Barcellona è orgogliosa della sua reputazione di centro gastronomico, quindi assaggiare le famose tapas è una tappa obbligatoria durante il vostro soggiorno nella capitale catalana. Non avrete veramente vissuto Barcellona in fondo fino a quando non proverete un piatto di patatas bravas con una porzione di pa amb tomaquet – in altre parole, un sovraccarico di carboidrati – ma no importa, siete in vacanza!
La bellezza di Barcellona è che non c’è bisogno di spendere tanti soldi per godere di cibo autentico e di alta qualità quando si mangia fuori. In effetti, molti dei migliori bar di tapas sono alcuni dei posti più economici per mangiare in città, ideale se visitate a Barcellona con un budget limitato.
Una delle cose più difficili da fare è quello di distinguere il buono dal cattivo, dopo tutto, l’apparenza inganna! La verità è che più i bar sono frequentanti dal gente del posto , più autentiche le tapas dovrebbero essere.
Detto questo, il numero di tapas bar della città può essere infinito , così abbiamo stilato la classifica dei 10 più economici di Barcellona.
1) Mosquito
Fermatevi da Mosquito, dove la tradizione si mischia con l’oriente. Qui, potrete assaggiare una miriade di sapori asiatici, tutti ispirati alla cucina Vietnamita, Cinese e Coreana per creare a Barcellona uno dei migliori posto con cibo asiatico in città. Le loro specialità sono i ravioli Cinesi con il Xiaolong bao (gnocchi di maiale al vapore) ed è uno dei piatti favoriti tra i frequentatori del bar. Servono anche una deliziosa selezione di pasta, zuppe e piatti di verdure e una favolosa varietà di birre, alcune delle quali sono prodotte appositamente per il ristorante.
Per provare una vera esperienza di tapas dal tocco asiatico , la cosa migliore è andarci per la cena quando il suo menu tapas è al completo. Testate più di 20 piccoli piatti, tutti a base di ingredienti locali di alta qualità che rispecchiano la loro filosofia, cioè cibo asiatico economico, veloce ma soprattutto gustoso, qualcosa che può essere difficile da trovare in Spagna.
Carrer dels Carders, 46
2) Bormuth
Situato nel quartiere del Born, questo bar è stato un successo da quando ha aperto nel 2013. Se volete provare tapas a prezzi accessibili e autentici piatti questo è il posto dove venire. Il suo menu è composto da varie tapas incredibilmente buone, tra i suoi piatti ci sono le famose “patatas con mojo picón” e le melanzane fritte con miele, deliziose e da non perdere.
Naturalmente potrete anche scegliere tra i piatti di di tapas classici : patatas bravas, ‘pan amb tomaquet’ cioè pane con pomodoro e tortillas. Vale la pena ordinare una selezione di piatti da condividere in modo da poter provare un pò di tutto – sii coraggioso! I camerieri sono molto cordiali e offrono consigli e suggerimenti al momento dell’ordinazione.
Una cosa da tenere in conto, soprattutto il venerdí e sabato sera è che starete un po’ stretti per la grande quantità di persone ma se siete fortunati potrete ottenere uno dei tavoli vicino alla finestra. In questo modo, è possibile dimenticare il trambusto della città godendosi un bicchiere di vermut e le migliori tapas a un basso costo.
Plaça Comercial, 1
3) Ca’l Chusco
Gratis? Ora si che si ragiona! Ottenere un prezzo più economico di questo ristorante a conduzione familiare, proprio nel cuore della bellissima zona della Barceloneta, è un’ardua impresa. Quindi, se stai cercando di risparmiare e ancora non hai capito se le tapas siano la tua passione, in questo locale riceverai un assagino di tapas per ogni drink che prenderai. Noi vi consigliamo le loro rinomat “bombas” (crocchette di patate con carne ) o il pesce fritto. Se vi piace quello che state mangiando e ne vorreste di più , siete liberi di ordinare le porzioni più grandi dei loro piatti di tapas dal menu.
Carrer l’Almirall Aixada, 5
4) Cafè Milans
Chi non ama i ristoranti a buffet libero? Non c’è nulla di paragonabile a quel momento in cui vi rendete conto che potete mangiare senza limiti. E per di più, il giovedi vi servono solo 3 euro per godere di cosí tante tapas da mettere alla prova il vostro stomaco.Tutti i classici sono disponibili, tra cui la tanto amata Tortilla Spagnola.
Oltre ad offrire tapas a buon mercato, Cafè Milans vanta anche una fantastica gamma di cocktail per soddisfare ogni esigenza. Con ogni tipo di Mojito, a prezzi ragionevoli, sarete sicuri di passare qui una piacevole serata. La sua atmosfera chill-out, buona musica e personale cordiale lo rendono il luogo ideale per gustare tapas e cocktail – due delle cose migliori della vita.
