>\u20ac\u20ac<\/strong>\u20ac<\/em><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #999999;\">\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wil je dineren als een local in Barcelona? Als je niet wilt uiteten tussen een massa toeristen, dan is hier een lijst met onze favoriete restaurants die populairder zijn onder de inwoners van Barcelona dan haar bezoekers. Of je nou op zoek bent naar een restaurant met een \u00b4Grootmoeders\u00b4 sfeertje of een restaurant dat al [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23672,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,252,268,204],"tags":[2823,2851,3018],"class_list":["post-23753","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-eten-en-drinken","category-toeristische-gids","category-vida-local","tag-barcelona-activiteiten","tag-barcelona-bezoeken-3","tag-barcelona-eten-en-drinken"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23753"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23754,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23753\/revisions\/23754"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}