{"id":59259,"date":"2023-08-01T08:00:48","date_gmt":"2023-08-01T06:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/restaurants-brunchs-vegan-barcelone\/"},"modified":"2024-12-06T10:17:58","modified_gmt":"2024-12-06T09:17:58","slug":"restaurants-brunchs-vegan-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/restaurants-brunchs-vegan-barcelone\/","title":{"rendered":"Guide des restaurants \u00e0 Barcelone : Les 8 meilleurs brunchs vegans"},"content":{"rendered":"<p>Vous \u00eates vegan et vous ne savez pas o\u00f9 aller pour prendre votre petit d\u00e9jeuner? Vous voulez\u00a0 essayer quelque chose de nouveau?\u00a0 Ou bien vous \u00eates simplement en vacances avec un ami vegan qui a lui aussi envie de prendre son petit-d\u00e9jeuner? Alors cet article est fait pour vous. Nous vous avons concoct\u00e9 un petit guide pour trouver les meilleurs brunchs\u00a0<strong>respectueux de l\u2019environnement et des animaux<\/strong> de la capitale catalane. Vous avez la chance,\u00a0 Barcelone propose un large choix de nourriture vegan, m\u00eame si cela ne semble pas \u00eatre le cas \u00e0 premi\u00e8re vue. Alors, commen\u00e7ons :<\/p>\n<h2><strong>Brunch vegans<\/strong><\/h2>\n<p>Lorsque vous allez pour la premi\u00e8re fois \u00e0 Barcelone ou une autre ville en bord de mer, vous risquez d&#8217;\u00eatre submerg\u00e9 par le nombre de plats traditionnels \u00e0 base de poisson, de fruits de mer et de viande que vous pouvez d\u00e9guster ici. Mais ne vous inqui\u00e9tez pas, la plupart des restaurants proposent une option vegan sur leur menu. Cependant, nous voulons vous montrer \u00e0 quel point notre belle capitale catalane est <strong>adapt\u00e9e aux vegans<\/strong>. C&#8217;est pourquoi nous vous emmenons \u00e0 la d\u00e9couverte des meilleurs brunchs vegans de la ville. Des endroits o\u00f9 vous pouvez prendre votre caf\u00e9 du matin accompagn\u00e9 d&#8217;un toast et profiter d\u2019un cadre agr\u00e9able. On adore l&#8217;id\u00e9e du brunch !<\/p>\n<h3><strong>1. Faire. Brunch &amp; Drink<\/strong><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-42963 size-medium\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/monika-grabkowska-EBO7ZeuUtz0-unsplash-scaled.jpg\" alt=\"vegan-brunch-bcn\" width=\"200\" height=\"300\" \/>Nous aimerions commencer par un lieu tr\u00e8s sp\u00e9cial. <a href=\"https:\/\/www.fairebrunch.com\/?gclid=EAIaIQobChMI9NOQ7MPE_gIVSaHVCh1Lxw1kEBAYASAEEgLxuvD_BwE&amp;lang=en\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">The Faire. Brunch &amp; Drink<\/a> est un lieu de brunch tr\u00e8s mignon o\u00f9 vous pouvez vous asseoir soit \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur dans une atmosph\u00e8re tr\u00e8s accueillante, soit \u00e0 l&#8217;ext\u00e9rieur sur une terrasse conviviale devant le restaurant. Ils proposent une vari\u00e9t\u00e9 de petits-d\u00e9jeuners et de brunchs vegans que vous devriez essayer. Jetez donc un coup d&#8217;\u0153il \u00e0 leur <a href=\"https:\/\/www.fairebrunch.com\/_files\/ugd\/7b7b5e_090104c40a17498999977ed017e5295b.pdf?lang=en\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">menu<\/a> et laissez-vous convaincre par leurs d\u00e9licieux plats. Nous vous recommandons vivement la <strong>Tostada de Aguacate y Remolacha<\/strong> avec un <strong>Chai Latte<\/strong> et, si vous avez encore de la place, leurs <strong>cr\u00eapes vegans<\/strong> ! De plus, votre visite contribue \u00e0 la protection de l&#8217;environnement. Pour chaque ticket de caisse re\u00e7u, ils <strong>plantent un arbre<\/strong>. Alors, qu&#8217;attendez-vous ? Votre prochain brunch vous attend, et qu&#8217;y a-t-il de mieux que de commencer la journ\u00e9e par un d\u00e9licieux petit-d\u00e9jeuner en sachant que vous avez plant\u00e9 un arbre ?<\/p>\n<p><em>Adresse: C\/ de Girona, 81, 08009 Barcelona<\/em><\/p>\n<h3><strong>2. CactusCat Bar<\/strong><\/h3>\n<p>Le prochain sur notre liste c\u2019est le superbe <a href=\"https:\/\/cactuscatreservas.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">CactusCat Bar <\/a>o\u00f9 vous trouverez tout ce dont <strong>vous pourrez avoir envie<\/strong>. Le fondateur, qui n&#8217;a jamais \u00e9t\u00e9 chef cuisinier et qui a toujours travaill\u00e9 dans des secteurs diff\u00e9rents de la restauration, dirige aujourd&#8217;hui l&#8217;un des <strong>restaurants les mieux not\u00e9s sur HappyCow<\/strong>. Il propose une vari\u00e9t\u00e9 de plats vegans qui valent tous la peine d&#8217;\u00eatre essay\u00e9s et qui sont compos\u00e9s d&#8217;ingr\u00e9dients locaux et biologiques. Ils ont \u00e9galement <strong>&#8220;v\u00e9ganis\u00e9&#8221; certains plats catalans traditionnels<\/strong>. L&#8217;endroit est confortable, petit et tr\u00e8s c\u00e9l\u00e8bre. Donc, si vous voyez une table libre, allez-y et profitez d&#8217;un bon brunch dans le superbe quartier d&#8217;<strong>El Raval<\/strong>.