Carrer de Milans, 7
5) Tapa Tapa
Generalmente le catene di ristoranti non sono molto consigliate, ma in questo caso Tapa Tapa merita una capatina. Con più di 50 piatti di tapas a prezzi ragionevoli sul menu, è possibile scegliere quelle che piú attireranno la vostra attenzione grazie alle immagini poste sul menu. Le tapas vanno dalle patatas bravas classiche, crocchette di prosciutto iberico fino ad una vasta scelta di piatti a base di pesce, insalate, spiedini di carne e mini piatti di tapas da sgranocchiare.
Con cinque ristoranti situati in tutta la città, sono molto frequentati da coloro che vogliono provare una vasta gamma di piatti di tapas. Tutti sono ben posizionati e situati vicino ai punti di interesse di Barcellona che li rendono il luogo ideale per cenare dopo una faticosa giornata di visite turistiche. Se siete un grande gruppo, sarebbe consigliabile prenotare un tavolo on-line.
6) Moritz
Goditi una esperienza culinaria unica al trendy Moritz senza dover pagare un’occhio della testa. Con il suo menù ideato dal grande talento Jordi Vilà, questo luogo sa il fatto suo in quanto a cibo. Con una spettacolare gamma di tapas, tutte incentrate sulla cucina catalana, Vilà mette una particolare attenzione alla qualità dei prodotti utilizzati in tutti i suoi piatti.
Il menu offre molti piatti tradizionali, nonché tapas a base di birra, piatti allo stile Moritz ‘Siscentó’ tapas, rimanendo in linea con il tema della fabbrica. Molti dei piatti di tapas costano meno di 6 €.
Ronda de Sant Antoni, 39 – 41
Pintxo Bars:
Questo stile di tapas potrebbe aver avuto origine nei Paesi Baschi e in Navarra, ma questo non significa che Barcellona non sappia farlo altrettanto bene. Dai classici ai più creativi, i pintxos sono essenzialmente piccoli pezzi di pane ricoperti di cibo e , disposti in modo creativo sul bancone del bar. Alla fine del pasto, il conto verrà addebitato in base a quanti stuzzicadenti avete sul piatto, levato da ogni pintxo mangiato.
Ci sono diversi bar pintxos vivaci e accoglienti a Barcellona, ma alcuni potrebbero non proprio affidabili. Qui di seguito elenchiamo i posti migliori per goderti la tua prima esperienza di pintxos.
7) Maitea
Fatto er impressionare, questo tapas bar di Barcellona offre una gamma di oltre 100 pintxos caldi e freddi, in grado di conciliare la cucina Catalana con quella Basca. Un tipico esempio di questo, è il suo famoso pintxo con tortilla e peperone “piquillo” servito con una porzione di “calçot”, varietà di porro catalano, e salsa romesco – semplicemente deliziosi.
Basando il loro cibo sulla semplicità, l’originalità e la qualità’ potete star certi di trovare il meglio qui; per questo hanno anche ricevuto un attestato di eccellenza da Tripadvisor. È un locale molto frequentato quindi il momento migliore per andarci è prima delle 21:00 per accaparrarsi un posto al bancone..
Carrer de Casanova, 155
8) Euskal Etxea
Questo bar tradizionale nel centro storico è la risposta di Barcellona per pintxos gourmet. Il locale è diviso in due sezioni: un vivace bar per chi ha vogla di un drink e una zona pranzo più tranquilla per coloro che vogliono cenare.
Essendo un referente della cultura basca, Euskal Etxea offre alcune delle migliori “tapas con stuzzicadenti’ della città. Stuzzica le tue papille gustative con la loro selezione divina di tapas che va dal provolone fuso con mango e prosciutto croccante alla tempura di pollo con maionese e zafferano. E per di più, ogni pintxo ti costa solo € 1,20.
Placeta de Montcada, 1
9) Golfo de Bizkaia
Facendo parte del gruppo Sagardi, ci si può solo aspettare il meglio da questo ristorante. Con l’essenza del cibo del Cantabrico racchiusa in piccolo formato, non perdetevi questo incantevole posto se vi trovate nel Born. Che sia per la colazione, per il pranzo, uno spuntino o una cena informale, c’è sempre un’ottima occasione per concederti dei pintxos a Golfo de Bizkaia.
Grazie alla gran varietà di tapas fatte con prodotti di stagione questo bar è diventato così famoso a Barcellona che nelle ore di punta potrebbe essere necessario lottare per un tavolo. Ma per questi deliziosi pintxos ne vale la pena!
Carrer de la Vidrieria, 12
10) Irati
Irati, un nome famoso nel settore dei pintxos dove potrete gustare deliziosi piatti di tapas in miniatura. Con alle spalle 15 anni di attività, in questo locale vi affiderete a dei professionisti che vantano anni di esperienza nella creazione delle combinazioni di tapas perfette. Ciascuno dei loro pintxos include almeno quattro condimenti, i cui sapori si mescolano e completano l’uno con l’altro perfettamente.
Nelle ore di punta, vengono serviti fino a 600 pintxos con 50 diverse varietà, sia caldi che freddi. Uno dei più famosi sono le crocchette di pesce con panna acida e uova, una combinazione unica. Per € 1,95 al pintxo, vi potrete godere una piacevole serata.
Carrer del Cardenal Casañas, 17
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