<\/p>\n<p><em>Adresse: C. de Valldonzella, 52, 08001 Barcelona<\/em><\/p>\n<h3><strong>3. The Vegan Corner<\/strong><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-42962 size-medium\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/micheile-henderson-8CxOg9A0oCQ-unsplash-scaled.jpg\" alt=\"vegan-brunch-bcn\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Depuis El Raval, vous arriverez directement dans le <strong>Quartier Gothique<\/strong>, o\u00f9 vous trouverez notre prochaine recommandation ! Ils proposent de la nourriture bio, du caf\u00e9 et des boissons pour tous les amateurs de nourriture vegan. Dans un petit coin, vous vous trouverez dans un petit caf\u00e9 confortable avec un style rustique. Leur <strong>menu 100% vegan<\/strong> vous propose des p\u00e2tisseries pour vos envies de sucr\u00e9, mais aussi des <strong>quiches vegans ou des tortillas<\/strong> de pommes de terre pour prendre des forces pour la journ\u00e9e. Un endroit o\u00f9 vous serez une fois de plus surpris par la qualit\u00e9 de la nourriture vegan !<\/p>\n<p><em>Adresse: Carrer d&#8217;Ata\u00fclf, 5, 08002 Barcelona<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>4. Chez Kessler<\/strong><\/h3>\n<p>Quelques rues plus loin dans l&#8217;Eixample, <a href=\"https:\/\/linktr.ee\/chezkessler\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Chez Kessler<\/a> vous attend. Ce restaurant propose \u00e9galement, en plus de ses menus petit-d\u00e9jeuner, d\u00e9jeuner et d\u00eener, une option de brunch jusqu&#8217;\u00e0 14 heures tous les jours. Le menu est \u00e9galement <strong>enti\u00e8rement vegan<\/strong>, ce qui vous permet de manger sans crainte. De l&#8217;ext\u00e9rieur, l&#8217;endroit n&#8217;a peut-\u00eatre pas l&#8217;air tr\u00e8s sp\u00e9cial, mais une fois \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, vous verrez que tout a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u avec soin, ce qui vous donne imm\u00e9diatement l&#8217;impression d&#8217;y \u00eatre le bienvenu, comme s&#8217;il avait \u00e9t\u00e9 sp\u00e9cialement con\u00e7u pour vous! Et si vous jetiez un premier coup d&#8217;\u0153il \u00e0 la <a href=\"http:\/\/chezkessler.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Chez-Kessler-carta.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">carte<\/a> pour vous d\u00e9cider \u00e0 prendre un <strong>toast\/sandwich<\/strong> ou l&#8217;un de leurs <strong>bagels<\/strong>, que nous ne pouvons que vous recommander !<\/p>\n<p><em>Adresse: C\/ de Val\u00e8ncia, 201, local 1, 08011 Barcelona<\/em><\/p>\n<h3><strong>5. Green Shots Barcelona<\/strong><\/h3>\n<p>Nous nous retrouvons encore dans le magnifique quartier de l&#8217;Eixample et nous aimerions vous pr\u00e9senter <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/greenshotsbcn\/?hl=es\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Green Shots Barcelona<\/a>. Il s&#8217;agit d&#8217;un <strong>brunch v\u00e9g\u00e9tarien\/vegan<\/strong> o\u00f9 vous pouvez non seulement commander des jus et smoothies, mais aussi beaucoup d&#8217;autres aliments et boissons sains pour refaire le plein d&#8217;\u00e9nergie. Si l&#8217;endroit est plein, vous pouvez toujours commander un plat \u00e0 emporter, mais si vous pouvez vous asseoir, nous vous recommandons de le faire et de profiter d&#8217;un bon repas dans cette atmosph\u00e8re apaisante. Alors, pr\u00eat pour faire le plein de vitamines, r\u00e9duire la fatigue et \u00eatre d\u2019aplomb pour la journ\u00e9e ?<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-42969 size-medium aligncenter\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/jugoslocos-QD4yCjlD44A-unsplash-scaled.jpg\" alt=\"vegan brunch barcelona\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/p>\n<p><em>Adresse: C\/ de Par\u00eds, 201, 08036 Barcelona<\/em><\/p>\n<h3><strong>6. Green &amp; Berry <\/strong><\/h3>\n<p>Notre prochain arr\u00eat est <a href=\"https:\/\/www.greenandberry.es\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Green &amp; Berry<\/a>, o\u00f9 presque tous les plats du menu sont vegans, ils ne propose que quelques options non vegan. Cela n&#8217;affecte en rien leurs jus et sucreries biologiques, qui sont enti\u00e8rement vegans. Leurs produits sont compos\u00e9s d&#8217;<strong>ingr\u00e9dients naturels sans sucre ajout\u00e9<\/strong> et ne contiennent <strong>pas de gluten<\/strong>.\u00a0 Vous vous en doutez : Vous pouvez les trouver dans le quartier qui semble le plus vegan, l&#8217;Eixample. N&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 vous offrir un brunch d\u00e9tox chez eux.<\/p>\n<p><em>Adresse: C\/ d&#8217;Enric Granados, 153, 08008 Barcelona<\/em><\/p>\n<h3><strong>7. Billy Brunch<\/strong><\/h3>\n<p>Que vous soyez vegan ou non, le <a href=\"https:\/\/billybrunch.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">menu de Billy Brunch<\/a> a de quoi ravir tout le monde. Vous pourrez y d\u00e9guster un brunch classique et le m\u00eame version vegan. Nous sommes s\u00fbrs que tout le monde y trouvera son compte. Ils proposent \u00e9galement un large choix de jus et caf\u00e9. Vous passerez un bon moment ici \u00e0 <strong>combler vos envies<\/strong> avec un <strong>petit-d\u00e9jeuner anglais<\/strong>, un <strong>A\u00e7ai Bowl<\/strong> ou des <strong>cr\u00eapes<\/strong> riches et savoureuses.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-42971 size-medium aligncenter\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/pexels-flo-dahm-1065030.jpg\" alt=\"vegan brunch bcn\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p><em>Adresse: C\/ de Bail\u00e9n, 115, 08009 Barcelona<\/em><\/p>\n<h3>8. Barcino Food<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-48315 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/BARCINO-FOOD.jpg\" alt=\"Barcelona brunch\" width=\"300\" height=\"169\" \/>Enfin, le <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/barcinofoodbrunch\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Barcino Food<\/a> est une destination incontournable pour les touristes et les habitants de la r\u00e9gion. Ce lieu est r\u00e9put\u00e9 pour son menu exceptionnel, qui associe de mani\u00e8re habile des plats classiques \u00e0 des touches modernes, afin de faire de chaque visite une exp\u00e9rience culinaire d\u00e9licieuse. Les clients peuvent s&#8217;attendre \u00e0 un voyage savoureux allant des oeufs B\u00e9n\u00e9dicte parfaitement pr\u00e9par\u00e9s aux toasts \u00e0 l&#8217;avocat innovants, en passant par les bagels d\u00e9lectables.<\/p>\n<p>En plus de ces d\u00e9licieuses options de brunch, vous pouvez compl\u00e9ter votre repas avec un jus de fruit frais et rafraichissant, parfait pour am\u00e9liorer l&#8217;exp\u00e9rience globale. Pour les plus gourmands, ne manquez pas de gouter aux <a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/2022\/08\/22\/boulangeries-patisseries-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gateaux <\/a>faits maison, qui terminent votre brunch en beaut\u00e9. Le Barcino Food se veut inclusif et propose une vari\u00e9t\u00e9 d&#8217;options alimentaires, notamment des plats vegan, <a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/2024\/04\/02\/6-meilleures-boulangeries-sans-gluten-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sans gluten<\/a> et sans lactose. Cet engagement garantit que tout le monde puisse profiter d&#8217;un repas satisfaisant et adapt\u00e9 \u00e0 ses pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n<p>Adresse : Rambla del Poblenou, 117, Sant Marti, 08018 Barcelona<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Que pensez-vous du choix de brunchs vegans que Barcelone vous r\u00e9serve ? Que vous soyez vegans ou non, nous savons qu&#8217;il y en a pour tous les go\u00fbts et que ces brunchs ne vous d\u00e9cevront pas. Si vous \u00eates intrigu\u00e9 et que vous souhaitez d\u00e9couvrir d&#8217;autres endroits vegans\/v\u00e9g\u00e9tariens autour de Barcelone, consultez notre blog sur les <strong><a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/2022\/09\/15\/restaurants-vegetarien-vegetalien-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">restaurants vegans et v\u00e9g\u00e9tariens de la capitale catalane.<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous voulez savoir quelles sont les options de brunch vegan \u00e0 Barcelone et o\u00f9 les trouver ? Voici nos meilleurs brunchs vegans qui vous mettront l&#8217;eau \u00e0 la bouche !<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":59034,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,10765,92,88,209],"tags":[],"class_list":["post-59259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-gastronomie","category-guia-turistica","category-tourist-guide-fr","category-page-daccueil"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59259"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59259\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59260,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59259\/revisions\/59260"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59034"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}